פטריות הן ממלכת יצורים ייחודית המשלבת מאפיינים של צמחים ובעלי חיים. הם מתרבים בעזרת תאים מיקרוסקופיים הנקראים נבגים. פטריה אחת יכולה להכיל עד 40 מיליארד חלקיקים מיקרוסקופיים אלה. יחד עם זאת, נבגי הפטרייה לא תמיד נראים אותו דבר.
תכונות של נבגים פטרייתיים
רבייה של פטריות
הפטרייה מוכנה להתרבות לאחר שבגרותם נבגים. תצורות מיקרוסקופיות חד-תאיות משתחררות לאוויר או למים. הם מסוגלים להעביר עשרות קילומטרים מהמקום בו הפטרייה גדלה. הם גם עולים על צמר של בעלי חיים או נוצות של ציפורים ונוסעים איתם עד שהם מתיישבים באזור כלשהו. לא כולם שורדים בעתיד. זו הסיבה שיש לאורגניזמים אלה מספר עצום של חלקיקים המבצעים את פונקציית ההתרבות.
לאחר שנבגי הפטריות נכנסים לסביבה המתאימה לחייהם, הם מתחילים "להכות שורש", או ליתר דיוק, לנבוט. היפים מופיעים שנראים כמו חוטים דקים כשמסתכלים עליהם במיקרוסקופ. המיסיליום (mycelium) נוצר מההיפות שנמצאות מתחת לפני השטח של כדור הארץ. המיסיליום יוצר את גוף הפרי, שנמצא בדרך כלל מעל פני האדמה ואשר בני אדם רגילים להשתמש בו בבישול. המיסיליום עצמו, שנמצא באדמה, נקרא הגוף הווגטטיבי.
נבגי פטריות ייווצרו ישירות בגוף הפרי. לאחר כריתת גוף פרי אחד, המיסיליום נותן לגוף אחר וכו '. התהליך נמשך עד שה Mycelium מקבל את כל החומרים המזינים והמים הנחוצים לקיום והתפתחות. בתנאים קשים היא נפטרת.
תהליך היווצרות מחלוקת
היווצרות נבגים בכל הפטריות זהה. פירוש השם של חלקיקים מיקרוסקופיים אלה בתרגום "זרעים". מדענים טוענים כי דרך זו של רבייה של אורגניזמים הופיעה לפני יותר מ -400 מיליון שנה. שיטת רבייה זו עזרה לסייע לאורגניזמים חיים לחסוך אנרגיה לכל החיים בתנאים מזיקים. כיום אורגניזמים שיש להם יכולת להכפיל את הנבגים נחשבים לבני קיימא.
עובש נחשב לבעל החיים הקיימת ביותר כיום. חלק מסוגיו מסוכנים לבריאות האדם, הם בעלי השפעה שלילית על הריאות והעור וחלקם משמשים לייצור תרופות ומנות קולינריות. אצל אנשים הסובלים מאלרגיות, עובש לאחר התבגרות הנבגים גורם לנזלת, להתעטשויות וגרד.
בתוך גוף הפרי יש תאים מיוחדים הנקראים sporangia. נבגים של הפטרייה נוצרים בתוכם. תאים המיועדים להתרבות מסוגלים להיווצר על גבי mycelium אוויר. הם נקראים conidia. מתחת למיקרוסקופ נראה כי המיסילום האווירי מיוצג על ידי ענפים שבקצותיהם נמצאים תאי הרבייה המיקרוסקופיים. תאים הנוצרים בספורנגיה נקראים sporangiospores (נבגים אנדוגניים) ואילו האחרונים נקראים conidia. חלק מהתאים המיקרוסקופיים הם ניידים, חלקם אינם מצוידים בפללים המאפשרים תנועה.
מבנה נבגי הפטריות הוא די פשוט. עבור נציגים רבים של ממלכת הפטריות זה שונה מעט.
כל נבגי הפטרייה נובטים רק בסביבה מתאימה. כאשר הם נחשפים לסביבה שלילית, הם מתים. הנבגים מכילים כמויות קטנות של חומרים מזינים המונעים את קיומם במשך תקופה ארוכה. החריגים היחידים הם conidia. הם מסוגלים להישאר בר-קיימא למשך זמן רב. עם זאת, היווצרותם אורכת הרבה יותר זמן מאשר היווצרות ספורנגיוספורס.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
לפי תכונות מבניות, הפטריות מחולקות ל:
- נמוך יותר: אלה כוללים פטריות עם mycelium חד תאי, ובגוף הפרימיטיבי ביותר, הגוף הצמחתי מיוצג על ידי פרוטופלסט עירום (ריר וכו ');
- גבוה יותר: מאופיין בנוכחות mycelium רב-תאית (ascomycetes, basidiomycetes).
רבייה מינית של פטריות נמוכות רבות מתרחשת בעזרת נייד זוספורהנוצרים בזואוספורנגיה. בפטריות אחרות השייכות לקבוצה זו נוצרים נבגים נטולי איברי תנועה בספורנגיה והם נקראים sporangiospores... ספורנגיה ממוקמים על היפות מיוחדות השונות ממקורות אחרים - ספורנגיוסים, העולים כלפי מעלה מהמצע שעליו מתפתחת הפטרייה. סידור ספורנגיה זה יחסית לפני השטח נוח מאוד מבחינת התפשטות נבגים על ידי זרמי אוויר.
רבייה א-מינית באמצעות conidia או conidiospores אופייניים לביוב, basidial, לא מושלם ומספר קטן של מיני פטריות תחתונות שהסתגלו לאורח החיים הארצי. ניתן להעביר טחנות נעולות למרחקים ארוכים. יש מידע כי נבגים של הסוכן הסיבתי של חלודה בגזע חיטה נמצאו במרחק של 1000 ק"מ ממקום התפתחותם ההמונית. אצל ascomycetes, conidia נוצרים על התפתחות מיוחדת של mycelium - conidiophores.
נבגי פטריות שונים. פני השטח שלהם יכולים להיות יבשים או דקיקים. במהלך התקופה הארוכה של קיומן של פטריות בכוכב הלכת שלנו, תאים מיקרוסקופיים אלה למדו להסתגל לתנאים סביבתיים.
קוטר תא הפטרייה הרבייה נע בין 1 ל 100 מיקרון.
גידול פטריות בבית
ניתן לגדל כמה סוגים של פטריות בבית
יש נציגים של ממלכת הפטריות בעלי סגולות ריפוי. ניתן לגדל אותם בבית. לשם כך, כדאי להשתמש בתאי mycelium או מיקרוסקופיים - נבגים.
אי אפשר לאסוף לזריעה של תאים מיקרוסקופיים הנוצרים בזמן התבגרותם של אורגניזמים, על ידי הפרדתם מגוף הפטרייה. נצטרך להצטייד בכובעי פטריות בוגרות, בהן נוצרים תאים להתרבות. אין להשתמש ברגליים.
רצף השגת תערובת וגידול mycelium:
- כובעים (כ -200 גר ') מונחים במים נקיים.
- כדי להאיץ את התהליך של היווצרות נבגים, הוסף 5 כפות. l. סוכר או אלכוהול. קצב זה מיועד ל 10 ליטר מים.
- ואז הצנצנת נותרה חמה למשך 24 שעות רצוי לבחור בחדר בו מוגברת לחות האוויר. זה מאפשר להפעיל את תאי הפטרייה, מה שפשוט אומר שהם יוכלו לנבוט.
- לאחר יום, כדאי מאוד לשחרר את האדמה באתר לנטיעה. גידול של נציגי ממלכת הפטריות צריך להתקיים בסמוך לעצים.
- השכבה העליונה של כדור הארץ מוסרת מבלי לפגוע בשורשי העץ.
- הכובעים במים נמעכים (משפשפים בידיים עד שמתקבלת גרעין הומוגני).
- לאחר מכן מתבצעת זריעה. התאים המופעלים, שנמצאים בצנצנת עם כובעים מרוסקים, מוזגים על השורשים ומפזרים עליהם אדמה. פטריות נובלות במהירות.
- השקיה מתבצעת 2-3 פעמים כל 5 ימים.
אפילו חלק קטן מתמיסה העשויה מכובעי פטריות ומים מכיל מספר עצום של תאים המיועדים להתרבות.
עובדות מעניינות
היווצרות נבגים ומנגנונים מעניינים במיוחד:
- נבגי פטריות יכולים להיקרא "חכמים" מכיוון ההפרדה שלהם מהגוף הצמחתי מתרחשת בזמן המתאים ביותר.
- מחזיק הרשומה להיווצרות תאים להתרבות הוא לנגרמניה הענקית. הוא יוצר 7 טריליון נבגים.
- דרך מעניינת היא התפשטות נבגים פטרייתיים. אורגניזמים אלה מסוגלים ליצור תנועה אווירית המקדמת את התפשטות התאים. הטמפרטורה של המכסה מופחתת על ידי אידוי הלחות, המאפשר להיווצר זרימת אוויר קטנה באזור הכובע. זרימה זו אינה נראית לבני אדם, אך היא מעלה 8-10 ס"מ תאי נבגי אור.
- על תאי הפטרייה, הנוצרים בבורסה (בזידיום), לשמור על גני ההורים להתרבות. אם זה לא היה קורה, גופי הפרי החדשים שנובעים מהם היו שונים כלפי חוץ. עם זאת, הם שומרים על כל קווי הדמיון החיצוניים. תהליך שימור הגנים אינו מפתיע. עם זאת, בפטריות נבגים, גודל התאים המיועדים להתרבות הוא קטן. לכן, רבים מתעניינים כיצד הם אוגרים מידע על הגנוטיפ. הסיבה לכך היא נוכחות של מולקולה מיוחדת בה נשמרים נתונים. במהלך "פריקת" המולקולה הזו מופעל מנגנון מיוחד להשגת מידע. זה קיים גם בתאי אבקה ותאי זרע.
- כמה נבגים שנמצאים בתיק (basidium) יוצאים בתאוצה של 20 אלף יחידות לאחר שהם מתבגרים. יחד עם זאת, עומס יתר של 3 יחידות אצל אדם מביא למותו, אך לצורך מחלוקות עומס יתר כזה הוא די בטוח. במהלך הפליטה כמה תאים מיקרוסקופיים מגיעים למהירויות של 25 מ '/ ש'.
- נבגים פטרייתיים יימצאו כמעט בכל חדר כאשר נלקחים דגימות אוויר. ישנם תאים של כמה נציגים של ממלכת הפטריות באוויר.
- כמה נבגים שהופעלו, לאחר התבגרות ושחרור מהשקית, מסוגלים לעמוד בטמפרטורות גבוהות (80-90 מעלות צלזיוס).
- נבגים אינם רק בקרב נציגי ממלכת הפטרייה, אלא גם בקרב חיידקים. עם זאת, הם משרתים תפקיד אחר. ההבדל נעוץ בעובדה ש נבגים לפטרייה הם דרך רבייה, ועבור החיידקים, אותם תאים משמשים הגנה המאפשרת להם לשרוד בסביבה שלילית.
- נבגי פטרייה מסוגלים לחדור לגוף האדם, לבעלי החיים ולצמחים. בתוך אורגניזם אחר הם מתחילים להתפתח. כאשר בעלי חיים קטנים וחרקים נכנסים לגוף, הם גורמים לרוב למוות. כשהם מתפתחים אצל אדם הם מעוררים את המראה של בעיות בריאות. צמחים מחללים הם ניזונים ממיציהם, מה שמוביל למוות. רק במקרים מסוימים, איחוד פטריות וצמחים מועיל הדדית. לרוב זה mycorrhiza.
הטיפול האנושי הוא לרוב זמן רב עקב העובדה שקשה מאוד להחריב את כל התאים המיקרוסקופיים. המסוכנים ביותר לבני אדם הם אורגניזמים פתוגניים.
כיצד להסיר ולקבל נבגי שמפיניון עבור mycelium. השעיית נבגים של שמפיניון
איך לגדל בעצמך מיסליום של פטריות פורצ'יני
סיכום
התפשטות הפטריות בטבע מתרחשת כתוצאה מתאים מיקרוסקופיים מיוחדים - נבגים, הנובטים, נכנסים לסביבה חיובית. בפטרייה אחת נוצר מספר עצום של תאים כאלה, אך רק חלק מהם מהם שורדים. המבנה הפשוט שלהם וגודלם המיקרוסקופי אינם מפריעים להתפתחות של מנגנוני הסתגלות המאפשרים לפטריות לשרוד ולהתפתח בכל תנאי שהוא.