זן ה- Krasavets השחור נבדל על ידי התשואות הגבוהות שלו ועמידותו למחלות. גננים נמשכים גם על ידי פירותיהם היפים והגדולים עם עיסת עפעף ולא מר. נלמד על כל התכונות של מגוון זה, כיצד לשתול אותו ואיך לגדל אותו.
חציל שחור יפה תואר נותן תפוקה גבוהה
גבר חתיך ושחור סובל היטב הובלות
מגוון חצילים שחור יפה תואר
היסטוריה של בחירת חצילים. חתיך שחור.
מגוון חצילים שחור יפה תואר יחסית. זה גודל על ידי מגדלים רוסים בתחילת שנות האלפיים. החידוש נבדק במשך שלוש שנים, ובשנת 2006 נרשם הזן בפנקס המדינה.
הזן מתאים לקרקע פתוחה וסגורה. מומלץ לגידול באזורי כדור הארץ הצפון קווקזי והמרכז השחור. בדרום הארץ ניתן לגדל את "היופי השחור" ללא מקלט, ובנתיב האמצעי ובאוראל - תחת מקלטים.
תיאור המאפיינים של הזן
מגוון "היופי השחור" אינו לשווא קיבל את שמו. גם הצמח וגם הפרי מגלמים את הרעיונות הטובים ביותר בנושא חציל.
שיחים
השיחים הם קומפקטיים וקצרים, עם הסתעפות טובה. הם חזקים מספיק ועומדים בביטחון בעומס הפירות.
מאפייני הצמח:
- גובה - 60-70 ס"מ;
- גזע עבה;
- עלים קטנים, קצוות משוננים, צבע אמרלד;
- פרחים גדולים, סגולים בהירים, הפריחה נמשכת לאורך כל העונה;
- הפירות הראשונים נוצרים בתחתית.
פרי
פירות "היופי השחור" הם בעלי מראה יפהפה ואיכויות מסחריות מצוינות.
מאפייני פירות:
- הצורה בצורת אגס;
- אורך - 13-15 ס"מ;
- קוטר - 11-12 ס"מ;
- משקל - עד 900 גר ';
- צבע עור - סגול כהה;
- לפני תחילת הבשלות הטכנית, גוון לבן או ורוד עשוי להופיע בצבע הפרי;
- העור דק;
- אין כמעט זרעים;
- העיסה קרמית, בעלת מאפייני טעם מעולים, ללא טעם מריר;
מפרטים
הזן שייך לקטגוריית אמצע העונה ובעל מאפיינים מצוינים שעבורם הוא מבוקש בקרב גננים.
מאפייני חציל שחור יפה תואר:
מאפיינים / פרמטרים | תיאור / משמעות |
זמן הבשלה | 120-140 יום - בחוץ, 100-120 יום - בחממה |
פִּריוֹן | 12 ק"ג עם 1 מ"ר מ ', מתוך בוש אחד - 3-4 ק"ג |
משך הפרי | 2 חודשים |
יישום | אוניברסלי |
חסין למחלות | גָבוֹהַ |
התנגדות לתנאים שליליים | גָבוֹהַ |
היקף הפירות של "הנאים השחורים":
- יִבּוּשׁ;
- קְפִיאָה;
- הכנת ארוחות חמות ונשנושים קרים;
- שימורים;
- המלחה וכבישה.
"חתיך שחור" סובל באומץ את גחמות מזג האוויר. היווצרות הפירות נמשכת גם במזג אוויר קריר וגשום, שאינו אופייני לחצילים.
יתרונות וחסרונות של מגוון
השוואה בין היתרונות והחסרונות של זן זה תעזור לקבוע את הנחיתה של "היופי השחור".
יתרונות:
- תפוקה גבוהה ויציבה;
- סחירות מצוינת של פירות;
- טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
- חסינות גבוהה וחיוניות;
- שימוש אוניברסאלי בבישול;
- מתאים לגידול בכל דרך שהיא - באדמה פתוחה או סגורה;
- הבשלת פירות ידידותית;
- פירות סובלים הובלה היטב;
- חצילים שומרים על איכויותיהם המסחריות במהלך האחסון.
הדבר היחיד שגננים לא אוהבים זה העמידות הקרה הנמוכה, עד + 15 מעלות צלזיוס. אך תרמופיליות היא מאפיין איכותי הן לתרבות כולה והן לרוב הזנים שלה.
תכונות של נטיעה וטיפול
כדי לקבל יבול מוקדם, מגדלים חצילים בשיטת השתיל, והיופי השחור אינו יוצא מן הכלל. אנו לומדים כיצד להתכונן כראוי לגידול שתילים וכיצד לטפל בהם.
איך מכינים זרעים בצורה נכונה?
זרעים שנרכשים בחנויות חקלאיות מעובדים בדרך כלל ומוכנים לחלוטין לשתילה. אין צורך להכין אותם לזריעה. אך זרעים שלא עובדו, או נאספו בעצמם, חייבים להיות מוכנים לזריעה.
נוהל עיבוד זרעים:
- מִיוּן. בחר זרעים שאינם בגדלים רגילים. נטיעת חומר באותו גודל תנבט במקביל. הניחו גם זרעים עם פגמים או עובש.
- מבחן נביטה. טבלו את הזרעים במי מלח למשך 20 דקות. השלך את כל הזרעים הצפים - הם אינם ניתנים לנביטה. לאחר השריה יש לייבש את הזרעים.
- חיטוי. ישנן כמה דרכים:
- משרים את הזרעים בתמיסה של אשלגן permanganate של 1%. זמן החשיפה הוא 20 דקות.
- משרים זרעים במים חמים (+ 50 מעלות צלזיוס) למשך 20 דקות. ואז משרים אותם דקה במים קרים.
- טיפול בחומר ממריץ. לקבלת כדאיות רבה יותר, יש לשמור על חומר השתילה באחד הפתרונות:
- פתרון אפר עץ;
- נתרן humate;
- תמיסת דבש;
- מיץ אלוורה;
- ניטרופוסקה (10 גרם לליטר מים);
- תכשירים מוכנים - אפין, זירקון וכו '.
- הִתקַשׁוּת. זרעים מעובדים ויבשים במקרר למשך 24 שעות.
זרעי חציל בוקעים זמן רב, ולכן גננים רבים מעדיפים לנבוט אותם לפני הזריעה.
צו נביטה:
- הניחו את הזרעים שנשטפו במלח על גזה רטוב.
- הניחו בד גבינה עם זרעים בכלי רדוד.
- מניחים את הזרעים לנביטה במקום חמים, למשל ליד רדיאטור.
- רטוב גזה לפי הצורך. זרעים לא צריכים להתייבש אפילו לזמן קצר.
- ברגע שהנבטים בוקעים, הזרעים מוכנים לשתילה.
הבחירה במכל עבור שתילים
לשתילי חצילים יש מערכת שורשים שבירה שאינה מגיבה טוב להשתלות. זו הסיבה שרוב הגננים מעדיפים לשתול זרעים במיכלים נפרדים כדי להימנע מתהליך הקטיף.
גידול שתילים במכולות נעשה גם כן. שתילים, שהגיעו לגיל מסוים, צריכים להיות מושתלים בכוסות נפרדות.
ניתן להשתמש כדלקמן כמכולות לגידול שתילים:
- מכולות בודדות (כוסות). זוהי האפשרות הטובה ביותר לגידול שתילים - בכוסות מגדלים אותה ללא קטיף.
- סירי כבול. אפשרות נוחה, אך יקרה יותר. מאפשר להסתדר ללא השתלה. כשמדובר בנטיעת שתילים, הוא מונח באדמה ישירות עם סיר.
- טבליות כבול. כאשר השתילים גדלים, הם, יחד עם טבליות נפוחות מהמים, מונחים במיכלים בודדים מלאים באדמה.
- מכולות זו האופציה הכי לא נוחה. אתה יכול לזרוע בהם הרבה שתילים בבת אחת, אבל אז אתה צריך לשתול אותו - לצלול.
הכנת קרקע
שתילים מגודלים במצע מזין, אותם ניתן לרכוש בחנות מתמחה או להכין באופן עצמאי.
דרישות קרקע לשתילים:
- היעדר זרעי עשב;
- חיטוי מלא - אסור שיהיו פטריות ומזיקים;
- ערך תזונתי גבוה;
- חומציות ניטראלית;
- מבנה רופף.
אדמה שנרכשה נוחה בכך שהיא מוכנה לחלוטין לשימוש ומכילה את כל חומרי התזונה הנחוצים. יתר על כן, הם נטועים בדיוק כך שהשתילים יוכלו לגדול ללא דישון נוסף. למצע כזה יש מינוס אחד - הוא עולה המון.
כדי לא לקנות מצע, גננים מכינים תערובת אדמה משלהם. מערבבים את החומרים בפרופורציות הבאות:
- זבל נרקב או חומוס - 2 חלקים;
- כבול - חלק 1;
- נסורת נרקבת - 0.5 חלקים;
- חול גס - 0.5 חלקים.
יש לחטא את התערובת שהוכנה בעצמך בתמיסה של פרמנגנט אשלגן. מומלץ להוסיף מעט אפר עץ לתערובת האדמה - 1 כוס לכל 10 ליטר מהתערובת.
זורע זרעים
זריעת זרעים לשתילים מתחילה 60-75 יום לפני מועד נטיעתם באדמה או בחממה. בהתבסס על תנאי האקלים של האזור, הם מחשבים מתי לזרוע את הזרעים כך שתילים יצמחו מהם בזמן שנקבע.
בדרך כלל, זרעי חצילים נזרעים בפברואר או בתחילת מרץ. ואז השתילים גדלים עד מאי, כאשר האדמה והאוויר מחממים מספיק לשתילה.
זריעת זרעים בדרך המסורתית:
- שעתיים לפני הזריעה, שפכו את האדמה עם תמיסה מחוממת של אשלגן permanganate. השתמש בתמיסה ורודה מעט ורודה בהירה.
- קברו את הזרעים באדמה לעומק של 0.5-1 ס"מ. הזריעה נעשית ב:
- כוסות או סירי כבול בודדים. מניחים זרעים 1 או 2 במרכז הכוס.
- מכולות נטעו את הזרעים בשורות שביניהם משאירים מרווחים של 5-6 ס"מ. המרחק בין זרעים סמוכים הוא 2 ס"מ. להשקות את התלמים במים חמים לפני הזריעה.
- מפזרים את הזרעים הנטועים באדמה וקומפקטי קלות עם האצבעות.
- שופכים יבולים מקופסת השקיה או בקבוק ריסוס במים חמים ומושקעים.
- מכסים את הגידולים בחומר שקוף - סרט או זכוכית, ומניחים במקום חמים. הטמפרטורה האופטימלית לנביטת זרע היא +20 .. + 26 מעלות צלזיוס.
זרעים, שנבקעו בעבר, נובטים ביום החמישי, ולא נבטים נבטים ביום 8-10.
טיפול שתילים
טיפול בשתילים הוא אחד השלבים החשובים ביותר בגידול החצילים. כדי לקבל שתילים חזקים, יש צורך ליצור את התנאים הנוחים ביותר לצמחים עדינים וגחמניים.
פעילויות לטיפול בזרעי "היופי השחור":
- רִוּוּי. במהלך 10 הימים הראשונים לאחר הופעתה, מושילים שתילים אחת לשבוע כדי לא להחליש אותו על ידי לחות מוגזמת. השתמש רק במים חמים (+ 25 ... + 28 מעלות צלזיוס). ככל שהוא גדל, תדירות וקצב ההשקיה מוגברים בהדרגה, אך בזהירות, מכיוון שיבוש מים מוביל להירקב שורשים.
בעת השקיה, מים לא צריכים ליפול על העלים - לחות יכולה לעורר מחלות פטרייתיות. מומלץ להשקות את השתילים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למניעה. - חבישה עליונה. בתחילה יש לשתילים מספיק עתודות מזון, אך ככל שהם גדלים הם צריכים להכין חבישות עליונות. שבוע לפני הבחירה מוזנים השתילים פעם אחת עם דשנים מורכבים. בדלי מים מדוללים 25 גרם דשן. הפתרון שנוצר משמש במקום מים להשקיה. כמו כן, עבור ההלבשה העליונה הראשונה השתמש ב"פתרון "," קמירה אוניברסלית ", ניטרופוסקה ודשנים אחרים.
ההלבשה השנייה צריכה להכיל אשלגן וזרחן. אמוניום חנקתי (1 גרם), סופר-פוספט (1.5 גרם) ואשלגן גופרתי (1 גרם) מומסים בליטר של מים. ניתן להוסיף גם דשן אורגני, למשל "ביוהומוס".
- מצב טמפרטורה. התרבות מגיבה באופן שלילי לשינויי טמפרטורה. בשעות היום הטמפרטורה צריכה להיות בטמפרטורה של + 23 ... + 25 ° С. טמפרטורות הלילה לא צריכות לרדת מתחת ל +16 ° С, הטמפרטורות בשעות היום לא צריכות לרדת מתחת ל +18 ° С.
- תְאוּרָה. לצמיחה והתפתחות תקינה, השתילים זקוקים לשעות אור יום של 12-14 שעות. עם גירעון של אור בצמחים נשלפים הגבעולים ומדללים, היווצרות ניצנים מתעכבת, שתילים מאבדים מכדאיותם.
כדי להימנע ממחסור באור מונחים שתילים על אדן החלון ומסודרים תאורה נוספת, כולל מנורות - LED או פלורסנט. - שתיל מתקשה. על מנת שתילים ישרדו את ההשתלה בבטחה, לאחר שחוו מינימום של מתח, הם מתחילים להרגיל אותה לטמפרטורות נמוכות בעוד כשבועיים מראש. הטמפרטורה בחדר בו גדלים השתילים מופחתת בהדרגה ל- +16 מעלות צלזיוס.
טיפול בחציל בחוץ
לגבי חצילים חשובה במיוחד משטר הטמפרטורה, השקיה והאכלה. רק על ידי מתן תרבות לתנאי גידול נוחים, אתה יכול לסמוך על יבול טוב.
תאריכי העברה למקום קבוע
שתילת שתילים של "היופי השחור" באדמה המיוצרת כעבור שבועיים מאשר בחממה. בדרך כלל השתילים מושתלים בסוף מאי או תחילת יוני, תוך התמקדות בתנאי מזג האוויר.
אמת המידה לנטיעת שתילי חצילים היא טמפרטורת האוויר, יש לקבוע אותה ביציבות על + 15 ... + 18 מעלות צלזיוס.
השתלת שתילים באדמה פתוחה
מומלץ לשתול שתילי חצילים בשעות הערב - אם מזג האוויר שטוף שמש, או בבוקר - אם הוא מעונן.
כללי ההשתלה:
- כמה ימים לפני השתילה מופסק השקיה.
- שעתיים לפני השתלה - שתילים מושקים בשפע בכדי להקל על הסרת גוש האדמה.
- הם מוציאים את הצמח מהמיכל בזהירות רבה, וצובטים את גזע השתיל בין האמצע לאצבע האצבע. ביד השנייה, הפוך את המכולה, ומשוך אותו לעברך.
הליך השתלה:
- הכינו את הבארות לנחיתה. עומק - 25 ס"מ. המרחק בין שורות - 60-70 ס"מ. המרחק בין צמחים סמוכים - 30-50 ס"מ.
- הוציאו את השתיל מהסיר, והחזיקו בגוש האדמה, העבירו אותו במהירות לחור שהוכן בעבר. אם גדלים שתילים בעציצים כבולים, אינכם צריכים לחלץ שתילים - הכניסו אותם לחור עם הסיר.
- דחוס בינוני את האדמה סביב גבעול השתיל כך שהוא לא ישחיק את האדמה, אך אינך יכול לדחוס אותה חזק.
- השקה את השתילים הנטועים במים חמים, מיושבים, ובזבז 1.5-2 ליטר לצמח.
- מפזרים את השתילה עם מאלץ '- חומוס, כבול או קש. אתה יכול גם להשתמש בבד לא ארוג. פרשו אותה ותקנו אותה לפני השתילה ואז עשו חורים במקומות הנכונים.
השקיה והאכלה
זן החצילים "השחור הנאה" זקוק להשקות והאכלה קבוע. חשיבותם עולה בעיקר בתקופת היווצרות הפירות.
כללי השקיה:
- בפעם הראשונה שהשיחים מושקים 3-4 ימים לאחר השתילה;
- תדירות השקיה - פעם בשבוע, תוך התחשבות במזג האוויר ובכמות המשקעים;
- קצב השקייה - 30 ליטר למ"ר. M;
- מים - חמים ומושקעים;
- בתקופת מילוי הפירות ובחום עולה תדירות ההשקיה;
- להשקות את הצמחים רק בשורש, שיטת הזילוף היא התווית.
לאחר השקיה, האדמה משוחררת ועשבת עשבים שוטים. מאלץ עוזר להימנע ממראה עשבים שוטים. מאלץ 'גם מונע התנדפות הלחות מהאדמה, מה שעלול להפחית את תדירות ההשקיה.
כדי להשיג תשואה גבוהה, "היופי השחור" ניזון מדשנים מורכבים. הכירו אותם, קחו בחשבון את עונת הגידול. אז בהתחלה הצמח זקוק לחנקן, וכאשר הפירות מתחילים להתבשל ולהבשיל - אשלגן וזרחן.
כללים להחלת ההלבשה:
- חצילים מוזנים כל 10-14 יום, אך לא פחות מ- 3-4 פעמים בעונה;
- אי אפשר להחליף את התרבות באורגניים, מכיוון שצמחים שקיבלו הרבה חנקן יכולים לבנות באופן פעיל מסה ירוקה לרעת הפריון;
- בתחילת עונת הגידול הצמח זקוק לחנקן, וכאשר הפירות מתחילים להתבשל ולהבשיל, אשלגן וזרחן.
דוגמא להאכלת חצילים:
- לאחר ההשתלה מתווספים nitroammophoska למקום קבוע (במשך 10 ליטר מים - 40 גרם). קצב הפיתרון לכל שיח הוא 0.5 ליטר.
- במהלך הפריחה מוחלים דשן מורכב והשיחים מרוססים בתמיסה של חומצה בורית - 2 גרם לכל 10 ליטר מים.
- במהלך היווצרות השחלות, מוצג תמיסה למולין (1:10). קצב האכלה הוא 0.5 ליטר מולין לכל שיח.
- יתר על כן, לפי הצורך, מוחלים דשנים מורכבים.
היווצרות בוש
מטרת היווצרות היא להגביל את צמיחת הגבעול הראשי. על שיח אחד נותרו לא יותר מתריסר שחלות פרי כדי להשיג פירות גדולים. עלים צהובים ופירות מפונקים, אם בכלל, נחתכים באופן קבוע.
רעייה אינה הכרחית למגוון. לרוב הוא מתבצע אם הצמח נחלש או אם יש צורך בבציר מוקדם יותר.
טיפול נגד מחלות ומזיקים
הזן עמיד בפני מחלות, אך יש למנוע אותו.
עיבוד מומלץ:
- מאביב מאוחר - עם פיתרון של אפר עץ;
- מתמיסת סבון פסיפס טבק ועזרה של Fitosporin;
- מריקבון אפור השתמש ב"פזמון "או" אנתרקנול ";
- Trichodermin מונע את הרגל השחורה.
המזיקים המסוכנים ביותר:
- דוב - הם מפחידים אותה עם שום ומניחים מלכודות;
- שבלולים - חרדל ופלפל מפוזרים נגדם;
- חיפושית תפוח אדמה מקולורדו - מאביקים שיחים עם אפר.
קְצִיר
חצילים נקצרים בשלב הבשלות הטכנית - 30-40 יום לאחר הפריחה. החציל מבשיל בהדרגה, ומסיר אותם באופן סלקטיבי. הפירות צריכים להיות כהים, ובשרם חייב להיות גמיש.
הפירות אינם מאחסנים זמן רב, הם מאבדים את טעמם ורעננותם לאחר 2-4 שבועות. לאחסון הם מונחים במרתף או במקרר.
ביקורות על המגוון
ויקטור, בן 47, גנן חובב, אזור טולה הזרעים של הנאה השחור נובטים היטב, כך שאני מגדל את השתילים בעצמי. אני זורע בפברואר, ונטע אותו באדמה בסוף מאי. הפירות גדולים מאוד, טעימים, אך אם מאחרים בקטיף הם הופכים למרים.
דמיטרי, בן 67, פרש לגמלאות, ברבינסק. הזן מאוד טעים, הבשר רך. הפירות מתאימים לכל מיני עבודות עבודה. אספתי השנה 2 ק"ג משיח. כל חציל במשקל 200-300 גרם.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
יבול טוב "יפה חתיך" יוכל לרצות רק בתנאי גידול נוחים ובטיפול נאות. התמורה על העבודה שנעשתה תהיה תשואות גבוהות של חציל מעולה לפי הטעם.
מחבר הפרסום
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1