כל אישה מפתחת את העדפות הטעם החדשות שלה במהלך ההיריון. יש לצרוך את תקופת החיים הקשה הזו בכמויות קטנות. הם לא יגרמו נזק לבריאות האם והילד.
אכילת שמפיניונים במהלך ההיריון
פטריות במהלך ההיריון
ישנם 200 סוגים של שמפיניונים וכמעט כולם אוכלים. הם פשוט ארוזים בוויטמינים ואלמנטים שימושיים. שמפניונים מסתדרים היטב עם כל המוצרים, אך במיוחד עם ירקות, דגים ובשר.
אכילת שמפיניונים (כמו פטריות אחרות) גולמיות, כבושות או מלוחות אינן רצויות עבור נשים בהריון, אך אם המוצר אהוב במיוחד, אז עדיף לקנות אותו בחנות. השימוש בשמפיניון במהלך ההיריון מביא גם תוצאות חיוביות:
- החלבונים וחומצות האמינו שהם מכילים משפיעים לטובה על התפתחות העובר.
- ויטמין D משפר את תפקוד מערכת השלד והשרירים.
- עבור נשים "בעמדה" פטריות יעזרו למלא את הגוף בחומרים שימושיים הנספגים בקלות.
- אשלגן ונתרן הכלולים במוצר משפרים את תפקוד הלב, המוח ומפיגים חרדה.
אוכלים שמפיניונים
שמפניונים לנשים בהריון דלים בקלוריות וניתנים לעיכול קל. הם מתאימים לנשים העוקבות אחר הדמות בתקופה זו, מכיוון אל תעמיס על מערכת העיכול. לעיתים קרובות משווים אותם לבשר.
החומרים המועילים במוצר משפרים את עבודת מערכת הלב וכלי הדם וכל האיברים של האם והעובר המצפים. נשים בהריון צריכות לאכול שמפיניונים רק בכמויות קטנות.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
שמפניונים מכילים כ- 85% מים, כמו גם מספר ויטמינים ומינרלים הנחוצים לפרי רגיל. סיבים תזונתיים עוזרים להילחם בעצירות המתרחשת במהלך ההיריון. אם אתה משתמש ב 100 גרם שמפיניונים כמנה עיקרית או כמרכיב במרק, תבשיל, ג'וליאן, האם המצפה תוכל לקבל מגוון מלא של כל האלמנטים והמינרלים הדרושים. חוץ מזה פטריות עוזרות בשיפור הזיכרון והפגת העייפות. עם זאת, יש "אבל" מסוים: אתה יכול לאכול פטריות רק פעמיים בשבוע ובהיעדר תגובה אלרגית למוצר זה. כשאתם קונים פטריות בחנות, קחו בחשבון שהמוצר האידיאלי לא יהיה רופף, אלא ארוז במכולות.
ישנן התוויות נגד לשימוש בפטריות על ידי נשים הרות. הם אסורים לבעיות בקיבה וחוסר סובלנות למזון. פטריות מבושלות ומטוגנות מותרות לאכול. אם החלו אי נוחות או אלרגיות לאחר צריכת המוצר, עדיף להסיר אותו מהתזונה.
זהירות
כאשר מבשלים בצורה לא נכונה, פטריות מזיקות לבריאות האישה במהלך ההיריון. לבישול מוצר יש דקויות וכללים משלו. לפני הבישול, הפטריות ממוינות בזהירות ומושלכות כל רקובות ועובשות.
יש להשתמש בשמפניונס בזהירות במהלך ההיריון. אם תהליך הבישול מופר, אז גופי הפרי מאבדים תכונות חיוביות כה נחוצות.
נשים בהריון יכולות לאכול פטריות שמפיניון רק אם מקפידים על כללים פשוטים:
- לא ניתן לבשל מוצרים שהחשיך והפכו להיות עובשים;
- פטריות כבושות, מיובשות או משומרות לנשים בהריון אסורות, הן מובילות לבצקת;
- מומלץ לבשל מרקי פטריות או לבשל כלים קלים לעיכול;
- המוצר נרכש אך ורק בסופרמרקטים;
- שטף היטב;
- הוא מוחדר לתזונה בהדרגה.
מתכוני פטריות
קל להכין מנות פטריות
ניתן לבשל שמפיניונים במהלך ההיריון בדרכים שונות. ראשית, הפטריות נשטפות וקולפות. לאחר מכן הרתיחו למשך 20 דקות ושטפו שוב. ישנם מספר מתכונים פשוטים להכנת שמפיניות לנשים שמצפות לתינוק.
תפוחי אדמה עם פטריות בסיר
סיר אחד צריך:
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- גזר - 1 pc .;
- בצל - 1 pc .;
- פטריות מבושלות - 60 גר ';
- שמן חמניות - 1 כף;
- 200 מ"ל מים.
אופן ההכנה: שוטפים את כל המוצרים, חותכים את תפוחי האדמה לקוביות, את הפטריות לפרוסות, קוצצים דק את הבצל ומגרדים את הגזר על פומפיה גסה. בצל, גזר ושמן דרושים לבישול יתר. ראשית, מטגנים את הבצל במחבת עד להזהבה, ואז מוסיפים את הגזר. שמים תפוחי אדמה, פטריות, טיגון בסיר וממלאים הכל במים. התבשיל מבושל בתנור כ 30-40 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס.
קבב שיש על שיפודי פטריות
כדי להכין אתה צריך את הדברים הבאים:
- פטריות - 200 גרם;
- שמן צמחי - 10 גרם;
- רוטב סויה - 1 כפית (על פי שיקול דעתו של);
- שן שום - 1 pc.;
- מיונז - 1 כפית;
- מיץ לימון - 2-3 טיפות.
אופן ההכנה: יש לשטוף את הפטריות, לקלף, להרתיח למשך 15 דקות ולשטוף שוב. מערבבים את כל שאר המוצרים ומכינים מרינדה. שופכים שמפיניונים למרינדה, מערבבים, מכסים בנייר כסף או פילם ומשאירים למשך 4-6 שעות ואז חוט את הקבב המתקבל על שיפודים ומטגן למשך 15 דקות. מגישים את המנה המוגמרת עם שמנת חמוצה או שום.
האם נשים הרות יכולות להשתמש בפטריות?
133. פטריות במהלך ההיריון
כיצד להעלות במהירות את רמת ההמוגלובין בדם? מוצרים המגבירים את ההמוגלובין
סיכום
נשים בהריון יכולות להשתמש בשמפיניונים אם הן מוכנות כראוי. חשוב שהפטריות יהיו נקיות, לא רעילות ומבושלות תוך התחשבות בכל הדרישות של מצבה של אישה בתקופה זו של חייה. פטריות כאלה יגוונו את תזונתה של האם המצפה, ימלאו את גופה ברכיבים שימושיים. אם פטריות גורמות לכאבי בטן, אי נוחות, כבדות ובעיות אחרות, עדיף לסרב להן. במינונים סבירים, פטריות הן אפשרות מצוינת לרכיבים בתזונה חלבונית. לפני שמכינים ארוחה לנשים בהריון, הרתיחו את הפטריות למשך 30 דקות לפחות.