לא קשה לטפל באוצרת הים האדום, מספיק להקפיד על כמה כללים בסיסיים ולהכיר את תכונותיו של השיח. על מיני הרועה, היתרונות של הפירות, התכונות האופייניות לגידול וטיפול, כמו גם רבייה של אשחר הים האדום והרבה מידע שימושי אחר - להלן.
תכונות צמח
אשחר ים סוף, ברי תאו, ביזון, ארנב - כל אלה הם שמותיה של שפרדדיה. ברוסיה זה כמעט ולא נראה בחלקות גן, אם כי זהו צמח קפריזי הסובל באופן מושלם את האקלים הקשה שלנו. זה גדל באופן טבעי בקנדה ובארצות הברית.
ישנם רק 3 סוגים של תרבות זו:
- הרועה הוא כסף. היא שגדלה לטובת פירות יער. זהו שיח נשיר - עלים נבולים יכולים להישאר תלויים על ענפים, בגובה 4.5 מילימטרים עם יורה קוצנית. העלים קטנים - אורכם 4-5 ס"מ, ירוקים וצורת אליפסה. משני הצדדים הם מכוסים במוך: בשמש הם רוכשים גוון כסוף.
הפירות מבשילים באוגוסט, נדבקים לענפים, כמו אשחר הים. אסוף אותם אחרי הכפור הראשון, שמשפיע לטובה על טעמם - הם הופכים פחות חריפים, עדינים ומתוקים יותר. - שפרדדיה היא קנדית. זהו צמח נוי. ההבדל העיקרי הוא היעדר קוצים על הקלעים. עלים ללא ערות - צבע זית מבריק ומבריק. הפירות שלה הם קטנים, צהובים-כתומים, אינם מתאימים לאוכל. גובה השיח לעיתים רחוקות עולה על 2.5 מ '.
- Shepherdia הוא עגול עלים. זה אנדמי, כלומר השיח צומח על טווח מוגבל, במקרה זה הוא נמצא רק בקולורדו. צמח זה נמוך בעמידות בפני כפור. ברוב האזורים הרוסים זה לא מתאים. ענפיו מכוסים גידולים רבים. פירות יער לא נאכלים.
אשחר ים אדום "כסף רועה"
אשחר הים "הרועה הקנדי"
אשחר הים "רועה-עלוב עגול"
תיאור הפירות והשיחים
רק כסף הרועה מתאים לגידול בגנים בשטחים פתוחים ברוסית. הוא נושא פרי כל שנה - עד 15 ק"ג של פירות יער נקטפים מתוך בוש אחד. מעצבי נוף אוהבים להשתמש בו בקומפוזיציות שלהם.
בגלל המעוקלים מאוד, השזורים זה בזה, בעיקר בקרקע, יורה, ויוצרים סבך בלתי עביר וקוצים רבים וחדים - התרבות אידיאלית להיווצרות גדר.
הפריחה מתחילה ברגע שהאוויר מתחמם לחום של 7-9 מעלות צלזיוס. ראשית, פרחים זעירים וקרמיים פרחים במברשת, אחר כך מכוסה הסנה בעלים. פרחים נמשכים עד 1.5 שבועות ומושכים לאתר מספר רב של חרקים.
בסוף הקיץ נוצרים פירות יער. הם כדורי, אדום-כתום או ארגמן, קטנים בגודל - קוטר 5-6 מ"מ. כתמים לבנים מאפיינים מפוזרים על כל שטח הפירות. מומלץ לאסוף אותם לאחר הכפור הראשון.
ההרכב הכימי, התכונות והשימוש בפירות יער
פירות יער של אשחר הים האדום מכילים:
- ויטמין C - ריכוז החומצה האסקורבית בפירות גדול יותר מלימון או דומדמניות שחורות;
- ויטמינים A, P;
- פקטין;
- קרוטן;
- טאנינים המעניקים לפירות יער עפיצות;
- אנתוציאנינים - חומרי פיגמנט;
- פלבנואידים;
- חומצה אורגנית.
קומפוזיציה כל כך מגוונת של חומרים מעניקה לברי תכונות שימושיות:
- זה מחזק ומשפר את החסינות;
- משפר את הראייה;
- הוא סוכן מונע נגד טרשת עורקים, הצטננות ומחלות נגיפיות;
- משפר את העבודה של מערכות הלב וכלי הדם, מערכת העיכול והעצבים;
- יש השפעה משתן וכולרתית.
אין לצרוך פירות יער על ידי אנשים עם חוסר סובלנות אינדיבידואלית, נשים בתנוחה ובמהלך ההנקה, כמו גם כאלה שיש להם היסטוריה של בטן או כיב בתריסריון.
פירות יער טריים נצרכים לעיתים רחוקות בגלל טעם הטארט. הם מכינים רטבים טעימים למנות בשר, ריבות, ג'לי וקומפוטים.
היתרונות והחסרונות של שפרדדיה
אם טרם החלטתם אם לשתול יבול זה באתרכם או לא, היתרונות והחסרונות יעזרו לכם להחליט.
יתרונותיה של שפרדיה כוללים:
לתרבות חסרונותיה:
- צמח דו-ערכי;
- ענפים קוצניים.
הדקויות של הצמיחה
כשמטפחים את הרועה, ישנם כמה ניואנסים שצריך לזכור.
נוכחות חובה של עצים זכר ונקבה
כאמור, זהו צמח דו-ערכי, כלומר על שיח אחד ישנם פרחי נקבה בלבד, מצד שני - זכר. כדי להשיג יבול, יש צורך לשתול גם נקבה וגם צמח זכר. הכמות האופטימלית באתר נחשבת ל -4 צמחים נקבות וזכר אחד. הם נבדלים על ידי צורת הניצנים ומבנה הפרח.
לצמח הנשי יש קצה מחודד של הניצן, האחרונים נלחצים בחוזקה אל היורה. אצל הזכר הכליות גדולות ומעוגלות יותר. בפרחים אין להם עלי, אך ניתן לראות 6 אבקנים ארוכים. האבקה מתרחשת בעזרת חרקים.
אנו ממליצים לקרוא את המאמר כיצד לשתול ולגדל אשחר ים.
סובלנות פרי וסובלנות כפור
בהתאם לשיטת ההתפשטות, השיח מתחיל להניב יבולים בזמנים שונים:
- לאחר שתילת הזרעים ניתן לטעום את הגרגרים הראשונים תוך 5-6 שנים, לעיתים התנאים יכולים להימשך עד 10 שנים.
- כאשר שותלים צאצאים או גזרי שורש, היבול כבר בן 3-4.
הצמח סובל בקלות כפור קשה, יכול לעמוד בירידות טמפרטורות ל -45 מעלות צלזיוס. ניתן לגדל אותו, כולל באזורים עם חקלאות מסוכנת - באורל או בסיביר.
כיצד לטפל באוצרת הים בסתיו, תוכלו לקרוא כאן.
דרישת אדמה
הרועה לא מתבקש לאדמה. בטבע הוא גדל על קרקעות סלעיות, חוליות או מלוחות. הסיבה לכך היא ששורשי הצמח עצמם מייצרים חנקן מהסביבה בעזרת גושים.
עם זאת, היא תהיה "אסירת תודה" אם תשתול באדמה פוריה עם חדירות אוויר טובה. התנאי היחיד הוא התרחשות מי תהום במשך יותר מ 1 מ '.
הרבעה מגדלת
ישנן 3 דרכים לגדל אשחר ים אדום.
רב - השפעה
ניתן לקצור זרעי יבול בעצמך. הגרגרים הגדולים ביותר נבחרים ונשארים בשמש. לאחר שהבשר התייבש, הזרעים קלופים. הם נטועים מיד בסתיו באדמה הפתוחה. במהלך האחסון יורד קצב הנביטה של חומר הזרע.
החיסרון בשיטה זו הוא שאי אפשר לקבוע מייד איזה מין הצמח יהיה. הזמן האופטימלי לשתילת זרעים הוא תחילת נובמבר. הם קבורים 2-3 סנטימטר באדמה ומלוחים בחומוס. עובי המרץ 8-10 ס"מ.
כאשר נוצר כיסוי שלג, נזרק סופת שלג על מיטת הגן. באמצע אפריל, הצילומים הראשונים מופיעים. הם מוזנים עם דשני חנקן 2-3 פעמים כדי להאיץ את צמיחת המסה הירוקה. עד הסתיו, השיח צומח לגודל 12-15 ס"מ ומושתל למקום קבוע.
ייחורים
שיטה זו פופולרית יותר מהקודמת. ייחורים נקצרים בסוף יוני ובתחילת יולי. לשם כך, החלק האפייתי או האמצעי של יורה שנתי שאינו מורכב מתאים. חתוך אותם בזווית של 45 מעלות.
במשך יום אחד, הגזרים נותרים עם החיתוך התחתון בתמיסה של ממריץ להיווצרות שורשים - "קורנבין", "הטרואוקסין". לאחר מכן הם נטועים בכוסות קטנות מלאות באדמה מעוקרת ולחה, בזווית של 60 מעלות.
הגזרים מעמיקים 3-4 ס"מ ומסירים את העלים התחתונים. הקפידו לוודא שהאדמה לא מתייבשת. זה תמיד צריך להיות לח. הספלים מכוסים בפוליאתילן ומונחים במקום מואר ללא אור שמש ישיר. השורש מתרחש בטמפרטורה של 23-25 מעלות צלזיוס למשך 20-25 יום.
צאצאי שורש
זו שיטת הרבייה הקלה ביותר. השיח מעניק צמיחה רבה שיש להסיר. הוא נוצר במרחק של 1.5-2 ס"מ מצמח האם. עדיף להשתמש בשכבות בנות שנתיים לצורך רבייה.
חפרו את האדמה והפרדו בזהירות את הצאצאים. על כל החלקים מפוזרים פחמן פעיל או אפר מעץ לחיטוי. ואז הם שותלים אותו במקום קבוע ומשקים אותו היטב.
אם יש חום ברחוב, אז הם מכסים את הצמח בחומר כיסוי לבן. במזג אוויר קר, בקבוק פלסטיק חתוך. מקלטים מוסרים כאשר עלים חדשים מופיעים על החתך.
גיבוש הכתר ודילולו
התרבות צומחת במהירות ומסתעפת היטב. עדיף להגביל את גובה הצמח - זה יקל על הקטיף והטיפול בשיח. מספיק להשאיר 2-2.5 מ 'גובה, לקצר את יורה הצדדי לענפים הראשונים. פעולה זו מבוצעת אחת ל- 3-5 שנים.
עם הגיל, צמיחת השיח מאטה. Shepherdia, 7-8, זקוק לגיזום מחודש. כל הקלעים בגיל זה נחתכים, השאר מתקצרים על ידי צמיחה של 2-3 השנים האחרונות. גיזום קרדינלי כזה מעורר את הצמח להסתעף ויוצר גרגרי יער גדולים יותר.
גיזום סניטרי מתבצע מדי שנה באביב ובסתיו - חותך יורה שבורה, מיובשת או מעבה.
קוטף פירות יער
הדרך המהירה ביותר לקטוף גרגרים בשלים היא כדלקמן - חתיכת בד מונחת מתחת לעץ, והענפים מטלטלים במרץ. אם הגרגרים נקצרים לפני הכפור, כל אחד מהם נקרע ביד, מבלי ללחוץ עליו בחוזקה. הקפידו למרוט אותם בגבעול קטן. זה מגדיל את חיי המדף של היבול.
היכן לקנות שתילים?
זרעים או שתילים עשויים כסוף Shepherdia ניתן לרכוש במשתלות, בחנויות מקוונות המתמחות או מוכחות. עם זאת, לזרעי הצמח חיי מדף קצרים - שנתיים בלבד, ולכן עדיף להזמין או לקנות שתילים.
Shepherdia הוא שיח יפהפה עם פירות יער בריאים שיהפכו לקישוט גן אמיתי. הטיפול בצמח דורש מיוחד, והמידע המסופק במאמר יעזור לכם להבין את המוזרויות של גידול אשחר הים האדום.