כיום ישנם סוגים רבים וגזעים של תרנגולות. גזעי בשר מבוקשים במיוחד בקרב חקלאים וחוות גדולות. הייחודיות של תרנגולות מסוג זה נעוצה בעובדה שהם שומרים על אחוז גדול של בשר במהלך השחיטה, ומוצריהם מפורסמים גם בשל תכונותיהם התזונתיות. תרנגולות קורניות פופולריות כמעט בכל מדינות העולם כצמיחה מהירה ביותר, וצוברות כמויות גדולות של מסה בזמן קצר.
תרנגולות קורניות
ראו מאפיין
ניתן לזהות תרנגולות קרניות בצבעוניותן הייחודית דמוית הר הגעש. לרוב סוג זה הוא תמיד לבן או שחור, על כל נוצה ניתן לראות טבעות בצבע אדום בוהק ועשיר, המנוגדות לצבעיר השחור. רישום זה דומה לבה, שמתחילה להתעורר: היא מכוסה אפר שחור, ו"ורידים "אדומים מופיעים עליה, ומודיעים לך כי הלבה אינה ישנה.
על פי התיאור, הנוצות חלקות, רכות וקרובות מאוד לגוף. המוזרות של הקורניש היא שלבעלי חיים אין כמעט מוך.
פלחים לבנים נחשבים בעיני חקלאים רבים כאל העיקריים, אך לאחרונה שחור נפוץ בהרבה. בנוסף לצבעים לבן ושחור, ישנם גם אדום, צהוב כהה, אפר שחור וכחול. עור המין תמיד צהוב. הראש גדול ורחב למדי. הקורמבל בצבע אדום בהיר, הוא מגיע בשתי צורות: בצורת עלה וצורת תרמיל.
לזן זה יש מקור חזק מאוד, תמיד צהוב בהיר. העיניים בהירות או אדומות בדם, עמוקות, עם רכסי מצח בולטות. גבות מגיעות בצבעים שונים, תלוי באיזה צבע יהיה הנציג עצמו. צמיחת הכנפיים קטנה בהשוואה למיני בשר אחרים, יש להם מבנה גוף מסיבי, בסיס השלד מורם מעט למעלה, צוואר קטן.
חזה הציפור קמור ונפוח, הגב ארוך. צורת הפלומה ייחודית: היא יוצרת מעין כיפה על החזה ובגב הנוצות, המעניקה לאדם גדלות והופכת אותו לגדול חזותית. תכונה זו ייחודית לנקבות. הרגליים קצרות אך חזקות ומופרדות זו מזו ליציבות טובה. הזנב הוא גם קטן ומונמך. תרנגולות מסוג זה שובתות על פי נטייה, אגרסיביות בינונית, הן לא יתקפו אדם או חיית מחמד אחרת ללא סיבה, אך הן לא ילכו לידיים ולא ישבו בשקט.
פרודוקטיביות של ציפורים
הקורניש גודלו כגזע בקר עם בשרים עדינים הנחשבים גם הם תזונתיים ורגישים במיוחד. משקל נקבה בוגרת מגיע ל -2.9-3.5 ק"ג, ומשקלו של תרנגול מבוגר הוא 4.2-4.8 ק"ג. זה נחשב גבוה מאוד בקרב גזעים אחרים, מכיוון שבממוצע תרנגול הבשר של מינים אחרים עולה עד 3.9 ק"ג. עוף גרצ'קין עולה במשקל מהר מאוד ויכול לשקול עד 2 ק"ג כבר לאחר חודשיים. אולם התבגרותם של תרנגולות גרקין מתרחשת באיחור רב בהשוואה למינים אחרים.
בפעם הראשונה שמטילה תרנגולת בגיל 7-9 חודשים, ייצור הביציות של עופות אלה הוא 125-155 ביצים בשנה. השיא הגדול ביותר שנרשם הוא 176 ביצים בשנה. שוקלת הביצה 55-60 גרם, לביצה גוון חום שמנת או חום בהיר. ייצור הביציות הגבוה ביותר של תרנגולות מתרחש בגיל 1.5 עד 3 שנים.
איכויות חיוביות ושליליות של המין
ההיבטים החיוביים הם אינסופיים. המאפיין טוען כי תרנגולות גרקין עולות במשקל מהר מאוד, אך רק אם הן בריאות, פעילות, יש להן תזונה מאוזנת כראוי. איכות הבשר שלהם היא תמיד ברמה גבוהה, מומחים רבים אומרים שרק לתרנגולות מגזע זה יש טעם כה מיוחד.
זכרים משמשים ליצירת כלאיים מגזעים שונים על מנת לקבל את האחוז הטוב ביותר של תפוקת הציפורים. מין זה מסתגל בקלות ובמהירות לתנאי טמפרטורה שונים, אך בחורף אנשים זקוקים לתנור וחום.
הצדדים השליליים של הגזע:
- קרנית היא סוג עוף קשה למדי לבקיעה.
- מדרונות נוציים להשמנה, במיוחד אם התזונה שלהם שגויה.
- לאפרוחי גרצ'קין יש אחוז נמוך של פלומה.
- אם לא נכון לטפל בתרנגולות גרקין, איכות הבשר תרד משמעותית.
תנאי מעצר
בשמירה, מין זה לא יומרני, אתה יכול לשמור על ציפורים בכלובים או בבית עופות. אם האפשרות האחרונה נבחרת, ספק לכנפיים מרחב להליכה ולמצעים. אם בכלוב, אז אתה צריך לעבוד קשה. אם ציפורים מוחזקות בכלובים, כל תרנגולת זקוקה למרחב רב, הכלוב צריך להיות גבוה ורחב. יש להקפיד על כל תקני ההיגיינה, רצוי לנקות את הבית כל יום.
התזונה של תרנגולות מורכבת בעיקר מקטניות ודגנים שונים. על מנת לנסח נכון תזונה לתרנגולות, חשוב ביותר לשים לב לעובדה שמין זה נוטה להשמנה. זו הסיבה שכדאי להוסיף לארוחותיכם גרעיני תירס טרומיים. יהיה כדאי גם להוסיף כל ירקות מבושלים, עשבי תיבול טריים, חציר וכמובן מינרלים. החקלאים ממליצים להוסיף חול וחצץ קטן לעיכול כדי לעבוד כראוי.
אנשים קרניים אוהבים לעשות אמבטיות אבק, אולם בשל גופם הגדול למדי עם צוואר קטן הם לא יכולים לנקות את עצמם בכל מקום. קשה להם במיוחד להרחיק טפילים שונים מאחור. זה המקום בו אמבטיות אבק עוזרות להם. אבק מסייע להילחם בטפילים, כמו גם במניעת הופעתם נוספת.
גידול ציפורים
לנקבות יש אינסטינקט נטיעה טוב, אך אם התרנגולת לחוצה או מפוחדת, היא יכולה בטח לכתוש את הביצים במשקלה, ולכן לרוב הן ניתנות לשכבה אחרת או שהן משתמשות בחממה. תקופת הדגירה היא 25 עד 30 יום.
חידוש בחווה // תרנגולות קורניות
צעיר קורני 2.5-4 חודשים
טמפרטורה ממוצעת של 25-30 מעלות צלזיוס מתאימה ביותר לגידול אפרוחים. העופות מגזע זה הם לא יומרניים, כל מזון לתרנגולות יתאים להם, העיקר לפקח על תחזוקתם ובריאותם של חיות המחמד בכדי לקבל שחיטה טובה אחר כך. פגר כזה יכול להיות אורח מצוין בשולחן החגיגי. הבישול הוא אלמנטרי: הם לוקחים מלח, שום, עשבי תיבול, מצפים איתם את העוף, מכניסים לתנור לאפייה, ואחרי זמן מה תוכלו להתפנק בבשר טעים.
מי שמעוניין בתרנגולות גרצ'קין, מחירו ישמח בר סביר.