הזנים הפופולריים ביותר של תפוחי אדמה הם אמצע העונה. גננים אינם צריכים למהר לשתול פקעות בכדי להשיג מוצרים, כמו אצל זנים מוקדמים. וקציר תפוחי אדמה שהבשילו מאוחר עלול לחפוף לעונה הגשומה. זנים של אמצע העונה כמו תפוחי אדמה ינקה נטועים באדמה המחוממת על ידי השמש, פעילויות טיפול מתבצעות בימי הקיץ ונקטפים כשהם עדיין חמים ויבשים. לכן, השיחים צומחים לצמחים חזקים, והפקעות, לפיתוח, מספיק אור ולחות, הקציר נאסף נקי, ללא לכלוך סתיו.
מאפייני תפוחי אדמה של ינקה
מאפייני תפוחי אדמה של ינקה
מגוון ינקה לשימוש שולחני. בנוסף לתשואה הממוצעת, יש לו תכונות אחרות.
- משתילת פקעות ועד קציר, לא עוברים יותר ממאה יום.
- פקעות סחירות כמעט באותה המסה, בערך 100 גרם.
- נבצר עד 250 צלזיוס / חה.
- מתאים לכל סוגי העיבוד הקולינרי.
טעם מצוין, נוכחות של 17% עמילן ו -0.4 סוכר בתפוחי אדמה בצבע שמנת, מאפשרת להשתמש בפקעות לבישול כלים שונים כמו תבשילי תבשיל תפוחי אדמה, פנקייקס וכופתאות, ועוד ועוד.
תכונות חיוביות
היתרון העיקרי של תפוחי אדמה הוא טעמם המעולה. אבל המאפיינים של הפלוסים כוללים נקודות רבות.
- יכולת לגדול בקרקעות שונות.
- חסינות לנגיפים עיקריים.
- עמידות בפני מזיקים.
- מגיב היטב להפריה.
- הזן עמיד בפני לחץ ונזק מכניים.
- הפקעות מאוחסנות עד לבציר הבא.
- הם נבדלים על ידי יכולת הובלה טובה.
גידול, זן ינקה, על כל אדמה, ברחבי הארץ, אתה יכול לראות שהתשואה משתנה, תלוי בתנאי מזג האוויר.
תפוחי אדמה, אפילו בעונת הגשמים, אינם נפגעים מנגיפי הפסיפס, מתגלגלים עלים. זה גם לא מגיב לסרטן תפוחי אדמה, גרדת פקעת נפוצה ונגיף S, שכאשר הם מעורבבים עם נגיפים אחרים, יכולים להפחית את התפוקה פי 2.
תפוקת הצומח תגדל עם דישון קבוע
נמטודת ציסטת תפוח האדמה המוזהבת אינה מייצרת את שורשי צמח זה. תולעי חוט, עש גן ודוב גם אינם ניזונים מפקעות, עלים או קני שורש של תפוחי אדמה. ובכל זאת, אסור לקחת סיכונים, אך עדיף להקפיד על סיבוב יבולים ולטפל באדמה באמצעות קוטלי חרקים לפני שתילת תפוחי אדמה.
גינון נטיעות בזמן המתאים, גננים משיגים תשואה גבוהה יותר מכיוון שנוצרים יותר פקעות בשיחים ומשקלם עולה.
אם בקציר תפוחי אדמה, הפקעות נפגעות בטעות, אז לאחר ייבוש החלקים הן מאוחסנות היטב. תפוחי אדמה לא נפגעים אפילו במהלך הקטיף המכני. זה מאפשר לגדל את זן ג'נקה באזורים גדולים ולקטוף עם קוצרים תפוחי אדמה.
חסרונות תפוחי אדמה
לצד היתרונות, למגוון יש גם כמה איכויות שליליות.
- השיח יוצר מעט פקעות.
- גם הצמח וגם הפקעות יכולים להיות מושפעים ממצב מאוחר.
- סובל באופן גרוע את חיפושית תפוח האדמה בקולורדו ואת הזחלים שלו.
הירידה בתשואה תלויה במספר הפקעות שנוצרות באדמה יבשה ולא מופרית. אבל עם השקיה נכונה והאכלה מספקת, תוכלו להשיג תשואה יציבה של מוצרים המאפיינים תפוחי אדמה אלה.
גשמים יכולים לעורר שבר מאוחר של גבעולים ועלים. כאשר זה קורה, מטפלים בו בכימיקלים.
תיאור הצמח
שיחי יאנה גדלים עד 60 ס"מ. הגבעולים זקופים, אך נוטים להשתמט באופן חלקי. צורת הגבעול מצולעת, והצבע ירוק בצבעוניות. הרבה עלים, בינוניים, סוג תפוח אדמה נוצרים על השיח. צבע העלים הוא ירוק בהיר, מט. החלק התחתון של השיח נחשף לרוב כשאין מספיק אור.
החלקים העליונים של כל גזע הם שלל פרחים פשוטים. הקורולה שלהם בצורת חצי גידול, לבן עדין. האבקה מתרחשת באופן טבעי. פירות יער שקבעו עלולים ליפול לחלוטין. תכונה זו של הצמח גורמת נזק רב במהלך רביית הזרעים של תפוחי אדמה בתחנות הבחירה.
כל שיח יוצר עד 12 פקעות. בשלב הבשלות הטכנית הם בצבע סגלגל, צהוב עמוק. קליפות תפוחי האדמה מעט משוחקות. על פני השטח, שקעים קטנים כמעט בלתי נראים בהם, עם הזמן, צומחות עיניים. הם קטנים, לבנים עם ניצני סיומת ורודים.
הכנת השטח לשתילה
על אדמות פוריות מכניסים רק חומוס לאדמה, 35 דליים למאה מטרים רבועים. ניתן להרדים את אדמת החימר על ידי הוספת הקרנות, אפר עץ ומולין שנמצא בבור הקומפוסט כבר כמה שנים. אבל עדיף ליצור בעזרת תוספים רכסים עפר עליהם למלא חורים או לחפור חורים.
האדמה צריכה להיות מוכנה לשתילה
המלצות המומחים אומרות כי המרחק בין הרכסים לא צריך להיות פחות מ -60 ס"מ ורצוי למקם בכיוון מצפון לדרום. עם הסדר זה, השורות יהיו מוארות היטב כל היום, מה שיאפשר לצמח לייצר כלורופיל ולהאכיל את הפקעות.
נותרו כ- 25 ס"מ בין בורות השתילה. העומק המרבי שלהם הוא 10-12 ס"מ, לתפוחי אדמה זרעים בינוניים.
לכל בור נוסף קומץ קליפות אפר ובצל, הדוחה מזיקים. אתה צריך גם להוסיף תערובת של דשנים מינרליים, 1 כפית. לבאר, ואם עבור 1 מ"ר, אז 35 גר ':
- אמוניום חנקתי;
- nitroammophos;
- azofoski;
- מלח אשלגן.
כמות גדולה של דשני חנקן יכולה לעורר את צמיחת השיח. זה יהיה מפואר, עם גבעולים ועלים גדולים. אבל, פקעות הפרי, כאשר יבולו, יהיו חלשות וקטנות.
הכנת פקעות לשתילה
חודש לפני השתילה, עליכם לבדוק את חומר השתילה לצורך נזק ורקב. אפשר להכין רק תפוחי אדמה בריאים שלא איבדו את הטורגור שלהם במהלך האחסון. הם מונחים בקופסאות בשכבה של 1 או 2 ונחשפים לאור לגינון ונביטה בטמפרטורה של 15 מעלות צלזיוס.
כאשר הנבטים מגיעים לגובה של 3 ס"מ, הם מטופלים בפרסטיז 'ונטועים בבורות שתילה מוכנים. מפזרים אדמה בזהירות כדי לא לפגוע בקליעה שבירה. ואז המשטח מפולס עם מגרפה.
גידול תפוחי אדמה של ינקה
לאחר הופעת השתילים ננקטים אמצעים לטיפול בצמחים.
- בהכרח זקוקים לעשבים מעשבים שוטים, ריפוי והתרופפות האדמה.
- באזורים צחיחים יש להשקות את האזורים עם תפוחי אדמה לפחות 3 פעמים.
- אפילו קרקעות פוריות מופרות פי 2 בעונת הגידול.
- כאשר מופיעים מזיקים, להילחם בהם.
אתה יכול להטפט את השיחים אם יש שתילים. הם מצטופפים בפעם השנייה לגובה של 10 ס"מ, כאשר נוצרים ניצנים. בפעם השלישית תוכלו לבצע הליך זה בעת הבשלת פירות יער על השיחים. עשב האדמה והתרופפותו מתבצע על פי הצורך. עשבים עשבים נותרו בין השורות, הם משמשים כחבית עליונה ירוקה וכמזל. התרופפות הכרחית לחדירת אוויר טובה יותר לשכבות התחתונות של האדמה.
זני תפוחי האדמה "ינקה" (קציר 2015) - דו"ח איכות וידאו
זני תפוחי אדמה. איך לבחור את הטוב ביותר? טלוויזיה דאצ'ה
כמעט תמיד, השקיית השתילה משולבת עם הזנתם. לשם כך משתמשים בדשנים מינרליים מורכבים או במולין נרקב ובנוזל עוף. הם מגדלים 1:15 ונשמרים חמים בערך יומיים. ניתן לדלל עוד יותר את התערובת המוגמרת 1: 0.5 במים כדי לא לשרוף את הצמחים ואז להשקות בשורש.
בתיאור נכתב כי למניעת נגיפים ומחלות, גם אם הזן עמיד בהם, נעשה שימוש באפר עימו מוטעים המטע. נגיפים בדרך כלל נשאים על ידי כנימות, ולכן עליכם לרסס את השיחים בעזרת קוטלי חרקים בעלי ספקטרום רחב אשר יהרסו את חיפושית תפוח האדמה בקולורדו עם זחליה. Antizhuk, Aktara, קולורדו פורטה ותרופות אחרות נרכשים כדי להילחם בחרקים. יש לרסס במזג אוויר רגוע, תוך שמירה קפדנית על המתכון להכנה ולא לשכוח מכשור הגנה אישי. בהתבוננות בטכניקה החקלאית הנכונה, אתה יכול לגדול עד 400 צלזיוס / חה. כשאתם מאחסנים מוצרים, אל תדאגו שהפקעות יאבדו את הפרזנטציה שלהם, יהפכו רפויים וחסרי טעם.
סיכום
גידול יבול גדול וידידותי לסביבה אינו קשה כלל. עליכם לעקוב אחר ההמלצות לגידול תפוחי אדמה ולעשות כל מאמץ להשיג ירקות טעימים ובריאים. זה יעזור בתיאור המאפיינים של זן ינקה ותכונות הטיפול בתפוחי אדמה, שבלעדיהן שום עקרת בית לא יכולה לעשות.