היבט חשוב בגידול בקר הוא התאמתם של בעלי חיים לכל תנאי אקלים וחוסר יומרות בתזונה, במיוחד אם האזור בו שומרים העדר אין צמחייה צפופה. גזע הפרות הלבן-ראשי הקזחי הוא דוגמא לכך.
זן פרות לבן קזחי
הִתהַוּוּת
הר בקר הקזחי הלבן התרחש בעת חציית שלושה מינים: שוורי הרפורד, קלמיק וגזעים מקומיים. אי שם בשנות השלושים של המאה ה- XX החלה גידול גזע הבקר לבן הראשי הקזחי. באמצע אותה המאה הוכרו בעלי חיים כמין חדש ונפרד ברמה הרשמית.
הפרה הקזחית קיבלה את האיכויות הטובות ביותר מאבות אבותיה: בריאות טובה, סיבולת, חיזוק גוף שרירי. בקזחסטן, הגביעים הללו נחשבים לאחד הטובים במדינה, מכיוון שהם הסתגלו לחיים בארצות המדבר ובמרעה לא מפותחים עם מספר לא מספק של צמחים. פרות מגזע הלבן הקזחי השתרשו היטב במדינות אחרות, כמו רוסיה, אוקראינה, בלארוס.
גידול גזע הבקר לבן הראשי הקזחי מתרחש לא רק בתוך מין זה, אלא גם בעזרת זן הג'ורפורד. הודות לכך, ייצור הבקר עולה. שוקיים עם ראש לבן קזחי פופולריים בייצור בשר. בעלי חיים יכולים להכיל גם פרדי בשר וחלב וגם פרדי חלב, שהם די נדירים. אם סוג הפרות החלביות בקזח נמצא בעדר, זה מזל גדול עבור הרועה. מין זה נחשב לטוב ביותר בגזע זה.
מאפיין
מה יכולים המאפיינים של הגזע לספר? קודמיהם של סוג בקר זה הם אדומים, לפיכך, שוורים שזה עתה נולדו מגזע הלבן הקזחי הם אדומים, אך חזית הראש, הבטן, החזה והגפיים הם לבנים. ההבדלים בין נציגי בקר אחרים נראים בבירור בתמונות שמציעות משאבי האינטרנט. המוזרויות של הגביעים הללו הם שקו השיער של החיה משתנה לפני תחילת מזג האוויר הקר. בסוף הסתיו, תחילת החורף, צמר הפרות הללו נעשה ארוך ועבה. יש אנשים שיש להם שיער גלי. בעונה החמה, לפרה הקזחית הלבנה יש מעיל חלק וקצר רגיל. נציגי בשר מזן זה הם בעלי תכונות אופייניות למבנה הגוף:
- פלג גוף עליון שרירי גדול;
- גפיים פרופורציונליות וחזקות: למרות העובדה שהם קצרים יותר מאלו של דגימות חלב, הרגליים קשוחות מאוד;
- רכס העצם מסיבי וחזק;
- גובהם של הזבלנים מגיע ל 1.2-1.3 מ ';
- רוחב החזה - כ 45 ס"מ;
- כאשר מודדים את הגוף לאורך אלכסוני, האורך יהיה בערך 1.5 מ ';
- אורך הגוף מגיע ל -2 מ '.
פרודוקטיביות פרה
התוצאה של תפוקת החלב של נקבה מסוג בקר זה תלויה בסוג אליו הוא שייך (בשר, בשר וחלב או חלב). נציגי בשר יכולים לייצר מקסימום 1.5 טון חלב בשנה. בשר וחלב יכולים לתת כ -2.5 טון. חלב נותן את החלב המרבי האפשרי מסוג זה, כ -6 טון. הזן המתואר מסוגל לייצר חלב, שתכולת השומן שלו היא כ -5 טון. בשר קזחי בתפוקה הוא כ -65%. כמה שוורים יכולים לקבל 68%, אך בתנאי שהם מסורסים. בשר הנקבות מגיע למקסימום 58%.
הבשר מוערך לפי טעמו: זהו בקר עסיסי עם שכבת שומן שלא מכבידה את הטעם.
העגלים מגיעים ל -250 ק"ג על 8 חודשים, בתנאי שהם ניזונים מחלב האם. בכל יום השור עולה כ -1 ק"ג ממשקלו. החל משנה וחצי, ניתן לקחת את העגל לבית המטבחיים ולהרוג אותו. בגיל זה המשקל הממוצע של שור הוא כ 500 ק"ג. שוורים לבנים בעלי ראש לבן קזחי מגיעים למשקל של 1 טון. נציגות של בקר זה שוקלות כ 500-600 ק"ג.
מאפייני הגזע והניואנסים של גידול פרות
יש לשקול ביתר פירוט את היתרונות של סוג זה של פרה - מידע זה מצורף להלן.
- חסינות יציבה. לבקר אין נטייה למחלה או בעיה כלשהי.
- יומרות בתזונה. תחזוקת הגזע הלבן הראשי הקזחי מצריכה נוכחות של מרעה עם צמחייה לפחות מסוימת: הזבל מתפתח כרגיל, עולה במשקל היטב.
- התאמת פרות לכל אקלים מאפשרת חיה לכולם, בתנאי שהטמפרטורה אינה מתחת ל 40 מעלות צלזיוס ומעל 50 מעלות צלזיוס. בזכות הצמר המתחלף פעמיים בשנה, ושכבת השומן, הפרה מרגישה נהדר בכל מקום.
- התפתחות מהירה של שוקיים. שוקיים מתפתחים במהירות, בעיקר כאלה שגדלו לבשר. הם אוכלים חלב אם יותר, מה שמסייע להם לצמוח מהר יותר.
- בשר טעים. חלב שומני. עור באיכות גבוהה.
על פי המאפיינים הידועים של אבותיהם של זן השוורים הלבן-קזחי, מתברר היכן יש לה כל כך הרבה כוח ובריאות כה טובה. פרות אלו שוברות שיאים לאריכות ימים עם דיור באיכות נמוכה. העגלים הם כה קשוחים עד שהם יכולים ללכת עד 30 ק"מ ליום. בצורת, טמפרטורה גבוהה אינה משפיעה על מצבם של בעלי החיים. בקר לשחיטה יכול להיות רעייה חופשית למשך שנה שלמה. עבור אנשים חלב, הכללים לשמירה הם מעט שונים: בחורף, בעלי החיים מספקים תזונה נאותה. כ- 60% מהתזונה יכולה להיות אוכל גס, אך 40% מזון מרוכז.
לרוב, אוכלים ארוחות עצם, תוספי מזון של זרחן וסידן, כמו גם דגני בוקר וקטניות, שמומלץ לתת בנוסף לתזונה העיקרית. בעלי חיים יכולים לרעות באזורים המיועדים במיוחד, עליהם להיות מגודרים, או על מרעה תחת חופה.
רבייה
עם תחילתה של שנה וחצי, הגבי מוכן לגידול. האפשרות לתפקוד רבייה איכותי נשמרת במשך 10 שנים עם תחזוקה נאותה. הפריה מתרחשת בדרך הטבעית הרגילה. עגלים נולדים במהירות וללא סיבוכים. הילוד שוקל כ -30 ק"ג.
החדר הרפובליקני של הגזע הקזחי הלבן
שוורים מגזע לבן קזחי. מופע של בקר בקר. תערוכה סתיו זהוב -2015
160302 קזחי לבן ראשים
פרות שוקלות מעצמן, ללא עזרה של אנשים. דאג לילדים שגדלים בריאים וחזקים. שיעור ההישרדות הוא 100%, גם אם התוכן לא היה ברמה הגבוהה ביותר. הגזע מעשי מאוד לגידול מכל נקודת מבט, ואם אתה מעוניין בפרה כזו, מדוע לא להתייחס אל עצמך בחלב טעים ובשר נפלא?