זנים היברידיים נבדלים לטובה על ידי עמידותם לתנאים ולמחלות מזיקים. הענבים אנתוני הגדול משתרש במהירות באזורים חדשים, מתחיל לשאת פרי בשנה השנייה.
זן הענבים אנתוני הגדול
מאפייני הזן
הענב אנתוני הגדול הופיע לאחר שחצה את הזנים טליסמן וצימוקים קורניים. לתרבות, על פי התיאור, המאפיינים הבאים:
- עונת הגידול היא 130-140 יום. התרבות מסווגת כאמצע העונה.
- התשואה של המין היא 120 ק"ג / חה.
- הזן עמיד בפני כפור, עמיד בטמפרטורות של עד -23 מעלות צלזיוס.
לענב אנתוני הגדול יש מטרת שולחן. בתעשיית היין משתמשים בו לייצור יינות קינוח איכותיים. התרבות מגדלת בעיקר באזורים הדרומיים והמרכזיים של אירופה ואסיה.
תיאור הגפן
ייחורים האיצו את הצמיחה וההבשלה המוקדמת. הגפן ענף בינוני. התרבות מאבדת את עצמה בגלל פריחה דו-מינית. העומס על שיח אחד הוא 35 עיניים. הגפן תולה היטב את שורשיה.
העלווה גדולה, ירוקה כהה. צורת העלה משולשת עם חתכים בולטים.
תיאור הפירות
חבורות של אנתוני הגדול הן גדולות וצפופות בינוניות. המשקל של מברשת אחת נע בין 600 גרם ל -2.5 ק"ג. צורת הגרגרים, על פי התיאור, מוארכת, הצבע צהוב-ענברי. ברי אחד יש 2-3 זרעים. הבשר יציב ופריך.
כאשר הם בשלים, הפירות אינם נסדקים. תכולת הסוכר גבוהה - עד 30%.
טיפול במגוון
האדמה לשתילה צריכה להיות בעלת חומציות נמוכה. קרקעות Loamy מתאימות למגוון. אבן חול משמשת גם היא, מה שהופך את האדמה הקלה מדי לכבדה בחימר. זה מגדיל את יכולת המים של האתר.
עם עודף חומציות באדמה, משתמשים באפר או בחול. לפיתוח טוב יותר של הגפנים משתמשים במסגרות הטרלי.
השקיית גידולים
הענב אנתוני הגדול הוא זן חובב מים, אך השקיה תכופה תוביל להיווצרות רובד פטרייתי ולעלייה במסה ירוקה.
השקיה מתבצעת בשתי דרכים:
- השקיית עלווה. זה מתבצע בתקופות בצורת כדי להגן על הגפן מפני כוויות.
- השקיית האדמה. זהו הליך קבוע בעונת הגידול.
הפעם הראשונה שהענבים מושקים מיד לאחר השתילה באדמה. מים להשקיה צריכים להיות לפחות 40 מעלות צלזיוס, מכיוון שאדמת האביב קרה.
לפני נטיעת החיתוך מוזגים את החור עם דלי מים כדי לחמם את האדמה. לאחר השתילה, יורה שוב מושך, ומוסיף דשנים מינרליים למים.
במהלך החודש הראשון, השקיה מתבצעת מדי שבוע בערב. בחודש השני הוא מבוצע אחת ל -15 יום.
לאחר תחילת היווצרות צרורות, הענבים אינם מושקים כך שהפירות לא יהפכו למימיים. במהלך הכנת הסתיו של התרבות לחורף, גפן מושקה בכמות גדולה של מים בתוספת אשלגן וזרחן.
דישון ענבים
דשן משפר את התשואות
מינרלים עוזרים בשיפור איכות היבול. בין הדשנים המרכיבים החדשים הם:
- סופר-פוספט;
- אמוניום חנקתי;
- אֶשׁלָגָן.
השיחים מוזנים, בהתאם לאינדיקטורים חיצוניים: התפתחות איטית, עלווה דלילה או מספר קטן של שחלות. הכמות הבאה של תוספים מינרלים נלקחת על דלי מים:
- 25 גרם סופר-פוספט;
- 4 גרם אשלגן;
- 12 גרם אמוניום חנקתי.
שיחים מופרים שלוש פעמים בעונת הגידול:
- לפני היווצרות פרחים;
- לאחר היווצרות עלווה צפופה;
- לפני היווצרות חבורות.
ניתן להוסיף רכיבים מינרליים בצורה מורכבת. לשם כך משתמשים בתרופות הבאות:
- "אקווארין";
- "קמירה";
- "פִּתָרוֹן".
בקרב דשנים אורגניים נעשה שימוש לרוב בזבל או בטבלנות. במשך 1 מ"ר נטיעה, 1.5 ק"ג זבל מעורבבים בדלי מים. היתרון של ההלבשה הטבעית הוא שיפור זרימת החמצן באדמה ויכולת הלחות.
בין החסרונות, קיים סיכון מוגבר לזיהום האתר עם חרקים מזיקים. דשן אורגני מושך דובים וכנימות.
גיזום גפנים
הענב אנתוני הגדול, על פי התיאור, הוא יבול נמרץ. ללא גיזום בזמן, השיחים ישתלבו זה בזה, מה שיפחית את איכות היבול בגלל חוסר שמש. גיזום חד משמש ליצירת הגפן. נקודות החיתוך מפוזרות אפר או פחם.
הפעם הראשונה שהשיח מנותק לאחר השתילה באדמה. בין הגזם נחשב החזק ביותר. שאר הקליעה נקטעת. בספטמבר, צבט את החלק העליון של הצילום.
בשנה השנייה מתבצע גיזום של השיח בסתיו. ההליך מתרחש בשני שלבים. לאחר הקטיף נחתכים עלים יבשים וענפי משמין. בפעם השנייה שיח נוצר לאחר שנשארו הנותרים. הטמפרטורה במהלך ההליך צריכה להיות מעל 4 מעלות צלזיוס. הענפים הנושאים פרי זו השנה השלישית מנותקים.
מחלות ומזיקים
זן הענבים הגדול אנתוני הגדול עמיד בפני מחלות נפוצות ומזיקים בשל מקורו ההיברידי, אך טיפול לא תקין יכול להוביל לזיהום ביבול.
ענבים אנטוני וליקי (אנתוני הגדול) 2015
ענבים אנתוני הגדול. עונה 2017 (ענבים "אנתוני הגדול". עונה 2017)
מחלות מהזן
לענבי אנתוני הגדול יש עמידות ממוצעת למחלות פטרייתיות. בין המחלות התרבות מושפעת מ:
- אנתרקנוזה. פטריה המכסה עלים, פירות יער וגפנים עם כתמים חומים. הטיפול מתבצע בעזרת התרופות "Cuprosat" ו- "Strobi".
- אודיום. חבורות ענבים מכוסים בפריחה לבנה שלאחריה התותים מתחילים להיסדק. כדי להילחם בפטרת משתמשים בתרופות "תאנוס" ו"אנטרקול ".
- טַחַב. פריחה גסה מופיעה על עלי הצמח, היא מתחילה להירקב. המחלה מטופלת בתערובת בורדו.
מזיקים
מגוון אנתוני הגדול עמיד בפני צרעות, אך מזיקים מסוימים יכולים לפגוע ביבול:
- גליל עלים. החרק ניזון ממיץ הניצנים, העלווה והפירות. התרופה "ורטימק" מסייעת נגד המזיק.
- תריפסים. מזיקים משפיעים על פירות ועלים. כדי להילחם בה משתמשים בהדברה של אקטרה.
- ציקדות. חרקים הורסים את העלווה של היבול. כדי למנוע זיהום, הגפן מטופלת באמצעות Bi-58.
סיכום
אנתוני הגדול הוא היברידי ללא יומרות בטיפול ונושא פרי היטב. הפירות מגדלים למכירה בשל טעמם הגבוה.
התרבות מתאימה לבקתות קיץ פרטיות ולגידול בקנה מידה תעשייתי. הצמח עמיד בפני מחלות נפוצות ומזיקים.