הסיווג המדעי המודרני של הטבע החי מפריד בין כל הפטריות הקיימות לממלכה עצמאית ומחלק אותן לפטריות גבוהות ותחתונות. בואו נבחן את ההבדלים העיקריים ומה ההשפעה של הן על עולם החי והן על הצמח?
תיאור הפטריות הגבוהות והתחתונות
הפטריות התחתונות
פטריות תחתונות הן אורגניזמים בהם הגוף הווגטטיבי נוצר על ידי מוליציום לא תאי (לא ספטלי). הוא מובנה מאוד ורב-צמידי בתוכם, זהו אורגניזם צמחוני מאוד צמחני. לעתים קרובות הם נקראים מיקרומיציטים.
הנציגים השכיחים ביותר של הפטריות התחתונות מתוארים להלן.
פיטופתורה
נציג זה יכול להרוס לחלוטין צמחים מעובדים ממשפחת Solanaceous (עגבנייה, חציל, תפוח אדמה, פלפל) תוך זמן קצר, מה שגורם למחלה מסוכנת. לידיעתך. זיהום של צמחים בריאים מתרחש דרך רירית העלים. כתוצאה מכך נוצרים כתמים כהים על העלים, ובמזג אוויר רטוב העלים משחירים ומתים. המיסיליום נמצא ב מזודרם של העלה, ואילו הספורנגיופורים משקיפים דרך העגבניות.
אורגניזמים חד-תאיים חוטים פיטופורה הם טפילים לא רק של צמחים מעובדים. הם מראים תכונות פיטופתוגניות על עשבים, שיחים ועצים. פטריית הפיטופתורה חיה באדמה ומדביקה חלקים צמחים תת קרקעיים וגם מתחת לפני האדמה עם ריקבון שחור יבש.
בעבר, שבר מאוחר, כמו כל הפטריות התחתונות, כפול זואוספורנגיה המכילה זואוספוריות א-מיניות. בסביבה חמימה עם לחות גבוהה, חיובית לנביטתם, התפתחות הפיטופתורה מתרחשת תוך 4-5 שעות בלבד.
מאמצע המאה האחרונה, העשרים, החלו מדענים להתבונן באוכלוסיות חדשות של פטריה זו, שכתוצאה ממעבר גנטי ומוטציות רכשה את היכולת להתרבות מינית. האורגניזם הפטרייתי החדש עמיד הרבה יותר בתנאי טמפרטורה, מכיוון שהוא יוצר oospores המסוגלים להתרוקן באדמה במשך זמן רב.
מוקור
עובש לבן ניתן למצוא על מוצרי לחם עובש, פירות, פירות יער, ירקות ומזונות אחרים.
המראה מזכיר יותר אורגניזם פטרייתי רב-תאי. למעשה, ריר הוא רק תא אחד, מגודל מאוד, בו ישנם גרעינים רבים בציטופלזמה.
בתחילת היווצרותה, התבנית נותנת רושם של צמר גפן לבן, אך ככל שהיא צומחת, הצבע הלבן של התבנית משתנה לשחור. מיתרי הסיבים הקלים של צמר גפן זה הם ספורנגיופורים, הם אוחזים בעצמם ספורנגיה כדורית (ראשים שחורים). בספורנגיה שחורה, נבגים בשלים להתרבות.
המראה של אורגניזם פטרייתי זה בבית מביא צרות בלבד, אך בתנאים טבעיים עובש לבן מבצע תפקיד שימושי בפירוק שרידי חומר אורגני מת אחר.
כרוב אולפדיה
פטרייה חד-תאית זו מכונה הכרוב "רגל שחורה" מכיוון שכל הצמחים המעובדים היא משפיעה בעיקר על שתילים צעירים.
זואוספוריות של הפטרייה הטפילית, נכנסות לתא הצומח, הופכות לרב-רב-קמטים והופכות לזואוספורנגיה. נוצרים בהם זוויות-חיים חדשות, ופרק זמן של 5-10 ימים כל מעגל הנזק חוזר על עצמו מחדש.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
גן החיות של אולפידיום כרוב מאופיין בנוכחות סמל אחד אחורי ארוך וחלק. כשהוא עולה על פני שורש הצמח, הוא לבוש בקליפה, ובמקביל ממיס את המרכיב של המארח ושופך את תוכנו לתא האפידרמיס. לאחר חלוקה חוזרת ונשנית נוצר ממנו זויוספורנגיאום. אם מסיבה כלשהי, נביטה של זואוספורנגיה (שחרור של זואוספוריות) מתעכבת, אז זואוזפוריות מספורנגיה שונות יכולות להתמזג בזוגות, ואז היא מתנהגת כמו זואוספור.
צמחים כמו תלתן, אספסת, טבק, פשתן, אפונה וכו 'סובלים גם הם מזיהום באולפידיום.
סינציטריום
טפיל פתוגני תאי זה הופך לסוכן הסיבתי לסרטן תפוחי אדמה.
באתר הנגע מופיעים גידולים דמויי גידול שמגדילים במהירות את גודלם ומשחירים. בהשפעת הפתוגן, תא תפוח האדמה הפגוע גדל, והתאים סביבו מתחילים להתחלק באופן פעיל, ויוצרים שושנה עם גוף הטפיל בתא המרכזי. הוא יוצר ציסטה עם מספר זואוספורנגיה.
כאשר הגידול מתפרץ, שוחרר זואוספוריות ומדביק שוב את הצמחים. תפוחי אדמה המושפעים מסינכרטיום הפטרייה אינם מומלצים לאכילה.
כל הפטריות הפתוגניות בתהליך החיים וההתרבות מייצרות מיקוטוקסינים, מזהמים יבולים, ירקות, פירות ומזון. בבני אדם ובעלי חיים, תחת השפעת mycotoxins, מתרחשת הרעלה (mycotoxicosis) בדרגות חומרה שונות עד מוות, מחלות זיהומיות וגידולים ממאירים.
פטריות גבוהות יותר
פטריות יכולות להיות אכילות או לא אכילות
פטריות גבוהות יותר הן אורגניזמים פטרייתיים רב-תאיים שבהם ההיפות מופרדות על ידי סיביות קרום לתאים נפרדים. הם מחולקים על פי דרך האכלה לטפילים, ספרופיטים וסימביונים.
ממלכת המשנה כוללת 5 מחלקות, כאשר 2 מהן עיקריות:
- Ascomycetes, הנבגים מהם נוצרים בשקיות בתוך תאים מיוחדים (אסי).
- Basidiomycetes, יש להם נבגים בחוץ בחלקים מיוחדים של הפטרייה (ביסידיה).
לדוגמה, במובן היומיומי, פטריות גבוהות יותר פירושן בדרך כלל גופי פרי, המחולקים לאכיל, אכיל על תנאי, בלתי אכיל ורעיל.
נקראים גם פטריות ומסה ג'לטינית המשמשת לתסיסת מזון נוזלי. ככלל, קטגוריה זו כוללת חיידקים שמרים וחומצה לקטית, כמו גם קפיר וקומבוצ'ה.
פניציליום
נציג זה ניתן למצוא כמעט בכל מקום - באוויר, באדמה, בצמחים ובאוכל. נבגי הפניצילום נמצאים במברשות קטנות בקצות המיפות המיסיליום, והמיסיליום מוצג חיצונית בצורה של חוטים שזורים זה בזה. בשל תכונותיו הרפואיות, מושבות פניצילום מגדלות למטרות רפואיות כדי לייצר את הפניצילין האנטיביוטי.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
נציגים של הסוג פניצילוס נמצאו כמעט בו זמנית עם אספרגילס בגלל האקולוגיה הדומה בדרך כלל, התפוצה הרחבה והדמיון המורפולוגי שלהם. הפניצילוס מיוצג על ידי הפטריות הגבוהות ביותר, saprotrophs, התופסים את המקום הראשון בהתפלגות בין פטריות אדמה. שלא כמו קמח, הם יוצרים תבנית כחלחל או ירקרק. המיסיליום הרב-תאי מורכב ממקומות מסועפים המופרדים על ידי ספטה. מה mycelium, חוטים של פרי מתנשאים כלפי מעלה עם תצורות המסתעפות בצורת מברשות שעליהן נוצרות נבגים.
בתנאים טבעיים, פטריית הפניצילוס מבצעת את התפקוד של ביולוגי מסודר, ובבית היא תורמת לקלקול המזון.
אספרגיל
אורגניזם פטרייתי זה מסווג כתבנית אירובית גבוהה יותר. הוא נבדל מ ריר ופניצילוס בכך שלחותי המיסוליום הפוריים שלו בראשם יש עיבויים עם צמיחה דמוית מוט, אשר במבט ראשון דומים ל"ראש לא מרופד ". שרשראות נבגים מנותקות מהגדולים הללו.
למיסיליום אספרגילוס יש ספקטרום ממברנה. ככלל, רבייה מתרחשת על ידי זואוספורנגיה, אך כמה מינים של אספרגילוס מסוגלים להתרבות מינית.
אספרגילוס חשוב לבני אדם ברפואה לייצור תרופות, אך מינים מסוימים הם פתוגנים חזקים המייצרים רעלים וגורמים למחלות זיהומיות מסוגים שונים.
גופי פירות
מנקודת מבטו של אדם רגיל, הפטריות הגבוהות ביותר הן אלה היוצרות גופי פרי. למעשה, המיקולוגים כוללים את כל הפטריות עם mycelium רב תאי.
פטריות הכומתה, המוכרות לנו, הם בעלי גופי פרי, המאופיינים בתפקוד הרבייה שלהם ובצורות שונות של פטריות (כובעים, מעוגלים, בצורת מניפה וכו ').
פטריות מועילות אכילות תורמות תרומה משמעותית לתזונה של בעלי חיים ובני אדם.
הבדלים בין פטריות תחתונות וגבוהות יותר
ישנם סימנים מסוימים שבאמצעותם נבדלים נציגים מאחרים:
- מבנה המיסיליום (mycelium): במוליסיה התחתונה יש מבנה שאינו תאי, ככל שהוא הסלולרי גבוה יותר.
- תוחלת החיים של mycelium (mycelium): בתוך mycelium התחתון יש כחמישה ימים, במספר גדולים יותר - עד מספר שנים ויותר.
- רבייה: אצל התחתונים, יכולת להתרחש רבייה א-מינית בעזרת זואוספוריות.
- החלק הווגטטיבי: בחלק התחתון הוא מיוצג על ידי pseudoplasmodium (פלסמודיום), ובגבוהים יותר - על ידי היפות (תאים עם מחיצת קרום בולטת).
- סוג התזונה: בחלק מהתחתונים יש שני סוגים של תזונה - הולוזואית וסופגת, אצל הגבוהים יותר - סופגים בלבד.
- מספר המחלקות: התחתונות מיוצגות על ידי מספר מחלקות, בעוד שהגבוהות יותר כוללות רק 3.
ממלכת הפטריות. הכנה לבחינה ולבחינה בביולוגיה
5 אצות ירוקות לבחינה בביולוגיה | בוטניקה | דניאל דרווין
תוֹצָאָה
גילינו מהן הפטריות התחתונות והגבוהות וכיצד הן שונות זו מזו. בהכרת המאפיינים העיקריים, תוכלו לסווג בקלות את גופי הפרי ואת הזנים השייכים להם.