פלפל Tsitsak הוא אחד הזנים של פלפל אדום חם. ציצק אינו מתבקש לעזוב, בזכותו זכה לפופולריות שלו.
מאפייני פלפלי סלט ציצק
מאפייני הזן
פלפל Tsitsak אוהב חום. באזורים הצפוניים עם טמפרטורות נמוכות בעיקר, הוא מגדל רק תחת כיסויי פוליאתילן. על השיחים להיות ממוקמים בצד שטוף שמש. רצוי שצמחים אחרים לא יוצרים צל סביב.
מאפיינים של פלפל Tsitsak:
- תפוקה גבוהה;
- אפשרות לאחסון פירות לטווח הארוך;
- עמידות למחלות פטרייתיות;
- אחוז קלוריות נמוך;
- התנגדות יחסית לכפור (עד -20 מעלות צלזיוס);
- התוכן של מרכיבי קורט שימושיים רבים.
לגידול הירקות תקופת ההבשלה הממוצעת. הפירות בשלים 110-125 יום לאחר השתילה.
ניתן לשתול פלפלים לצד זנים מתוקים, שמיר, שום, פטרוזיליה.
תיאור השיחים
לשיח Tsitsak יש עלווה בינונית. הגובה הממוצע של השיח הוא 80-100 ס"מ. הגבעול חזק. אורכו מגיע ל 60-70 ס"מ.
העלים הם מלבנים, מוארכים. הם נבדלים על ידי צבע ירוק בהיר. הקצוות מחודדים.
עבור 1 מ"ר מומלץ לשתול לא יותר מ- 6-7 שיחים. זה כדי למנוע נזק למערכת השורש.
תיאור הפירות
- העיסה בשרנית מאוד;
- רמת ממוצעת של חריפות;
- צורה חרוטית;
- קירות בשרניים;
- משטח מצולע;
המשקל הממוצע של פרי 1 הוא עד 30-50 גר '. האורך מגיע ל- 15-20 ס"מ.
תבלינים חריפים מאוד מיוצרים מפירות פלפל הציצק. ירק זה נהדר לשימור. Tsitsak מלוח כבוש משמש לרוב כחטיף.
לְטַפֵּל
שתילים מגדלים
טיפול נכון יבטיח לכם יבול טוב
כדי לקבל שתילים איכותיים ובריאים, יש צורך לנבוט את הזרעים לפני השתילה. זה דורש גזה ספוגה במים. יש לקפל אותו מספר פעמים. זרעים מונחים בפנים ומוסרים במקום חמים במשך 5-6 ימים.
אתה צריך לזרוע זרעים בחודש מרץ באדמה מוכנה מראש. יש צורך לערבב ניקוז ואדמה מזינה ביחס 2: 1. הוסף לתערובת זו דשא טרי וקומפוסט נרקב היטב. יש לשפוך אדמה מוכנה לקופסה. לאחר מכן, שתילים עתידיים מכוסים בסרט או בזכוכית ליצירת אפקט חממה.
בשעות היום יש להשאיר את הקופסה עם הנבטים בחדר חם עם טמפרטורה של 24-26 מעלות צלזיוס. העבירו את השתילים למקום קריר יותר בלילה בטמפרטורה ממוצעת של 13-16 מעלות צלזיוס.
קטיף שתילים
עליכם לצלול נבטים לאחר הופעת העלים הראשונים. יש לעשות זאת בזהירות רבה כדי לא לפגוע בשורשי הצמח.
השתילים מועברים לכוסות מוכנות עם כבול ואדמה. לאחר הנביטה, הוא מושתל באדמה פתוחה.
חבישה עליונה
יש להאכיל את הנבטים בכמות קטנה של דשני חנקן. כאשר כל גבעול השתילים מכוסה בשלושה עלים, עליכם להוסיף דשני זרחן ואשלגן.
כדי שהשיחים יגדלו באופן פעיל, הם צריכים להאכיל בדשנים אורגניים. הפיתרון הטוב ביותר הוא אפר עץ. ההלבשה העליונה מתבצעת 1-2 פעמים בשבוע.
רִוּוּי
השקה את הצמח באופן קבוע, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר. האדמה לא צריכה להיות רטובה או יבשה יתר על המידה.
מספר ההשקיות הממוצע בשבוע הוא 2-3. עבור 1 מ"ר רק 0.7 ליטר מים. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא מוקדם בבוקר או בשעות הערב המאוחרות.
קִצוּץ
יש להסיר מייד עלים יבשים או חולים. חשוב גם לחתוך את הפירות בזמן. זה ימנע קלקול.
מזיקים ומחלות
פלפל ציצק עמיד בפני מחלות. אך טיפול לא תקין יכול לגרום להופעת רגל שחורה, יציבה או פוסריום.
מזיקים אחרים שיכולים להדביק שיחים:
- כְּנִימָה. זה מוצץ את כל המיץ מהצמח. בהשפעת מזיק זה העלים מצהיבים ומתייבשים, לאחר מכן הצמח מת. הדרך הטובה ביותר להילחם היא עם פיתרון אפר. לבישול אתה צריך 15 ליטר מים חמים (לא מים רותחים) ו -300 גר 'אפר. לאחר מכן, שני המרכיבים מעורבבים ומתווספים 100 מ"ל של סבון נוזלי. מעבדים את העלים והגזע עם הפתרון המוכן.
- קרדית עכביש. הוא חי בתחתית העלה. הסימן הברור הראשון הוא נוכחות של קורי עכביש. לטיפול אתה צריך לקחת 1 כוס עלי שן האריה וכוס שום. הכל מעורבב ב 15 ליטר מים. הוסף פיתרון 1.5 כף. כפות סבון נוזלי. לאחר מכן מסננים את התמיסה ומרססים את כל הצמח.
- שבלולים עירומים. הם מופיעים על עלי הצמח. הם עושים עליהם חורים ואז עוברים לפירות. מזיקים משאירים עקבות של ריר על העלים והפירות. פירות כאלה מתים לאחר 3-5 יום. אתה צריך להילחם בשבלולים רטובים על ידי ריסוס הצמח בתרופות כמו קרבפוס וקלטן. אתה יכול גם להשתמש במתדהיד הכימי.
למטרות מניעה אתה צריך לבדוק כל העת את השיחים לנוכחות מזיקים. שימו לב במיוחד לעלים ולפירות, בהם חיים חרקים לרוב.
השונות הטובות ביותר בפפר. למה לזרוע זרעי ירקות?
הזנים הטובים ביותר של פלפלים חריפים, איך לגדל ולדאוג.
גידול פלפלים חריפים
Tsitsak - פלפל חריף מלוח
זכור להסיר עשבים שוטים ולשרש שיחים נגועים שכבר לא ניתן להציל אותם. זה יעזור בשימור היבול ובמניעת התרבות המחלות.
סיכום
פלפלים מרים של ציצק הם אופציה נהדרת למי שאוהב ירקות חריפים. זה מכין תבלינים וחטיפים מעולים.