תפוחים מילוי לבן גדלים כמעט בכל גן, מכיוון שיש להם טעם ייחודי ובלתי נשכח ומבשילים את הראשון מכל הזנים המוקדמים.
מגוון תפוחים מילוי לבן
תועלת ופגיעה
מגוון התפוחים המילוי הלבן צבר את הפופולריות שלו בשל יתרונותיו הרבים. אלה כוללים את המאפיינים הבאים:
- שיעור תשואה גבוה;
- עמידות בפני כפור;
- התבגרות מוקדמת.
אבל יש כמה חסרונות:
- בגלל המוזרות של העור והמרקם הגרעיני של העיסה, לפרי יש יכולת תעבורה ירודה;
- הבשלה בו זמנית של תפוחים (לא תמיד ניתן לקבל זמן לקצור ולעבד את היבול);
- חיי מדף קצרים.
מאפיינים כלליים
תיאור העץ והפירות
העצים מגיעים לגובה של 3.5 - 5 מ '. הכתר הפירמידלי היפה הופך מעוגל ומתפשט עם הזמן, בחלק מהעצים הבוגרים קוטרו מגיע ל -5 מ'.
קליפת ענפי השלד והגזע מחוספסת, אפורה, שאר הקליעה באורך ועובי בינוני.
עלים בצבע אפרפר-ירוק, עם חלק עליון מט וחלק תחתון גס. גבעולים עבים וארוכים למדי.
תפוחים בשלים הם לבנים, עם סומק ורוד, עגול, מתחדד בהדרגה לעבר הגביע, הופכים כמו חרוט. הקליפה דקה, עדינה, פגומה בקלות. העיסה פריכה, רופפת, גרוסית.
בעצים צעירים משקל הפרי הוא 100-150 גרם. אך ככל שהוא הופך להיות מבוגר יותר, כך הפרי קטן יותר.
טַעַם
תפוחים ארומטיים מאוד, עסיסיים ומתוקים וחמוצים. למגוון תכונות שימושיות רבות בגלל הוויטמינים וחומרים שימושיים אחרים שהוא מכיל. זה מכיל:
- ויטמין C - מחזק את מערכת החיסון;
- פקטינים - עוזרים להסרת רעלים מהכבד;
- סיבים בלתי מסיסים - עוזר לחסל כולסטרול רע;
- סיבים - מנרמל את תפקוד המעי;
- קוורצטין הנוגד חמצון שנמצא בקליפות נלחם ברדיקלים חופשיים.
לא רצוי להשתמש במילוי לבן לאנשים שאובחנו כחולי קיבה, דלקת קיבה, קוליטיס.
תְשׁוּאָה
הפריון תלוי בגיל עץ התפוח
מילוי לבן מתחיל לשאת פרי בגיל 3-5 שנים: מעץ בן חמש אתה יכול לאסוף עד 200 ק"ג תפוחים גדולים וגדולים.
ככל שהעץ מתבגר, כך התשואה קטנה יותר והפירות קטנים יותר.
פוריות עצמית
שייך לזנים פוריים-עצמית, ניתן לשפר את איכות הפרי על ידי מאבק שנבחר באופן בלתי ברור.
מאביקים
כל סוג מוקדם יכול לשמש כמאביקים. השכונה המקובלת ביותר עם עצי תפוחים אנטונובקה, מדוניצה, אוטווה, גרושובקה מוסקובסקאיה, ארומט דה ורה, מנטה.
התנגדות כפור
העץ מסתגל בהצלחה לסוג אחר של אקלים, אינו משיל את השחלה במהלך הכפור באביב. אך לא מספיק קשוחים לגידול באזורים עם תנאי כפור קשים.
מחלות ועמידות בפני מזיקים
עץ תפוח מילוי לבן נתון למחלה הבאה: גלד, טחב אבקתי והוא יכול לסבול גם ממזיקים.
אין להזניח אמצעי מניעה על מנת להפחית את הנזק שנגרם מחרקים ומכרסמים: בכל סתיו, שוטים את תא המטען בתמיסה סיד (מערבבים סיד, חימר וויטריול), הסירו עלים שנפלו וחפרו עיגולי גזע העץ.
אחת המחלות המסוכנות ביותר היא ציטוספורוזיס. הסימן הראשון הוא הופעת כתמים על הקליפה. זה מוביל למוות ענפים, ייבוש תא המטען ומותו של העץ כולו.
כאשר מופיעים הסימנים הראשונים, יש לרסס את העץ בקוטל חרקים של הום בתחילת האביב (לדלל 40 גרם של התרופה ב 10 ליטר מים). חזור על כעבור שבוע. ובמהלך הפריחה, יש לטפל בתערובת של 50 גרם של סולפט נחושת לכל 10 ליטר מים.
כדי להגן מפני פטריות הגורמות גלד וטחב אבקתי, יש לטפל בעזרת "סקור" או גופרת נחושת (לפי ההוראות בהוראות). לאחר סיום הפריחה יש לרסס באוקסיצילוריד נחושת (תיאור השימוש מצוין בהוראות המצורפות). בסתיו, יש צורך לחזור על הריסוס בסולפט נחושת.
גננים שאינם מעוניינים להשתמש בכימיקלים יכולים לרסס עצי תפוחים עם תמיסת סבון, שעבורם נמסים 300 גרם סבון מגורד על פומפיה גסה בשני ליטרים של מים חמים ואז יוצקים את הפיתרון המתקבל ל 8 ליטר מים קרים.
להכנת עירוי פלפל - 1 ק"ג של פירות קצוצים מבושלים ב -10 ליטר מים במשך שעה. הם מתעקשים ומסננים במשך יומיים. יש לאחסן בכלי סגור היטב. לשימוש יש לדלל 120 גרם עירוי ב 10 ליטר מים ולהוסיף 40 גרם סבון.
חיי העץ
עם טיפול נאות, גיזום קבוע למניעת עיבוי והארכת תקופת הפרי, עץ יכול לחיות יותר מ 30 שנה.
מחיר
ברוב המשתלות, או בחנויות מקוונות המתמחות במכירת עצי פרי, תוכלו לקנות שתילים איכותיים בזנים שונים - רגילים, גמדים, עמודים, במחיר סביר. בממוצע זה נע בין 400 ל 500 רובל.
נְחִיתָה
חומר שתילה שנבחר נכונה הוא המפתח לטיפוח מוצלח של מילוי לבן. אכן, במשך 10 השנים הראשונות, התפתחותו ופרודוקטיביותו של עץ תפוח תלויה ישירות באיכות השתילים.
תאריכי נחיתה
שתילים בני שנתיים ניתן לשתול בסתיו
האביב מתאים לשתילת עצים מסוג זה: המחצית השנייה של אפריל או המחצית הראשונה של מאי.
אם תשתול עץ תפוח בשלב זה יהיה לו זמן להשתרש ולהשתרש לפני תחילת מזג האוויר הקר. שתילים מעל גיל שנתיים מורשים לשתול בסתיו - בספטמבר או בתחילת אוקטובר.
הכנת אתר נחיתה
כדי לשתול תרבות, חשוב לבחור את המקום הנכון. עליכם לבחור אזור בהיר המוגן מפני טיוטות, משבי רוח ושמש חזקה, כאשר צ'רנוזם מועשר בחומרים שימושיים.
מי תהום צריכים לעבור בעומק של כ 6 מ ', עץ התפוח אוהב לחות בינונית, אך אינו סובל ביצות.
טכנולוגיית נחיתה
לפני שתילת עץ, תוך 4-5 שבועות בערך, חפור בור בעומק 80 ס"מ ורוחב 1 מ '.
לחפור אותו, אתה צריך לזרוק את שכבת האדמה העליונה (הפורית) לצד אחד, התחתון להפך. הכניסו יתד למרכז החור המוכן. שופכים חימר מורחב או לבנים שבורות בתחתית. מערבבים דלי חומוס עם השכבה העליונה של האדמה שנחפרה ושופכים לתוך החור. מכסים אותה בנייר כסף ומשאירים למשך חודש.
לאחר תקופה זו, המשך לשתילה:
- הנמיך את השתיל שנבחר לתוך החור המוכן תוך הקפדה שאתר ההשתלה נמצא בצד הדרומי של העץ;
- מים מוזגים לבור עד שהאדמה מפסיקה לספוג אותם;
- למלא את האדמה, לאבד;
- צווארון השורש צריך לבלוט 5 ס"מ מעל פני הקרקע;
- קשירת שתיל ליתד - זה יגן על עץ התפוח מפני משבי רוח פתאומיים;
- נסוג מתא המטען 15 ס"מ ומרסק את מעגל הגבעול.
לְטַפֵּל
על פי התיאור, מילוי לבן אינו בררן מבחינת איכות האדמה, הוא מסתגל בקלות לכל תנאי מזג אוויר, לכן הטיפול בעץ התפוח הוא פשוט ביותר ודורש זמניות בלבד.
רִוּוּי
התנאי העיקרי להתפתחות טובה של עץ התפוח הוא נוכחות כמות המים הנדרשת. לכמות הלחות שמתקבלת השפעה חיובית על עסיסיות הפרי. כל שיטת השקיה - טפטוף, משטח, אדמה, צריכה להתבצע בערב או בבוקר, או במזג אוויר קר.
עבור שתילים שנתיים, 20 ליטר מים נדרשים, עבור ילדים שנתיים כ- 40 ליטר מים, עבור עצים בני 5 עד 50 ליטר מים.
תדירות ביצוע:
- לעצים צעירים - פעם בשבוע עם כמות מספקת של נוזלים כדי שמערכת השורשים תיווצר נכון;
- מעל גיל חמש - לפני שנפתח ניצן, לפני פרי, שבועיים לפני הקטיף, ובאוקטובר - לפני החורף.
השקיה אינה מומלצת בתקופת היווצרות הפירות, ומיד לאחר קטיף תפוחים.
גיזום ועיצוב הכתר
אופייני למגוון זה להתחיל ליצור את המבנה עוד לפני השתילה. ענפי השתיל נחתכים בזהירות לקבלת כתר קומפקטי. התהליך מתחיל בתחילת האביב.
העץ זקוק להיווצרות כתר
גוזר בעזרת גיזום חד את חלקו של העץ הצעיר וקליעת הצד. בעצי תפוחים בני שנתיים, הענפים הגדלים מנותקים. כתוצאה מהנוהל הנכון, על הכתר להסתעף ברוחב.
שֶׁתֶל
על מנת לקבל עץ מפותח ובריא ניתן לשתול אותו על מגוון המותאם לתנאי גידול עתידיים. רצוי לחסן באופן עצמאי בסתיו, באמצעות ניצני.
חלק מתא המטען נבחר כמה סנטימטרים מעל צווארון השורש, מתבצע עליו חתך בצורת T, הקצוות נדחפים לאחור, ומכניסים לחתך ניצן מוכן מעץ זני. הניצן צריך להיות עם קליפת עץ וחיתוך דק.
אתר החיסון עטוף בבד לח. הכליה נותרה פתוחה. בדוק את הצלחת האירוע לאחר שבועיים. אם הכליה נשארת ירוקה, היא השתרשה.
שִׁעתוּק
ניתן לרכוש מילוי לבן שתיל במשתלה, אך ישנן דרכים לגדל אותם באופן עצמאי.
ידועות שיטות רבייה כאלה:
- גידול מזרעים;
- השתלת כל סוג אחר על ידי ניצן או ייחורים;
- לחסן על מלאי משובט;
- שכבות.
הבשלה ופירות
העץ מתחיל לשאת פרי עד גיל 3.
לזן המילוי הלבן יש תכונה אחת נעימה - הבשלת תפוחים מוקדמת ובו זמנית (אמצע יולי - תחילת אוגוסט, בכפוף לתנאי מזג האוויר).
קציר ואחסון
יש לעבד את היבול או למכור אותו במהירות זה מאוחסן מעט. זה מאוחסן בצורה מושלמת בצורה של ייבוש, הוא משמש להכנת שימורים, ריבות, תפוחים קטנים משומרים בסירופ מתוק.
תת-מינים וריאנטים
ישנם סוגים שונים של זן זה שנושתו על בסיס שורשים שונה.
- גמד - עד 3 מ 'גובה, פרי מתחיל בגיל שנתיים - 3, התשואה גבוהה. זן זה דורש תחזוקה זהירה יותר.
- חצי-גמד-גובהו עד 4 מ ', בעל אורך חיים ארוך יותר.
גדל באזורים שונים
באזורים עם אקלים קשה יותר, הפירות מבשילים זמן רב יותר ונקטפים בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר.
שימורי תפוחים למילוי לבן הם הדרך הטובה ביותר לשמור על פירות טעימים ובריאים לחורף.
הפרי מופיע אחת לשנתיים, ומתחיל בגיל 5 - 6 שנים מרגע השתילה. גודל התפוחים קטן בהרבה מאשר בגידול באזורים עם אקלים חם - עד 60 גר '.
ביקורות גננים
מילוי לבן לבטח ישמח אתכם בתפוחים טעימים ועסיסיים.
מבדיקת גננים עולה כי העץ נושא יבול, גם אם לא היה מספיק טיפול ולא בוצעה רוטב עליון.
החיסרון המשמעותי ביותר הוא שימור לקוי של הפרי. אך היתרונות והטעם שלהם תורמים לכך שעץ מסוג זה מצוי בכל אזור.