תות שדה הוא אחד התותים הבריאים והטעימים ביותר. אם תעקוב אחר כל הכללים לשתילה וטיפול בתותים, בהחלט תקבל יבול טוב! אך לפני שתילת תותים, עליכם לבחור את הזן המתאים ביותר.
איזה סוג תות לבחור לשתילה?
מה יהיה ברי, תלוי בעיקר בטכנולוגיה של גידול ובחירת זנים. תותים ישנם סוגים רבים המצויינים בטעם, בגודל של פירות יער, בתנאי גידול. לכן בחירת המגוון היא אינדיווידואלית ביותר ותלויה בהעדפות הטעם של הצרכנים ותנאי הגידול באזור מסוים.
תיקון זנים:
- אליזבת 2;
- פיתוי;
- מארה דה בויס;
- אלביון.
הציונים המוקדמים הטובים ביותר:
- קימברלי
- אלסנטה;
- מרשמלו;
- אַסְיָה;
- קמה;
- אלבה
- קלירי.
הזנים הטובים ביותר עם פירות גדולים:
- מאשה;
- צ'מורה טורוסי;
- ויקטוריה;
- ג'יגנטלה
- מַרשַׁל
- פִּתגָם;
- זנגה זנגאנה.
תכונות של שתילת תותים
לפני שתילת תותים אתה צריך לברר את הכללים הבסיסיים וכיצד לשתול אותם. בהתאם לגיוון ולעונה, תיבחר שיטה ספציפית לנטיעת תרבית פירות יער.
שיטות נחיתה
ישנן 4 דרכים עיקריות לשתול תותים:
- שיח. בשיטה זו, שתלו תותים בשיחים נפרדים במרחק של 45 עד 60 ס"מ זה מזה. הימנע מאריגת צמחים, ולכן יש להסיר תמיד את האנטנות. זה עוזר לשיחים לגדול ביעילות ולשאת פרי באופן קבוע.
החסרונות של שיטה זו הם בכך שהיא גוזלת זמן רב. זה הכרחי כי האדמה משוחררת כל הזמן, היא צריכה להיות מרוחה ושליטה עשבים שוטים. חשוב גם לנתק את השפם על הצמחים באופן קבוע.
יתרונות - ברי הוא די גדול, מכיוון שמספר השיחים קטן ובו זמנית כל צמח מאוורר היטב, והסיכוי למחלות פטרייתיות מצטמצם. - נחיתה בשורות. עם אפשרות זו, יש לשתול את השיחים במרחק של כ-15-20 ס"מ זה מזה בשורה אחת או יותר, והמרחק בין מרווחי השורות צריך להיות בערך 40 ס"מ. כמו בשיטת הנטיעה של בוש, זה גם הכרחי שהאדמה תהיה רופפת כל הזמן, אתה צריך להילחם באופן קבוע עם עשבים שוטים ומסירים את השפם הנוסף.
החסרונות של אפשרות נחיתה זו הם אותם גורמים כמו בשיטה הראשונה. והיתרון הוא בכך שהנטועים בשיטה זו, הצמח גדל ומתפתח בצורה מדהימה, ומסוגל לשאת פרי במשך 6 שנים, מבלי להזדקק להשתלה. - קינון. יוצרים קני תות. נטע צמח אחד במרכז, וסדר שישה נוספים סביב ההיקף במרחק של 5-8 ס"מ. החסרונות הם שיש צורך בחומר נטיעה רב, וכאשר אורגים צמחים מקן אחד, הגישה לשיחים קשה. היתרון הוא יבול מצוין בגלל הכמות הגדולה של חומר השתילה.
- שָׁטִיחַ. זו הדרך הקלה ביותר לנחות. בשיטה זו השפם לא מוסר ומאפשר לתותים לגדול ברחבי האתר. היתרונות הם בכך שאופציה זו, מתחת לשיחים נוצרת שכבה טבעית של מרץ, נוצר מיקרו אקלים חיובי וגידול עשבים חסומים. בשיטה זו תותים דורשים טיפול משמעותי פחות. אבל, למרבה הצער, יש חסרון - לאחר זמן מה, הפרי הופך רדוד.
זמני נחיתה אופטימליים
אנחנו לא יכולים בהחלט לומר על הזמן האופטימלי לנטיעת תות, מכיוון שזה תלוי בכמה גורמים - מגוון הצומח, מטרת הגידול, תנאי האקלים. צמחים עם מערכת שורשים סגורה יקרשו ככל הנראה אם הם נטועים בסתיו. שתילים שיש להם מערכת שורשים פתוחה, שורשים בהצלחה רבה יותר באביב.
רצוי לשתול תות שדה רגילים בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו, ולתקן מינים באביב לאחר תום הכפור.
קרקע לתותים
אחת מנקודות המפתח להשגת יבול תות טוב היא אלמנטים איכותיים ומרכיבים של האדמה עליה מתוכנן נטיעה. אלמנטים חשובים הם נוכחותם של חומרים מועילים באדמה, כמו גם חומציותם.
לפני היציאה, האדמה צריכה להיות מוכנה כראוי. חובה שהאדמה תהיה קלה - תעביר בחופשיות לחות וחומרים מזינים. תותים יגדלו היטב על קרקעות כרם חולית. הצמח מרגיש גרוע יותר על קרקעות חימר ודשא.
לפני שתילה באדמה, במידת הצורך, הוסף חול בכדי להפוך את האדמה לרופפת יותר. תותים אוהבים אדמה חומצית, עם רמת חומציות של pH בערך 5.5-6.5.
נטיעת תותים באביב
אחד היתרונות העיקריים של נטיעת האביב של תותים הוא שעד הסתיו הצמח מצליח ליצור מערכת שורשים טובה, ופחות נוטה להקפאה בחורף. בשל העובדה כי האדמה ספגה מים מומסים, הצמח דורש פחות השקיה. החיסרון העיקרי הוא שאתה צריך להסתמך על יבול טוב רק לשנה הבאה.
נטיעת תותים בסתיו
היתרון של נטיעת תות בסתיו הוא שבשנה הבאה ניתן יהיה ליהנות מהקציר. בסתיו הבחירה בחומר השתילה עשירה יותר, תותים שורשים ביתר קלות באדמה שהתחממה במהלך הקיץ, כך שהשיחים מתפתחים בצורה מהירה ויעילה יותר.
בסרטון שלמטה גנן משתף את שנות הניסיון הרבות שלו בנטיעת תותים באדמה פתוחה:
יש רק חיסרון אחד לשתילת הסתיו - השיח צריך לזמן להכות שורש לפני הגעת הכפור הראשון.
טיפוח תות
עכשיו בואו לחקור את התכונות של טיפול בתות
רִוּוּי
כדי להשיג יבול נדיב, יש להשקות תותים באופן קבוע, במיוחד אם הגידול ברי גדל על אדמה מסולדת. מים בבוקר, כך שהלחות תיספג לפני הלילה. לפני שהפרחים הראשונים מופיעים על הצמח, ניתן לבצע השקיה על ידי פיזור. כאשר נוצרו פרחים, רצוי שהמים לא ייפלו עליהם.
כדי להשיג ברי גדול יש להשקות היטב את שיחי התות. כאחת מהאפשרויות תוכלו להשתמש במערכת ההשקיה בטפטוף.
לאחר שתילת הצמח באדמה, הקפידו להשקות את השיח ולפזר עליו דשן. יש צורך שהמים יישמרו טוב יותר באדמה. שימו לב במיוחד להשקות בשבועות הראשונים כך שהצמח מושרש היטב. לאחר זמן מה ניתן להפחית את השקיה לפעם אחת תוך 2-3 יום.
זה גם לא הכרחי להשקות תותים יותר מדי, אחרת הוא יהפוך פחות עמיד לכפור ומחלות שונות.
דשן
כדי להשיג יבול תות טוב, זה לא מספיק רק לשתול מגוון מסוים ולשקוע אותו באופן קבוע, אתה צריך להקדיש תשומת לב נאותה להאכלה, אחרת הפרי יהפוך רדוד ויאבד מתיקות לאורך זמן. דשן מוחל בעיקר על האדמה מראש, אתה יכול לעשות זאת כשחופרים בסתיו.
בעונת הגידול ניתן להאכיל צמחים 3 פעמים: באביב (לפני היווצרות הפרחים הראשונים), בקיץ (לאחר הפרי) ובסתיו (לפני הכנת הצמח לחורף). אם האדמה באתר אינה עשירה בחומרים מזינים, הדשנות נעשות באופן קבוע, הן עם דשנים מינרליים והן אורגניים.
כדי להשיג יבול נדיב, ולגדילה והתפתחות נאותה של הצמח, בסתיו יש לדשן עם חנקן. במהלך חפירת הסתיו, הוסיפו אשלגן וזרחן, הדבר משפיע לטובה על התפתחות קנה השורש, והברי נהיה מתוק יותר.
ניתן להחליף דשנים מינרליים, אם תרצה בכך, בזבל או בשבלולי עוף מדוללים במים. אך בכל מקרה יש להקפיד על נורמות הדשן המיושמות, שכן עודף יכול גם להשפיע לרעה על מצב הצמח ועל איכות היבול.
אנו ממליצים לקרוא את המאמר בנושא האכלת תותים בסתיו.
לְהַעֲבִיר
ברגע שיבול התות החמיר והחמיר את האדמה, יש לחשוב על השתלת צמח. תותים שורשים לא פחות טוב במהלך ההשתלה בכל עת של השנה פרט לחורף. בעת ההשתלה, יש להקפיד על העקרונות הבאים:
- שתילים חייבים להיות צעירים ובריאים כדי שיוכלו להתאושש ולייצר יבולים.
- השתלת שפם רק מצמחים מגיל 3-5.
- תותים שורשים היטב, במקום בו קטניות נהגו לגדול, זה מאוד לא רצוי לשתול תותים לאחר שעת לילה.
- השתיל תותים בערב, או ביום מעונן, כך שהשמש לא תייבש את השתילים. רצוי שטמפרטורת האוויר לא גבוהה מ- 20 מעלות.
צפו בסרטון הבא בנושא השתלת תותים למיקום חדש:
אם תעקוב אחר כל העקרונות הבסיסיים הללו, תותים ישתתש בהצלחה ויניב יבול נדיב בשנה הבאה.
הדברת עשבים שוטים
שלב חשוב לא פחות בגידול תותים הוא הדברת עשבים שוטים. העובדה היא כי שורשי התות קרובים מאוד לפני השטח ואינם מגיבים היטב לכל נזק מכני. לכן חשוב מאוד למנוע עשבים להופיע בגינה מאשר להילחם בהם אחר כך.
יש לנקות את האתר לפני השתילה לא רק מעשבים שוטים, אלא גם מקני שורש של צמחים רב שנתיים. עם זאת, אם העלילה גדולה ומלאת עשב רב, עליכם להשתמש בקוטלי עשבים מתמשכים.
בעונת הגידול של תותים, אחת הדרכים היא להשתמש במרץ. לדוגמא, קש קש הופך לפיתרון טוב לבעיה, אך השכבה צריכה להיות לפחות 6-8 ס"מ, ויש להחליפה בכל שנה.
לחלופין, אתה יכול להשתמש בסרט שחור, זה יגן על הצמח מפני עשבים שוטים, אך יצור תנאים להופעת מחלות פטרייתיות, ולהופעת שבלולים.
לאחרונה, פופולרי חומרי כיסוי לא ארוגים, המהווים פיתרון כמעט מושלם לבעיה. באמצעות חומר זה ניתנת גישה חופשית ללחות ואוויר, ניתן להשתמש בו במשך 3 עונות לפחות. זה לא יוצר תנאים להתפתחות מחלות פטרייתיות ולמראה שבלולים, האדמה מתחממת מהר יותר ותורמת לקציר פירות יער מוקדם יותר.
גיזום תות
כדאי לגשת לגיזום הצמח בזהירות רבה, שכן יש לו צדדים חיוביים ושליליים כאחד.
צדדים חיוביים:
- עמידות הכפור עולה, מכיוון שהעלים פחות רגישים לגורמים מזיקים, וכל הכוחות מרוכזים במערכת השורשים.
- הדברה יעילה מתרחשת באותו חורף על עלים יבשים.
- מערכת השורשים של צמח מתפתחת טוב יותר - כל המינרלים נשארים בשורש ומחזקים אותו.
צדדים שליליים:
- לאחר הגיזום מוציא הצמח הרבה מהאנרגיה שלו להתאוששות, מה שעלול להשפיע לרעה על התשואה.
- כשגיזום קיים סכנה לפגיעה באיברי הגנבים וזה יכול להשפיע לרעה על קבלת היבול העתידי.
- עם גיזום קיצוני של הצמח, מעכב את תהליך הפוטוסינתזה, זה מוביל לעובדה שהצמח צומח לאט לאט ומתפתח.
כדי לסלק את כל הסיכונים הכרוכים בהשפעות השליליות של גיזום, הסר בזהירות את העלווה. התייחס בזהירות לניצני הצמח, אתה צריך גם לבחור את הזמן האופטימלי לגיזום כדי לא להאט את התפתחות השיח ולקבל יבול איכותי.
בסרטון שהוצג תוכלו לראות בבירור כיצד גוזמים תותים:
טיפול בתות במהלך הפריחה
תותים דורשים טיפול קבוע, תקופת הפריחה לא יכולה להיקרא חריג. בתקופה זו הצמח זקוק להתלבשות צמודה, השקיה קבועה, הגנה מפני מחלות פטרייתיות ומזיקים שונים. הפעילויות היעילות ביותר יהיו:
- קרקע מתרופפת - הוא מאפשר לא רק להילחם בעשבים, אלא גם מספק גישה לחמצן לשורשי הצמח, אשר משפיע לטובה על צמיחתו והתפתחותו.
- רִוּוּי - מתבצעת בשיטת הטפטוף או מתחת לשורש, חשוב מאוד שהשורשים לא ייחשפו. זה מיוצר בבוקר ובערב כאשר כבר אין שמש חמה כזו.
- חבישה עליונה - די במריחה יחידה של קומפלקס דשנים, ניתן גם להפרות חומצה בורית, היא מחזקת את הצמח ומאפשרת להשיג תפוקה טובה.
- זמירה של אנטנות ועלים - מאפשר לך להפחית את העומס על הצמח, כל הכוחות יבלו עם התועלת על היווצרות היבול. בנוסף, צל הצמח פוחת, מה שמשפיע לטובה על איכות הפרי.
- הסרת צבעים מיותרים - הפרחים הראשונים הם בעיקר קטנים וחלשים, ולכן יש להסירם כדי שהצמח לא יבלה עליהם כוחות נוספים, אלא יתפתח ביעילות ויכול לייצר בעתיד פירות יער גדולים וגדולים.
הכנות לחורף
כדי להשיג יבול טוב בשנה הבאה, יש צורך להכין את הצמח כראוי לחורף. יש לבצע את הנהלים הבאים:
- בסתיו תותים ממשיכים גם להתרופף, לדשן ולמים.
- הסר עלים יבשים וחלשים, אך אל תסיר אותם לחלוטין, מכיוון שהדבר יחליש את הצמח מאוד.
- אם אינך מתכנן לגדול צמחי גידול, הסר את כל השורקים המיותרים.
- אם יש עשבים שוטים, יש להסירם גם לאחר מכן ניתן להשתמש בהם כתחת.
- שורשי הצמח חוששים מכפור, הם נפגעים אם הטמפרטורה מגיעה ל -8 ºС, ואין שלג ברחוב. לכן, כדי להבטיח הגנה על הצומח, יש צורך לכסות את השיחים בשכבת מרץ. לשם כך, קש, חומוס, עלים ישנים מתאימים. חשוב שעובי שכבה כזו לא יפחת מ- 6 ס"מ. אך יש לעשות זאת כאשר הקרקע כבר קפואה, אחרת אם האדמה רטובה, שיחי התות יבשילו וימותו. למידע נוסף על תות שדה ממאמר זה.
ריבוי תות
ניתן לבצע ריבוי תותים במספר דרכים. עליכם להכיר את כולם על מנת לבחור את המתאים ביותר לעצמכם.
רבייה על ידי חלוקת שיחים
ישנם סוגים כאלה של תותים שלא נותנים שפם או נותנים כמות קטנה, ובמקרה זה ההתרבות על ידי חלוקת השיח היא הסוג הטוב ביותר.
היתרונות של שיטה זו הוא בכך שניתן לבצע התפשטות צמחים מאמצע האביב לכפור הראשון. כאשר משתמשים בשיטה זו הצמח משתרש ב 90% מהמקרים, בשנה הבאה שיח הצעיר מתחיל לשאת פרי.
ריבוי על ידי זרעים של תותים שומרי פירות קטנים
לצורך ריבוי זרעים, עליכם לבחור את הזן המתאים. כל התהליך פשוט מאוד לביצוע ואפילו גנן מנוסה לא יכול להתמודד עם זה:
- משרים את הזרעים למשך 2-3 ימים במי גשם כדי להאיץ את הנביטה.
- הניחו את השקית עם זרעי הנבט במקום חם, אך הימנעו מאור שמש ישיר.
- לאחר שהזרעים נובטים, הניחו אותם בקופסת פלסטיק או עץ בגודל של 50X30 ס"מ, או בכלי לצמחים אחרים.
- זורע באדמה פתוחה כאשר לפחות 5 עלים נמצאים על הצמח.
שאר הטיפול בתותים הגדלים מזרעים אינו שונה משיטות ההתרבות הקודמות. מספקים השקיה רגילה ואיכות גבוהה של צמרות הדברה ובקרת עשבים שוטים.
ריבוי תות שפם
סוג אחד של גידול תות הוא ריבוי שפם. יש בריחה מצמח האם, שעליהם נוצרים רוזטות ושורשים חדשים לאורך זמן. כשהשורשים שורשים באדמה, הקלע מתייבש והצמח הצעיר כבר מופרד מהאם.
זוהי הדרך הקלה ביותר, היא אינה דורשת השתתפות מבחוץ, עם זאת, דרושה מאמץ רב כדי ליצור רוזטות חדשות לצמח, ואינך יכול לסמוך על יבול עשיר משיח כזה. לכן, בכל זאת רצוי לקבוע אילו שיחים ישמשו ליצירת צמחים חדשים ואילו ישאו פרי.
הדברה
כדי להשיג יבול טוב ונדיב של פירות יער טעימים וריחניים זה, יש לבצע גם סדרה של אמצעי הדברה.
לרוב תותים מותקפים על ידי חרקים כמו:
- קרציית תות;
- קרדית עכביש;
- קרצוף שקוף;
- נמלים
- שבלולים;
- כינים מעץ.
אמצעי המניעה העיקריים למניעת הופעת מזיקים הם הדברת עשבים יעילים ויעילים, השקיה נכונה. אסור לאפשר לאתר להתעבות אם תותים גדלים בחממה, חשוב לשלוט על לחות האוויר.
אם בכל זאת הופיעו מזיקים, חומרים כימיים עוזרים להילחם ביעילות, אך אסור להשתמש בהם בעונת הגידול של הצמח. החל אותם אך ורק על פי ההוראות.
תכשירים ממקור ביולוגי להדברה:
- Fitosporin;
- פיטו פלוס;
- זירקון.
מחלת תות וטיפול בה
יש להקדיש תשומת לב חשובה מאוד למאבק נגד מחלות תות, כגון:
- טחב אבקתי,
- כתמים לבנים או חומים,
- ריקבון אפור.
כדי למנוע מחלות אלו יש לשמור על המיקרו אקלים הנכון ולמנוע אפשרות לזיהומים.
ראשית כל, על מנת להגן על תותים מפני מחלות, קבל שתילים בריאים וצעירים, שיהיו עמידים יותר למחלות. וודאו גם כי האזור בו גדלים התותים הוא שטוף שמש ומפוצץ היטב.
אפשר גם להילחם במחלות עם חומרים כימיים, אולם כמו במקרה של מזיקים, עליכם להקפיד על ההוראות.
ברי תות אינו גחמני במיוחד, הוא יכול לגדול כמעט בכל גן או קוטג 'קיץ. כדי לקבל יבול באיכות טובה והברי היה גדול, טעים ומתוק, עליכם לפעול לפי העקרונות הבסיסיים של טיפול בתות.