עץ התפוחים בז'נבה הקדומה הוא אחד הזנים המבשילים המוקדמים ביותר, שפירותיו מבשילים בסוף יולי. זה גודל בשנות ה -70 על ידי מגדלים אמריקנים בתחנת ניסוי בז'נבה. ומאז שנות השמונים הוא הפך לנחלתם של המוני הגננים הרחבים במדינות שונות ועדיין הוא פופולארי מאוד.
מגוון תפוחים איירלי ז'נבה
מאפיין
איירלי ז'נבה הוא עץ תפוח בינוני עד מעל בינוני (2 מ 'עד 3.5 מ') עם גזע חזק וכתר מתפשט צפוף. תקופת הגידול האינטנסיבי של העץ מתרחשת בשנים הראשונות, ומאטה במהלך הפרי.
לזן זה אין תת-מין, בעיקר בגלל גודלו, שכן גידול זני עמודים וגמדים אינו נהוג לגידול זה.
תפוחים בגודל ממוצע של 100-170 גרם, טעם מתוק וחמוץ עם ארומה עדינה. הקליפה הירקרקה מכוסה בסומק ורוד בהיר, הבשר קרמי.
העץ עצמו עמיד בפני בצורת ורוחות, סובל כפור היטב (למעט שתילים צעירים הגדלים בשפלה על אדמה לחה - השורשים עלולים לסבול מכפור).
עץ התפוח אינו רגיש מאוד למחלות, אך הוא יכול לסבול ממחלות גרדת ומחיידקים.
הקציר טוב: בין 40 ל -120 ק"ג לעונה, יש לקצור אותו בכמה שלבים. הזנים הבאים יהפכו עבורו מאביקים: מעדניות, גלוסטר, גולדן דליז, אידרד.
יתרונות
- זן התפוחים בז'נבה מוקדם מאוד ומוכן לאכילה בסוף יולי ותחילת אוגוסט.
- העץ מניב בהדרגה את יבולו, ובכך מאריך את תקופת הפרי ומקלה על הקטיף. מבוגר מייצר תשואות טובות מדי שנה.
- מכיוון שעץ התפוח צומח במהירות, ניתן לקצור את היבול הראשון בשנה השנייה לאחר השתילה.
- זן זה עמיד בפני קור וחום, כמו גם לרוב המזיקים.
- תפוחים יפים ובריאים, עם תכולה גבוהה של ויטמין C, קרוטן, פקטינים. (בזכות הפקטינים, הפירות נהדרים להכנת ריבות, ג'לי ומרמלדות.)
חסרונות
- איכות השמירה על הפירות קטנה - היא אינה עולה על 4 שבועות. עדיף לאכול תפוחים מייד או לעבד אותם למיץ, קומפוטים, ריבה.
- תפוחים מסוג ז'נבה מתאימים לצריכה אישית, אך לא למכירה, מכיוון שאינם שומרים על המצגתם זמן רב.
- זקוק למאביקים.
נְחִיתָה
המקום הטוב ביותר לשתילים הוא אזור מואר היטב בו מים לא עומדים על שמריה.
מועדי השתילה הם מאמצע ספטמבר ועד סוף אוקטובר. במקרה זה, רצוי שטמפרטורת האוויר לא גבוהה מ- 10 מעלות צלזיוס.
אם האדמה באתר פורייה, אינך צריך לדשן את החור מראש. על קרקעות פחות פוריות נחפר בור חודש לפני השתילה, ממלא אותו בכבול, קומפוסט ודשנים מינרליים.
לשתילה, אתה צריך לבחור אזור מואר היטב
עומק הבור לשתילה הוא 60-70 ס"מ, הקוטר 80-100 ס"מ. ראשית, מניחים ניקוז, ואז תערובת אדמה מהאדמה שנחפרה ודשנים מינרליים. יתד מונע לתוך החור לתמיכה (בגודל של עץ).
השתיל ממוקם בתוך חור והשורשים מיושרים כראוי - צווארון השורש נשאר מעל פני הקרקע. הם מוזגים עם תערובת אדמה מהאדמה, קומפוסט ודשנים, ואז מהודקים, מושקים היטב (בשלושה שלבים עם הפרעות קצרות) ומוך.
לְטַפֵּל
זן התפוחים בז'נבה דורש טיפוח זהיר.
בשנה הראשונה צריך להשקות את השתילים בזהירות רבה. אם הסתיו אינו גשום, השקה פעם בשבוע (2 דליים מים כל אחד). עדיף להשתמש בפחית השקיה. ההלבשה העליונה נעשית רק לאחר השקיה, בתקופת הנביטה, במהלך הפריחה והפריה.
להאכלה ראשונה, אתה יכול להשתמש nitroammophoska או חומוס, עבור השני - אשלגן גופרתי, עבור השלישי - עירוי ניטרופוסקה או צמחים.
קִצוּץ
בתחילת עונת הגידול (אפריל-מרץ), השתילים זקוקים לגיזום. הכתר נוצר לגזע אחד עם גזע וענפי שלד.
- 50 ס"מ הראשונים מהקרקע מיועדים לתא המטען - כל הניצנים והקלעים מנותקים.
- השני 50 ס"מ - למספר ענפים מהנדבך הראשון, מכוון לכיוונים שונים (הנותרים הענפים מוסרים).
- על 50 ס"מ השלישי נוצרים ענפי שכבה שנייה. בעץ שנתי, החלק העליון נחתך וצובט כך שמתחיל להיווצר ענפים לרוחב.
עשבים ומתרופפים
יש לשחרר את מעגל גזע העץ באופן שוטף ולהיפטר מעשבים שוטים.
באביב, האדמה סביב תא המטען עוברת בעזרת חומוס, קומפוסט או חציר. בסתיו נחפר קרקע מעגל תא המטען בעומק של 6-7 ס"מ.
טיפול לפני החורף
לפני תחילת החורף, האדמה סביב תא המטען מכוסה בעץ מברשות. עבור עצים צעירים עדיף להשתמש בחומר צפוף יותר, למשל, יוטה. אתה יכול להדוף מכרסמים חורפיים רעבים עם ענפי אשוח קוצניים הקשורים לתא המטען ..
הגנה מפני מחלות ומזיקים
עץ התפוחים של איירלי ז'נבה עמיד בפני מחלות רבות, אך עדיין מומלץ למנוע מניעת מחלות.
הטיפול בויטריול ברזל מתבצע לפני שבירת ניצן. לפני הפריחה ואחריה - עם אוריאה וקוטלי פטריות לגלד.
טיפול בעצים יגן מפני מחלות
בחודש מרץ מומלץ לטייח עצים כדי להימנע מכוויות של כפור בשמש וכמה סוגים של מזיקים.
איסוף ואחסון
על פי התיאור, עץ התפוחים של ז'נבה נושא את הקציר במספר שלבים: בסוף יולי, תחילת אמצע אוגוסט. תפוחים נקצרים כשהם מבשילים, משתמשים טריים או מעובדים מייד.
תקופת הפרי המוקדמת אינה מועילה לאחסון לטווח הארוך - במרתף קר או במקרר, פירות מאוחסנים כחודש.
ביקורות
לטענת הגננים, הזן ממש מבשיל והבשלה מוקדמת - התפוחים הראשונים מופיעים בסוף יולי, והיבול העיקרי מבשיל עד אמצע אוגוסט.
התיאור של "איירלי ז'נבה" לא תמיד מסכים מבחינת הטעם של התפוחים: עבור חלקם הם טעימים ומתוקים, עבור אחרים, חמוצים.
יש גננים הסבורים כי העניין הוא בכמות האור השונה באתר - ככל שמש יותר, התפוחים מתוקים יותר.
על פי ביקורות, איכות השמירה על הפירות גורמת לכם לרצות להיות טובים יותר, אך הם אינם מעופשים - הם נאכלים מייד. בנוסף, הם נוחים לעיבוד בגלל הפרי התלת-שלבי. עץ התפוח צומח לרווחה, הדורש טיפול נאות, אך בזכות הקציר המצוין בכל שנה.
ארלי ג'נבה. המלית הלבנה נחה
זן התפוחים ז'נבה המוקדמת / זני ראשית הקיץ של עצי תפוחים
זן התפוחים הקדום ביותר - ז'נבה הקדומה, האופיינית לזן
סיכום
עץ התפוחים איירלי ז'נבה הוא אפשרות נהדרת לעצי פרי לאוהבי תפוחים מתוקים וחמוצים מוקדמים. כשהוא נטוע כראוי ומטופל היטב, הוא תמיד מניב תשואות גבוהות. ולמרות שלא ניתן לשמור אותם לחורף, המיץ והריבה בהחלט יסתדרו היטב.