ישנם סוגים רבים של כרוב לבן. כדי לגדל יבול טוב, חשוב שגנן יבין את כל סוגי הירקות. הזנים הטובים ביותר של כרוב לבן מיוצגים על ידי מינים מוקדמים.
זני כרוב לבן
זנים שונים
הכרת זני הכרוב הלבן עוזרת לגננים להחליט איזה מהם הוא הטוב ביותר לאזור. זנים מוקדמים מתאימים למחמצת והמלחה. יש גם כרוב לאחסון ארוך.
ישנם גידולים שגדלו במיוחד לגידול באזור ספציפי. לדוגמא, זנים שיכולים לעמוד בקצוות טמפרטורה וכפור באביב ללא הפסד, או סוגים של כרוב לבן שאינם מסתדרים לחות למשך זמן רב.
כדי לקבל יבול טוב, הגנן צריך לבחור חומר זרעים איכותי, לשתול אותו בזמן ולספק לו טיפול הולם.
לזריעת זרעי כרוב לבן משתמשים גננים בקסטות פיניות. משתמשים בכל מכולות נפרדות לכל צמח, מה שמבטל את הסיכון לפגיעה במהלך ההשתלה.
מוקדם
זנים מוקדמים של כרוב לבן נהדרים להכנת סלטים טריים. אורך חיי המדף שלהם אינו עולה על 3-4 חודשים.
מְכַשֵׁפָה
F1 היברידית בשלה מוקדמת עם ראשי כרוב מבשילים בין 50 ל- 60 יום. הזן נקצר בשני מעברים. הזרע הראשון נטוע בעשרת הימים הראשונים של אפריל, השני - בעשרת הימים השני של יוני. ראשי כרוב צפופים, עסיסיים, משקלם הוא 2.5 עד 3 ק"ג. הכישוף מגודל לצריכה טרייה, כמו גם להמשך עיבוד.
רינדה
אחת ההיברידיות הפופולריות ביותר של מין זה. הוא גדל היטב באורל, אינו יומרני ודורש מעט מאוד תחזוקה.
קזאצ'וק
הקוזק מתבגר בערך 30-35 יום לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה. אם שותלים זרעים, תקופת ההבשלה אורכת כחודשיים. קזצ'וק כרוב בעל אור ירוק בהיר וטעם רך. ראשי כרוב טובים, יציבים, גדולים, מעוצבים להפליא. ההכלאה היא לא יומרנית ואינה דורשת טיפול מיוחד. הוא גם לא חשוף למחלות, הוא סובל היטב את הקור.
יוני
הכלאה ביוני היא סוג אחר פופולרי לא פחות של כרוב לבן שגדל ברוסיה. היבול נקצר כ 60 יום לאחר נטיעת הזרעים. הזן יכול לעמוד בכפור האביב ובאחסון לטווח הארוך.
אטריה f1
זן הכרוב הלבן הזה מתבגר תוך 150 יום. ראשי כרוב מגיעים למסה של 3.5-4 ק"ג. המין עמיד בפני מחלות וכפור, אינו נסדק, גדל היטב במרכז רוסיה.
ריצה מהירה
ראשי כרוב עמידים בפני סדקים
היבול נקצר כ 80 יום לאחר הופעת הקלעים הראשונים. המסה של כרוב כזה היא מעט יותר מ 1 ק"ג. ראשי כרוב מבשילים באותו זמן בערך, הם עמידים בפני סדקים וסובלים הובלה היטב. זנים כאלה של כרוב אהובים במיוחד על גננים שמעדיפים לגדל כמה ראשי כרוב לשימוש ביתי ולאחסון לטווח קצר.
אַהֲדָה
הסימפתיה גדלה כ- 95-100 יום לאחר הנביטה. המשקל המרבי של הכרוב הוא כ -2 ק"ג. זן זה מועבר היטב, אינו נסדק במהלך ההובלה, בעל טעם עדין, אינו טעם מר.
זנים הולנדים פופולריים
זני כרוב הולנדים בעלי תשואה גבוהה אינם דורשים לטיפול ועמידים בתנאי מזג האוויר. כלאיים הולנדים עמידים לקילו מגדלים הן באזור מוסקבה והן באורל ובסיביר.
ברנקו
הזן הראשון נקרא ברנקו. ראש הכרוב עגול, גדול וצפוף. יחד עם זאת, הטעם הוא אוניברסאלי - הפרי מתאים הן להכנת סלטים טריים והן לכבישה ואחיד. היבול שנקטף מאוחסן זמן רב. המגוון הוא אמצע העונה.
קובטון
קברטון הוא עוד מגוון פופולרי של התבגרות מוקדמת של הולנדים. היא צברה פופולריות בגלל התשואה הגבוהה שלה גם בקיץ חם ויבש. ראשי כרוב הם אידיאליים לתסיסה, אך הם אינם מאוחסנים לאורך זמן.
מהנדי
Mehndi מאוחסן עד שישה חודשים, סובל בצורת וקר היטב, נותן יבול שופע של ראשי כרוב צפופים ויפים וצמודים.
רינדה
הגדם של זן הרינדה קטן, הראש עצמו צפוף, העלים עסיסיים וטעים, אין להם טעם מר.
זנים בינוניים וכלאיים של כרוב לבן
זני אמצע העונה נבדלים זה מזה בתשואה
זנים טובים של אמצע בשלהי אמצע הבשלת אמצע ההבשלה של כרוב לבן יש מינים הרבה יותר יצרניים מאשר מוקדם.
תהילה 1305
זן הבשלת אמצע ההבשלה Slava 1305 גדל היטב באזורים צחיחים וכמעט ואינו מצריך השקיה. ראש הכרוב מבשיל בעוד 100 יום. הקציר שופע, הפירות עצמם צפופים. יתרון נוסף למגוון זה הוא עמידות למחלות נגיפיות ופטריות, כולל חיידק רירי.
סלבה גריבובסקאיה
הכיתה השנייה של אמצע העונה היא סלבה גריבובסקאיה. בצורת וחוסר השקיה אינם מהווים בעיה עבור מגוון זה, ולכן הוא אידיאלי לגננים שאינם מוכנים להקדיש זמן רב לטיפול בגידול ירקות זה.
הסלאבה גריבובסקאיה מבשילה 120 יום לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה. משקלו של ראש כרוב הוא כ -2.5 ק"ג, לפעמים קצת יותר.
נסיכה
כ -120 יום לאחר השתילה גדל גם התשואה של זן קניאגיניה. משקל ראש הכרוב - 3-3.5 ק"ג. הקציר מאוחסן כ -4 חודשים, הוא מתאים לתסיסה ולהכנת סלטים טריים. סוג זה של כרוב לבן עמיד בפני סדקים וסובל היטב הובלה לטווח ארוך.
זנים חדשים
הזנים החדשים של כרוב לבן הם כלאיים טובים העמידים בפני מחלות ותנאי מזג אוויר קשים.
כרוב יוני F1
זן הבשלה אולטרה מוקדם המיועד לצריכה טרייה רק מכיוון שיש לו טעם עדין, מתוק ועסיסי ללא החמיצות או המרירות האופייניות. קליבר - עד 2 ק"ג.
סוג זה של כרוב לא נסדק, יבול טוב מתקבל ממנו 55-60 יום לאחר הופעת הנבטים הראשונים.
זנים עמידים לקילו
זנים עמידים לקילו מסווגים גם כסוגים חדשים של גידולי ירקות. כך שנהוג לקרוא לזנים עמידים לקל - מחלה נפוצה של ירק זה. זה כולל את הזנים הבאים: לדוגה, חורף גריבובסקאיה 13, מוסקבה באיחור. על פי התיאור, הם אינם עמידים בפני כפור ודורשים תחזוקה מדוקדקת.
הזנים הטובים ביותר
הזנים הטובים ביותר טעימים נהדר
הזנים הטובים ביותר של כרוב לבן כוללים ירקות בעלי טעם עסיסי ועדין ללא מרירות. הם אינם דורשים טיפול מיוחד, וכתוצאה מכך אתה יכול להשיג ראשי כרוב קשים, מעוגלים, והם לא נסדקים.
יש להפסיק את הבחירה על מינים מיועדים, הנגזרים תוך התחשבות באזור מסוים (תנאי מזג האוויר שלו, לחות, גשמים וכו ').
לאזורי הצפון
סיביר מכתיבה תנאים משלה לגננים: לא כל זן מסוגל להביא לכאן יבול טוב. מהם הזנים הטובים ביותר המיועדים לבחירה עבור סיביר? גידול מודרני מציע 15 היברידיות לאזור זה. קבוצה זו כוללת זנים מוקדמים, אמצע העונה ואמצע המאוחר:
- 455 בלארוסית;
- פרעו;
- לוויין;
- אָהוּב;
- אֶקְסְפּרֶס;
- תומאס;
- רמדה;
- אהוב;
- סערת חורף;
- לְקַווֹת;
- סיבירי;
- קוטב K-206;
- תהילה 1305
- היובל f1;
- חורף גריבובסקאיה.
עבור אזור מוסקבה והאוראל
מהמינים המוקדמים לאזור מוסקבה, סטחאנובקה מתאים, החל מאמצע העונה - סלבה, מתנה, מאחרים - אמגר. עבור האוראלים, זרעי הכרוב יוני וסטחאנובקה הם אידיאליים. עבור אוקראינה, הזנים סופר קוזאק, הרמס מתאימים.
המגוון הטוב ביותר של כרוב לבן עם תקופת הבשלה בינונית הוא אדמה או קליברו. כלאיים אמצע מאוחרים - מנהל עבודה, מתאם. לכל הזנים הנ"ל יש איכויות מסחריות גבוהות.
אפשרויות מדינה
מזל שור F1 הוא הכלאה מוקדמת פופולרית לגידול במדינה. משקלו של ראש כרוב מגיע ל 5-6 ק"ג. יתרונותיו כוללים עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות ונגיפיות. האקלים הממוזג אידיאלי למגוון.
מגוון Dobrovolskaya של כרוב לבן הוא אחד העסיסיים והמתוקים ביותר. משקל הכרוב הממוצע הוא כ -5 ק"ג. המשקל המקסימלי הוא מעט יותר מ -8 ק"ג. בזהירות טובה ממגרש של 1 מ"ר. קציר מ 15 ק"ג ל 30 ק"ג. כרוב מאוחסן עד שישה חודשים.
סיכום
כשבוחרים מגוון כרוב לבן, חשוב לזכור את תנאי מזג האוויר באזור. במהלך הטיפוח יש להשקות שתילים, לטפל ממזיקי חרקים ועוסקים במניעת מחלות נגיפיות ופטריות.