גזר השנטאן לא יומרני בטיפולם, יש תשואה טובה וטעם גבוה. שם נוסף לזן הוא גזר Chantenay 2461. הוא נמצא בעשרת הזנים הטובים ביותר לגידול הן באזורים גדולים והן באזורים קטנים.
תכונות של גזר שנטאן
תיאור הגזר
גזר השנטאן הם זנים בינוניים. הוא מתבגר בעוד 110 יום. מ 1 מ"ר קציר מ 'כ 9 ק"ג.
התרבות נטועה במקומות עם תנאי אקלים שונים והרכב אדמה. הפרי לא נסדק, הפגמים נדירים ביותר.
גזר שנטאן בצורת חרוט עם קצה קהה. אורך הפרי מגיע ל- 15 ס"מ, והרוחב הוא עד 6 ס"מ. המשקל הממוצע הוא 200 גרם. הירק נמצא לגמרי באדמה. עלי השנטאן הם בעלי צורה מתפשטת, ירוקים בהירים.
תיאור גזר שנטאן:
- צבע כתום בהיר;
- כמעט לא בולט בחלק הליבה;
- עיסת עסיסית וצפופה;
- טעם מתוק (אחוז סוכר עד 10%).
מאפייני תת המין של התרבות:
מגוון | תקופת ההבשלה | משקל (גרם) | תכולת סוכר (%) | כמות הקרוטן (למשקל 100 גרם) | רמת תשואה (ג / חה) |
שנטאן 5 | אמצע עונה | 190 | עד 6 | 12,5 | עד 567 |
כוכב שביט | אמצע עונה | 160 | עד 8 | 24,9 | 298 |
מגוון הגזר שאנטיין רויאל | אמצע עונה | 180 | 8,8 | 13,8 | 800 |
מלכותי | אמצע עונה | 200 | 6,9 | 15 | 300 |
אומץ רוז '2 | התבגרות מוקדמת | 120 | 10,5 | 24 | 378 |
גזר קורודה שנטאן הוא זן ירקות נוסף שיש לו יבול גדול (עד 0.5 ק"ג). הטיפול בזן הקורודה זהה לשנטאן.
גָדֵל
על פי המאפיינים, זן הגזר שנטאן משתרש היטב בכל הרכב אדמה. אך לגבי תשואות גבוהות, ישנן דרישות שיש לעמוד בהן. האקלים של סיביר מתאים היטב.
הקרקע
עבור מגוון זה, קרקעות טובות, הכוללות חול. אפר נוסף לאדמה לפני השתילה (דלי לכל 1 מ"ר). הוא גדל במקומות בהם בעבר ניטעו גידולים אחרים: עגבניות, תפוחי אדמה, בצל או כרוב. במקומות שגדלו בעבר פטרוזיליה ושמיר עדיף לא לשתול: הצמח אינו משתרש.
האדמה נבדקת כך שלא יהיו עשבים ושאריות של ירקות קודמים. יומיים לפני היציאה, האדמה נחפרת ומושקה בשפע.
חבישה עליונה
גזר שנטני שורש באדמה כבדה, אך יש להפריה. שורשי הצמח ניזונים מכל מה שיש בכדור הארץ, ולכן עדיף להשתמש בחומרים טבעיים.
מופרים בסופרפוספט מעורבבים בקטניות ובחלקי הסלק (לפעמים מוסיפים סידרים). תערובת זו מוזגת עם מים ומניחה להתיישב כך שהיא תסס. בהופעה ראשונה של נבטים מוסיפים חומרים המכילים חנקן, בהמשך - אשלגן.
זְרִיעָה
צריך להיות לפחות 20 ס"מ בין השורות. עומק בור השתילה הוא 2 ס"מ. החלקה צריכה להיות מוארת ומאווררת היטב. הצמח עמיד בפני כפור.
זן הגזר השנטני נושא פירות פעמיים בתנאים טובים:
- גזר, זרעי שנטאן (סאקטה), שנטעו בחורף ובאביב. הוא מבשיל ביוני ומשמש לתוסף ויטמינים.
- קציר המאוחסן בחורף. נזרע ביוני, קציר בספטמבר.
טכנולוגיה זו משמשת למכירה נוספת של ירקות. מגדלי ירקות זורעים בדרך כלל את היבול פעם אחת. לפעמים נזרעים זרעים של זן השנטאן 2461 על קר קר.
לְטַפֵּל
גזר לא חושש מבצורת
התרבות עמידה בפני בצורת וכפור, מכיוון שהרטש המרכזי מסוגל לנבוט עד 2 מ '. זה מסייע לצמח להאכיל ולחלץ חומרים מזינים בכוחות עצמו. ההלבשה העליונה נעשית רק עם ירקות חלשים ועל קרקעות לא חיוביות.
מתרופף ומתיחה
התרופפות היא מרכיב טיפולי חשוב בפעם הראשונה לאחר הזריעה. לפני שהשורות נסגרות, הם משוחררים באופן קבוע.
זה עוזר להימנע מעשבים שוטים וקרום יבש על האדמה. Mulching הוא לא חובה.
הַרזָיָה
בגלל הפירות הגדולים, אין מספיק מקום לירק. לצורך כך מתבצעת דילול.
- זה מבוצע בריצה אחת מייד למרחק הרצוי - עד 5 ס"מ;
- בוצע בשני מעברים. בתחילה, נותר חלל קטן בין הקלעים (2 ס"מ), ובהמשך נשלף כל פרי שני.
המטרה העיקרית היא לא לפגוע בצמחים שכנים. כדי למנוע דילול, אתה צריך לשתול את הזרעים במרחק של 2 ס"מ זה מזה.
קציר ואחסון יבולים
הקטיף מתבצע בכל הקיץ ובעיקר בתקופת הנביטה (110 יום). הקטיף נעשה במהלך אקלים יבש. הם מנסים לשלוף את העלים הראשונים בידיים, אם החלקים קרועים, השתמש בציוד נוסף: קלשון, את חפירה.
אלגוריתם של פעולות:
- לחתוך את החלקים;
- אל תשמור את יבול השורשים בשמש: הוא יהפוך להרדמה ויאבד את טעמו, יועבר מייד למקום קריר;
- ביום הם מועברים למרתף קריר.
תנאים הכרחיים לאחסון היבול:
- לחות - 90-95%;
- משטר טמפרטורה - מ- 0 ° С ל 10 ° С;
- אחסון בקופסאות ושקיות ניילון;
- חיי מדף - עד 8 חודשים.
מחלות ומזיקים
טפיל נפוץ לגזר שנטאן הוא זבוב הגזר. התסמינים הם צמרות מסתחררות. עם טיפול היבול הולם, המזיק הזה אינו נורא. בית גידול - עבה, עשבים שוטים, אדמה לחה. תרופות מיוחדות משמשות למלחמה. שומות, שבלולים ומזיקים אחרים פוגעים גם בצמח.
טיפול בצמחים עם תמיסה של נוזל בורדו מבטל את הופעתן של מחלות פטרייתיות. לדוגמא, פומוזיס ואלטרנריה.
קציר סופר של גזר "שנטאן" ו"בולטקס "
גזר שנטאן 2461. גבריש (סדרה 1 + 1 = 3)
גזר שנטאן רויאל. זרעי יורו
סיכום
זן הגזר שנטאן עמיד בפני קור, מחלות ומצבים שליליים. לא קפריזי, נושא פרי טוב ויש לו מצגת.
בזהירות ובזריעה נאותה, הפירות גדלים וטעימים. לחיתוך חיי מדף ארוכים - עד 8 חודשים. הוא נצרך בצורה טבעית ומוגמרת.