זן האימפלה שהבשיל מוקדם הוא בעל ערך גבוה הן לגננים חובבים והן לבעלי חוות גדולות העוסקות בגידול תפוחי אדמה. נדבר על התכונות, היתרונות, הטכנולוגיה הגוברת ואמצעי ההגנה מפני כל מיני מחלות ומזיקים ביתר פירוט בהמשך המאמר.
היסטוריה כיתה
מקורו של זן האימפלה החל במרכז מנהלי הולנדי בשם אממלורד. עובדי החברה הבינלאומית אגריקו, שמאז 1973 ידועה בכל רחבי העולם בפיתוחים חדשניים בתחום גידול תפוחי האדמה, השיגו מגוון תפוחי אדמה זה על ידי גידול.
בשנת 1992, על פי תוצאות בדיקות הזנים, אימפלה נכללה בפנקס הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית. בשנת 2000 הוא הוצג לרישומי המדינה של אוקראינה ורפובליקה של בלארוס. בפדרציה הרוסית גידול זני תפוחי האדמה אימפלה מוגבל לארבעה אזורים, כגון:
- וולגו-ויאטקה (מחוז קירוב, ניז'ני נובגורוד וסברדלובסק; מרטי רפובליק; מארי אל; טריטוריית פרם; רפובליקות אודמורטיה וחובש).
- וולגה התחתונה (אזורי אסטראחאן, סראטוב ווולגוגרד; רפובליקת קלמיקיה).
- צפון-מערבית (וולוגדה, קלינינגרד, קוסטרומה, לנינגרד, נובגורוד, פסקוב, טבר וירוסלבל).
- מֶרכָּזִי (אזור בריאנסק, ולדימיר, איבנובו, קלוגה, מוסקבה, רייזאן, סמולנסק וטולה).
עם זאת, למרות זאת, זן האימפלה הופץ באופן נרחב ברחבי הפדרציה הרוסית. באזורים מסוימים של הפדרציה הרוסית ואוקראינה קיבלו שמות פשוטים יותר ומוכרים יותר - קובנקה או קרימצ'נקה.
תיאור של אימפלה תפוחי אדמה
שיחים. גובה שיח תפוח האדמה מגיע ל 75-80 ס"מ. הצמחים זקופים, עם 4-5 גבעולים בעלי עלים היטב על כל שיח. העלים בגודל בינוני, צפופים למדי וצבועים בירוק עשיר. בשולי הסדין אתה יכול לצפות בבליטה קלה. הפרחים צומחים לבנים עם אמצע קטן בצהוב.
שורשים. ככלל נוצרים כ -15 פקעות על כל שיח. גידולי השורש גדולים, בעלי צורת אליפסה ולעתים עגולה. עיקר הפקעות נקצרים עד אוגוסט. משקלם הממוצע הוא 90-160 גרם. הקליפה צהבהבה, מאופיינת על ידי חלקות, כמו גם קלות הניקוי, בגלל המבנה הרופף שלה. מספר העיניים בינוני. הם קטנים מאוד ושוכבים רדודים, על פני הקליפה. העיסה צהובה בהירה, שמנת.
מאפייני המגוון ותכונותיו
שקול את התכונות והמאפיינים העיקריים של תפוחי אדמה אימפלה על פי הקריטריונים הבאים:
- מהירות ההבשלה. זהו מגוון מוקדם של תפוחי אדמה. היבול הראשון יהיה זמין לאיסוף 45 יום לאחר השתילה. תלוי באזור האקלים, התבגרות מלאה מתרחשת על 60-70 יום.
- עמידות לתנאי מזג האויר. זן האימפלה סובל גם מזג אוויר יבש וגם בתנאי לחות גבוהה. בשל נכס זה הוא מופץ באופן נרחב באזורים שונים.
- עמידות בפני נזק מכני. עמידות גבוהה של גידולי שורש לנזק מכני מאפשרת לך לשמור על המראה המקורי שלהם לאחר הקטיף.
- הדרישה לאדמה. תפוחי אדמה מסוג זה מאופיינים בחוסר יומרות למגוון האדמות, אולם כפי שמראה בפועל, ניתן להשיג את התוצאה הטובה ביותר כאשר מגדלים אותם באדמה לא מוגנת.
- שמירה על איכות. מתאים לשימוש וגם לאחסון למשך זמן רב. עם אחסון ממושך, הוא שומר היטב על תכונותיו והמצגת שלו.
- חסין למחלות. האימפלה עמידה בפני מרבית הנגיפים והמחלות, ופוגעת לעתים קרובות בזנים אחרים של תפוחי אדמה. מאפיין זה נובע מההבשלה המוקדמת מאפשרת להימנע ממחלות תפוחי אדמה רבות שמתפתחות באופן פעיל עם כניסתו של הסתיו. הטבלה מציגה את המחלות העיקריות ואת מידת ההתנגדות אליהן מסוג זה:
יציבות גבוהה | יציבות בינונית | יציבות נמוכה |
תפוח אדמה מוזהב | גלד נפוץ | Rhizoctonia |
סרטן תפוחי אדמה | שחפת של פקעות וצמרות | גלד אבקתי |
וירוסים A ו- yn |
פרודוקטיביות וטעם
לאימפלה של תפוח אדמה יש לא רק תפוקה גבוהה, אלא גם יציבה. מגובה דונם אדמה לעונה אוספים החקלאים בין 180 ל -360 סנטימטרים של גידולי שורשים. גננים חובבים משיח אחד מקבלים יבול של לפחות 0.5 ק"ג בהבשלה מוקדמת, ומ -1 עד 2 ק"ג תפוחי אדמה שהבשילו כבר.
באזורים הדרומיים, שני יבולים יכולים להבשיל בשנה אחת. לשם כך מוציאים את השיחים בזהירות מהאדמה, פקעות מוסרות, החור מושקה בשפע והשיח עם פקעות קטנות שנותרו נטוע לתוכו. התנאי העיקרי הוא ביצוע פעולות אלה במזג אוויר מעונן.
מגוון השולחן מכיל עמילן נמוך למדי (10-14%). לאחר טיפול בחום, תפוח האדמה נעשה רך בינוני, אך הוא אינו מרתיח ואינו מחשיך. בהקשר זה, הוא מושלם לשימוש בכל צורה שהיא (מבושל, אפוי, מטוגן). בשל תכונות הטעימה המצוינות, תפוחי אדמה של אימפלה יכולים לשמש לבישול גם מנה ראשונה ושניה וגם לסלטים.
יתרונות וחסרונות של מגוון
היתרונות העיקריים הבלתי מעורערים על תפוחי אדמה של אימפלה כוללים:
- מוקדמות
- תפוקה גבוהה באופן עקבי;
- עמידות בפני בצורת ולחות;
- יכולת הובלה גבוהה ושמירה על איכות;
- עמידות בפני נזק מכני;
- טעם מעולה של ירקות שורש;
- יומרות לאדמת הנחיתה;
- אוניברסליות בשיטות ההכנה וטיפול בחום;
- מצגת אטרקטיבית;
- סידור קומפקטי של פקעות על השיחים, המאפשר לך במהירות ובפחות מאמץ לאסוף גידולי שורשים;
- עמידות גבוהה למחלות עיקריות.
בין חסרונות זנים שים לב לדברים הבאים:
- לפיכך, רגישים לנזקים מחיפויית תפוח האדמה בקולורדו, דרוש טיפול נוסף ממזיקים;
- זרעים אינם זמינים בכל האזורים;
- יש לנקוט באמצעי מניעה להגנה מפני מחלות פטרייתיות.
תכונות של שתילה וגידול תפוחי אדמה אימפלה
על מנת להשיג את התוצאה הגבוהה ביותר האפשרית מגידול זן זה, עליכם להכיר את האמצעים החקלאיים הנחוצים.
תזמון אופטימלי ובחירת מיקום
מומחים ממליצים על נטיעת תפוחי אדמה בסוף אפריל - תחילת מאי. בתקופה זו, לאדמה כבר יש זמן להתחמם לטמפרטורה הנדרשת, ולחות עדיין נשמרת ברמה מספקת. נטיעה צריכה להיעשות לאחר תום הכפור החזר. כדי להשיג שני יבולים בעונה, באזורים הדרומיים של הפדרציה הרוסית, נטוע זן האימפלה בסוף פברואר - תחילת מרץ תחת spanbond.
כלל מפתח בגידול תפוחי אדמה הוא סיבוב יבולים.
חיוביים לשתילה נחשבים לאתרים עליהם גדלו בעבר חורף, קטניות ועשב רב שנתי. שתילה לאחר גידולים השייכים למשפחת צלליות הלילה (למשל עגבניות, פלפלים, חציל) אינה מקובלת. חל איסור מוחלט על גידול תפוחי אדמה במקום אחד במשך כמה שנים ברציפות. מומלץ לגדול על קרקעות קלות ובינוניות ולא עמוסות מדי.
הכנת נחיתה
לנטיעת זן האימפלה, לעומת זאת, כמו כל אחד אחר, חשוב מאוד שהאדמה תהיה פורייה ורופפת. כדי להשיג את התשואה הטובה ביותר, העשירו את כדור הארץ בחומרים מזינים.
אימפלה מגיבה היטב לדשנים מינרליים. הכנסת כמות בינונית של חנקן לאדמה בסתיו אינה מיותרת, ובאביב במהלך נטיעת פקעות יש להוסיף אפר עץ כחומר מחטא טוב של פקעות ודשן אשלג.
הכנת פקעות
נביטה מומלצת להתחיל בעשור השני של מרץ. פקעות בגודל בינוני (עד 5 ס"מ) ומשקלן 50-80 גרם, שעליהן נוכחות עיניים רבות, משמשות כחומר זרע. יש לחלק פקעות בקוטר גדול יותר כך שבכל מחצית נשאר פיסת עיסתית ונבוטה יציבה.
תנאי מוקדם הוא בחירת פקעות בריאות בלבד, ללא ריקבון, עיוות וסימנים של מחלה כלשהי. על מנת להגדיל את מספר העיניים, מומלץ לבצע חבישה - נעשה חתך רוחבי בחלקו העליון של הגיד במעגל.
ואז תפוחי האדמה הזרעים מונחים במקום מואר בקופסה להמשך נביטה. בימים הראשונים בחדר יש צורך לעמוד בטמפרטורה + 18 ... + 25 מעלות צלזיוס, ואז הוא מופחת לרמה של + 12 ... + 15 מעלות צלזיוס ונשמר על בסיס שוטף למשך 30 יום נוספים. בנוסף, הם גם מעלים את רמת התאורה. אחת לכמה ימים יש לרסס פקעות תפוחי אדמה במים כדי לשמור על לחות גבוהה.
חומר נטיעה אינו צריך להיות מחומם מראש ונובט, אולם במקרה זה, תקופת ההבשלה מוגברת.
יש לשלוט ולהוקרן על תפוחי אדמה זרעים שלא נבטו ולא נרקבו.
כדי למנוע התרחשות של מחלות אפשריות וכתוצאה מכך, כדי להבטיח תשואה גבוהה יותר, יש לטפל בזרע באמצעים זמינים כמו פרמנגנט אשלגן, חומצה בורית או אפר עץ. כאשר הפקעות נובעות לחלוטין, הן מונחות בתמיסה מיוחדת למשך 30-40 דקות. לאחר מכן, יש לאוורר פקעות זרע.
אפשרויות להכנת פתרון עבור 10 ליטר מים יכולות להיות כדלקמן:
- 1 גרם של אשלגן permanganate;
- 10 גרם סולפט נחושת וסולפט אבץ;
- 50 גרם חומצה בורית.
אסור לתמיסה לבשל בקערת מתכת.
טיפול כימי נמצא בשימוש נרחב, אך יש לזכור כי יש לו השפעה מזיקה למדי על היבול.
שיטה פשוטה וזולה נוספת לחיטוי והעשרת פקעות בחומרים מזינים היא לאבק אותם באפר עץ. לשם כך, לפני השתילה, בכל חור שנחפר, יש להניח 2 כפות אפר עץ.
נחיתה, סכמה ועומק הנחיתה
בעת נטיעת פקעות יש לפעול על פי הכללים הבסיסיים:
- עומק החור אינו עולה על 6-8 ס"מ.
- לכל באר מתווסף 200 גרם אפר עץ.
- הפקעות נבטו למעלה.
- גובה רכס האדמה הקבור מעל הפקעות צריך להיות 8-10 ס"מ.
- עדיף שתלשים ימוקמו מצפון לדרום, כך שכמות מספקת של אור שמש תיכנס למיטה. זה תורם לעלייה בפריון הכולל, כמו גם לעלייה בתכולה של חלק המסה של העמילן בתפוחי אדמה.
להלן דוגמה לתכנית שתילה לתפוחי אדמה זרעים:
באדמה שהתחממה ל + 22 ... + 25 ° С, הנבטים הראשונים יופיעו בעוד שבועיים. בטמפרטורות אדמה גבוהות יותר גידול היבול מאט.
לאחר שהשתילים הראשונים הופיעו, יש צורך לבצע את ההארקה של תפוחי אדמה נטועים וללבוש עליון.
יישום דשן
כדי להשיג את התשואה המרבית, חשוב מאוד להאכיל את האדמה. בהתחשב בניסיון רב שנים, תערובת של 700 גר 'חומוס עם 5 כפות אפר עץ עבדה היטב. זה ממוקם בכל באר. בין דשני המינרלים, יש לציין כגון קמירה תפוח אדמה (20 גרם) וניטרופוסקה (1 כף ל '). כדי להימנע מנזק מפקעות תפוחי האדמה, יש למרוח דשן רק לאחר השקיה.
לְטַפֵּל
הדרישות העיקריות הן השקיה, עישוב, טיפוח והריגה.
בתנאים צחיחים, השקיה מתבצעת שלוש פעמים בעונה (חודש לאחר השתילה, במהלך הפריחה ו -14 יום אחריה). צריכת מים צריכה להיות ממוצעת של 40 ליטר לקמ"ר. M
שחרור האדמה ועישוב השורות מתבצע במקביל לאחר כל השקיה או משקעים.
ההילינג מתבצע כאשר השיחים מגיעים לגובה של 20 ס"מ, מה שעוזר לחזק את מערכת השורשים.
יישום נכון של אמצעים אגרוטכניים אלה מאפשר לרבע להגדיל את הפרודוקטיביות.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
על מנת למזער את הסיכון לפגיעה בתפוח אדמה על ידי מחלות אופייניות ופלישת מזיקים למינימום, יש צורך במספר אמצעי מניעה. לדוגמה, כדי להילחם במצבים מאוחרים, מומלץ להשתמש ב Fitosporin.
על מנת להגן על הצמח מפני חיפושית תפוח האדמה וקולורו, משתמשים באקטליק, קורדו ואקטרה. קליפות בצל הן גם תרופה עממית יעילה. אתה יכול להיפטר מפיצוח האגוזים באמצעות התרופה Bazudin, ו- Medvetox מהדוב.
למידע נוסף על מזיקי תפוחי אדמה ושיטות הדברתם קרא כאן.
קציר ואחסון
40-60 יום לאחר נביטת הנבטים הראשונים, אתה יכול לקצור. לא מומלץ לעשות זאת לפני תאריך היעד, מכיוון שלתפוחי האדמה יהיה טעם מוזר ולא ממש נעים.
כדי לקבוע אם פקעות הבשלות במלואן, באפשרותך להשתמש בשיטות הבאות:
- ספרו שלושה שבועות מתקופת הפריחה. שיטה זו אינה מדויקת לחלוטין בגלל הבדלים אפשריים בתנאי האקלים.
- חפור בוש אחד והעריך את מצב הפקעות.
- שימו לב למצב הכללי של השיח. אם העלים התחתונים החלו לצהוב, והענפים נופלים על האדמה, אתה יכול להמשיך בבטחה לבציר.
לאחר איסוף תפוחי האדמה, יש לייבש אותם במקום מאוורר ויבש. יש צורך להגן על היבול מאור שמש ישיר, זה יכול להוביל לאי התאמתו, מכיוון שגידולי השורש יהפכו לירוקים.
מומלץ לאחסן תפוחי אדמה בשכבה אחת בחדר מאוורר. מדי פעם בודקים את מצב הפקעות. במקרה בו הפירות מתוכננים להיות מוכנים כזרעים לשתילה, נהפוך הוא, יש להכניס אותם לשמש ולאפשר להם להפוך לירוק. יישום אמצעים אלה מסייע להפחתת עמילן ולהעלאת תוכן הסוכר והחומצה.
איזה יבול מתקבל על ידי שתילת תפוחי אדמה אימפלה ניתן לראות בבירור בסרטון הבא:
ביקורות
נילונה פטרובנה, בת 52. אני זורע באופן קבוע את הזן הזה בעלילה שלי. אני אוהב שהפקעות גדלות ויפות. מתאים גם לבישול וגם לטיגון. זה לא הופך לדייסה. מאוד מרוצה. אני מייעץ עכשיו לכל החברים שלי.
דמיטרי, בן 35. שוחד בשלות מוקדמת של האימפלה וקלות הטיפול. בזכות הטיפול הפשוט והזול בפקעות עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן, אני קוצר בשפע, לא מושפע ממחלות. תפוחי אדמה סובלים הובלה היטב ולא מאבדים את המצגת לאחר אחסון ארוך. מכיוון שאני מגדל אותו למכירה, מבחינתי, התכונות הללו הינן מהותיות בבחירת מגוון.
איבן ניקולאביץ ', בן 63. נטע מגוון אימפלה במדינה בהמלצת שכנותיה. ולא הפסיד. תפוח האדמה גדל גדול, אחד לאחד. זה מתברר מאוד טעים במהלך הבישול ולא מרתיח יתר על המידה. וזה מאוד חשוב לי, זה לא דורש טיפול ספציפי ומתבגר במהירות.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
זן תפוחי האדמה אימפלה הפך נפוץ בגלל טעמו המעולה, התשואה הגבוהה והתחזוקה הנמוכה. בביצוע המלצות פשוטות, אתה יכול לקבל לא רק יבול נדיב, אלא גם לספק לעצמך חומר נטיעה לעונה הבאה.