קציר חמניות הוא אירוע חשוב ואחראי. חשוב להיות מסוגלים לקבוע את בשלות התרבות ולהיות מוכנים לתחילת הבציר. המשימה העיקרית בתקופה זו היא יישום בזמן של העבודה וביצוע האחסון הנכון של היבול לאחר הקטיף.
איך להבין שהגיע הזמן לקצור חמניות?
אגרונום-טכנולוג מומחה אחראי על קביעת הבשלות של תרבות. אך גם ללא ידע מיוחד הדבר לא יהיה קשה. בשלות חמנית נקבעת על ידי סימנים חיצוניים:
- עלי הכותרת מתייבשים ונופלים והראש מתכופף;
- החלק האחורי של סל הזרעים משנה את צבעו לצהוב לחום;
- הזרעים מתנפחים ובולטים מעט מה"תאים "שלהם;
- גרעינים באבנים לוקחים צבע זני ומתקשים.
אמצעי חובה למעקב אחר הבשלות של היבול הוא מדידת תכולת הלחות של סלים וזרעים. אינדיקטור זה משתנה בהתאם לשלב (רמת) הבשלות:
- שלב צהוב - לחות של הסל מ 85-88%, זרעים - מ 30-40%;
- שלב חום - רמת הלחות של הסל היא בין 40-50%, ושל זרעים - 10-12%;
- הבשלה מלאה - לחות הראש מ 18 עד 20%, וזרעים - 7-10%.
התחל לקצור כאשר למעלה מ- 80% מהחמניות הנטועות נכנסות לשלב החום. יחד עם זאת, קחו בחשבון שתכולת הלחות האופטימלית של זרעים המיועדים לאחסון לטווח הארוך היא 9-11%.
אם יש ציוד ייבוש בחווה ואי אפשר לחכות עם הקטיף בגלל מזג האוויר או תנאים אחרים, אפשר להתחיל לקצור זרעי חמניות עם אחוז לחות של לא יותר מ 20%.
תאריכי קציר חמניות
קציר בזמן של זרעי חמניות ממזער את אובדן הזרעים ומונע את הבעירה הספונטנית שלהם במהלך האחסון. כדי לקבוע את תקופת הקציר ואת התזמון המדויק של תחילתו, קח בחשבון את תכולת הלחות של היבול ואת זמינות הציוד הכלכלי.
הלחות המינימלית לקטיף נשמרת רק באזורים הדרומיים: באזורים אקלימיים קרים יותר מתחילים הקטיפים בלחות חמניות מ 12 עד 14%.
לתנאי מזג האוויר השפעה מסוימת על זמן הקציר. כאן כדאי להעריך את הסיכונים והעלויות של דחיית מועד הקטיף לתקופה מוקדמת או מאוחרת יותר. לצורך הבשלת המוקדמות של זרעים בסתיו גשום, רצוי להשתמש בכלים מיוחדים.
תנאי חשוב לעבודות הקטיף למשק הוא הכנה או רכישה של ציוד מיוחד. ציוד ביתי משפיע ישירות על משך קציר החמניות. אינך צריך לחסוך בציוד, מכיוון שהקיבולת אמורה להספיק כדי לסיים את הקציר תוך 6 ימים.
עיכוב זמן הקטיף של חמניות יביא להעלמת יתר של היבול ולעלייה חדה בהפסדים עקב יובש ושבריריות של הגבעולים, שפיכת זרעים טבעיים, נזקיהם על ידי ריקבון, וכן כתוצאה מפעילות מזיקים (ציפורים ומכרסמים).
טיפול יבוש
מייבשי יבוש הם תכשירים המספקים הבשלה מוקדמת וידידותית יותר של חמניות, ובכך מבטיחים יבול מוגבר וקציר איכותי. טכנולוגיית ייבוש מאפשרת לך לקרב את הקציר ב 5-7 ימים, ובכך להרוויח זמן ולקבל רווח נוסף.
הכנסת התרופה, המתבצעת בשלב החום של ההתפתחות, מפחיתה את שיעור ההיארעות של התרבות. פומופסיס, ריקבון אפור ולבן מתפתחים במהירות בדיוק ברגע מילוי זרעי החמניות. ייבוש מייבש את התרבות ועוצר את המחלה.
הטיפול עוזר להילחם בעשבים שוטים - לעצור את צמיחתם של סמרטוטים, מארי לבן, זורע גדילן וחיפושית. זה נכון במיוחד אם העשבים גדולים יותר מהיבול העיקרי.
יעילות ההתייבשות נקבעת על ידי הבחירה הנכונה של התרופה וריכוזה, לכן הקפידו לקרוא ולהקפיד על הוראות השימוש במוצר.
אגררים משתמשים בשלושה סוגים של יבוש, המבוססים על:
- האיזופרופילמין ומלח האשלגן של הגלוסופט - "טורנדו -500", "טורנדו -540";
- diquat - "רוח יבשה" ו- "רגלון סופר";
- אמוניום גלופוזינאט - "באסטה".
לא ניתן לבצע טיפול בחמניות באמצעות יבוש בעזרת מרססים עם הנעה עצמית - הפסדי היבול גדולים מדי. לכן, לספק עיבוד מטוסים. הקפד לבדוק את הגדרת הריסוס ואת זרימת המים. קצב צריכת המים הוא לפחות 80-100 ליטר / חה, והתרופה עצמה מתווספת על פי ההוראות (בדרך כלל 2 ליטר / חה).
תכנן טיפול בתרופות במזג אוויר מעונן או בערב, מכיוון שהחומר הפעיל נהרס בשמש. תוך 50-70 דקות לאחר הטיפול, הרכב נספג לחלוטין על ידי הצלחות הנשירות ומתחיל את השפעתו המיטיבה.
שיטות קציר
קצירת חמניות מתבצעת באמצעות מסיקי תבואה כמו "פולסי", "נבה", "דון -1500", ומציידים אותם בקוצרים מיוחדים. חרירים כאלה מותאמים לחיתוך ראשי יבולים בגבהים שונים, כולל צמחים ישנים.
כותרות הן כלים חקלאיים שיכולים להרחיב את יכולות ציוד הקטיף ולהפוך אותו ליעיל ביותר. המדדים הנורמטיביים שלהם:
- גובה זיפים שנותר - לא יותר מ 20 ס"מ;
- בבונקר טוהר הערימה אינו פחות מ- 95%;
- אובדן זרעים - עד 2.5%;
- ריסוק תבואה - לא יותר מ -1%.
ברכישת אביזרים לקטיף חמניות, דעו:
- גודל החרירים נבחר על פי מידות הקציר. רוחב הכותרת המינימלי הוא 4 מטרים. ככל שגודל המכשיר גדול יותר, ומכאן משקלו, כך צריכת הדלק גבוהה יותר, אך זמן הניקוי קצר יותר.
- הכותרת קבועה לגוף המשלב עם אוגנים מיוחדים. העיצוב עשוי לכלול מערכת הידראולית המשמשת כוונון אנכי של הכותרת על ידי מקצרת הקומבינות היישר מהקבינה.
זה חוסך זמן, חוסך את כוחו הגופני של העובד, אך דורש ידע נוסף. קבצים מצורפים עם פיר כונן מכני, חסכוני ונמוך. - לעתים קרובות להשלים עם מקדד מגיע מזרן להפחתת הפסדי יבול טבעי. אם הוא אינו מספק השלמות, הזמינו מזרן לפי פרמטר בודד או רכשו בנפרד.
שקע מודרני מאפשר קצירה בכל אזורי שדה הזריעה, ללא קשר לתנאי מזג האוויר. בזכותה העבודות עוברות בצורה חלקה ומהירה וההפסדים אינם חשובים.
לא מקובל להשתמש בקוצרים תבואה לקטיף חמניות בגלל חוסר כושרם לעבודה מסוג זה. בגלל סליל לא תקין, אובדן זרעים גבוה יתרחש במהלך הקטיף.
הפיתרון במצב זה יהיה רכישת קונסולה מיוחדת - מעלית. דגמים אוניברסליים מתאימים לסוגים שונים של ציוד קצירה, קלים לשימוש ולא תובעניים לתחזוקה.
טכנולוגית קציר חמניות דומה לקטיף יבולי תבואה. זה מספק:
- מכסח את השדה ושובר אותו לשורות 2-3 יום לפני כניסה של הקומבינות.
- ארגון דרכים ומרפסות לציוד.
- שפוע חמניות עם קוצרים.
- זיפים בוערים.
הארגון הנכון והמתוזמן של קציר הקטיף יאפשר לכם לבצע עבודה ביעילות ובמהירות, כך שלא תזניח את הכנת הציוד ופעילויות אחרות.
אחסון נכון של חמניות
חמניות מאוד בררניות לגבי תנאי האחסון, כך שאם אינכם יכולים למלא אותם, רצוי להשתמש בשירותיהם של מחסנים ומעליות מיוחדות.
תנאים אופטימליים לאחסון זרעים בתוך הבית:
- אוורור מתמיד;
- לחות - 7%;
- טמפרטורת אוויר - 7-10 מעלות צלזיוס.
לפני השליחה לאחסון, יש להכניס חמניות לניקוי ראשוני במתחם ZAV-20 או יחידות דומות אחרות; בנוסף מטופלים במערכות ניקוי משניות וסופיות SVU-5, SM-4; כיול על שולחנות מיון פנאומטיים PSS-2,5, BPSU-3.
יש לעשות זאת מכיוון ש:
- סְרִיקָה זרעים מוציאים את מרבית הזרעים, הפסולת והעשבים הריקים והלא עשירים. הזיהום הכולל לא צריך להיות גבוה מ -2%.
- כִּיוּל חמניות מספקת הפרדת זרעים לחומר שתילה וכאלה שנשלחים לעיבוד.
- מתייבש מונע ריקבון ומגדיל את חיי המדף של חמניות.
בעת ייבוש זרעים יש להקפיד על כללי בטיחות אש. במהלך ההליך הזרעים מתחככים זה בזה, וכתוצאה מכך מיקרו-חלקיקי הקליפה נכנסים לאוויר. הריכוז הגבוה שלהם יכול להוביל להצתה.
אם לא מסתיימת עבודת ההכנה ולא מתקיימים תנאי האחסון, היבול ימות. כל הכסף והמאמצים שהושקעו יהיו לשווא, מכיוון:
- השמן בליבת האכין מסוגל להתחמצן. יבול כזה אינו מתאים לעיבוד לשמן בגלל התוכן הגבוה של חומצות, והוא גם אינו מתאים לזריעה.
- טמפרטורה גבוהה ולחות גבוהה בחדר מובילים להתפשטות של מחלות חמניות. זרעים הופכים לבלתי שמישים לחלוטין. בנוסף, כתוצאה מהכפלה של מיקרואורגניזמים, חמנייה לא רק מאבדת את תכונותיה, אלא גם יכולה להצית את עצמה.
אחסן תבואה המיועדת לתעשיית המזון בשקיות בדים, מוערמות על משטחי עץ בקבוצות של 6-8 יחידות. זרעים למטרה זו צריכים להיות נקיים מכימיקלים.
הניחו את החמנית שתשמש לזריעה בעונה הבאה בכמויות גדולות בתוך הופר או שלחו אותה למעלית. בדוק מעת לעת את הלחות והטמפרטורה שלו כדי למנוע בעיות בזמן. אל תשכח לחטא את החדר לפני מילוי הזרעים.
אורך חיי המדף המרבי של חמניות בכל התנאים הוא 6 חודשים.
התחל לקטוף תוך התחשבות בגרות ובלחות הזרעים. השתמש בחומרי יבוש כדי לקצר את הזמן. קציר באמצעות שילובים עם ראשי זרעים או מעליות. אין להזניח את העבודה על הכנת זרעים לאחסון ולשמור על התנאים הנדרשים בפחים ובמעליות. ואז היבול יביא לך רווח!