עץ התפוחים הצפוני Sinap נחשב לזן מאוחר בחורף. זה ממליץ על ידי מגדלים בגלל איכות שמירה טובה של פירות ובשלות מוקדמת. על בסיס הזן גודלו אורלובסקי סינאפ, חורף מוסקבה ומוסקבה אחר כך. התפוחים עדיפים בטעמם על הזנים הדרומיים.
מאפיינים זניים של עץ התפוחים הצפוני
מאפייני הזן
עצי תפוחים אלה מומלצים לשימוש בעבודות גידול בעת יצירת זנים המתחילים לגדול עם עמידות טובה בפני כפור. הם נפוצים ברחבי הארץ בבתי הקיץ, בגנים ובנטיעות תעשייתיות.
יתרונות וחסרונות
הזן מומלץ לגידול באקלים קר. העץ עומד בפני ירידת הטמפרטורה וכפור היטב. בנוסף, יתרונותיו כוללים:
- שמירה על איכות הפירות;
- טעם גבוה;
- יבול שופע;
- טיפול יומרני;
- הפירות לא מתדרדרים במהלך ההובלה;
- עמידות גבוהה בפני מזיקים.
כמו כל הזנים, גם בצפון סינופ חסרונות. אלה כוללים עצי תפוח גדולים על נצר מלא ופירות בגדלים שונים.
תיאור העץ והפירות
עץ תפוחים גדול, גזע רחב. גובהו של העץ שנושתל על ציר נמרץ מגיע 7 מ 'גובהו ו -6 מ' רוחבו. אלה הגמדים הם קומפקטיים יותר, הם מעט נמוכים יותר.
העלים ירוקים, בגודל בינוני. סגלגל בצורתו, עם קצה מחודד ואמצע רחב. פרחים גדולים, ורודים, ניצנים שלא נפתחו הם אדומים עם ארומה נעימה.
פירות במשקל 100-140 גרם, עגולים, כאשר הם בשלים הופכים לירוקים עם גוון אדום. תכלילים תת-עוריים הם עדינים, אך רבים.
טַעַם
העיסה מתוקה וחמוצה ופריך, בעלת ניחוח דבש עדין, המושך את תשומת ליבם של הגננים.
הגוון שלו לבן חיוור, גרעינים עדינים קיימים. הטסטים מדרגים תפוחי צפון סינפ די גבוהים, ב -5 נקודות.
תְשׁוּאָה
התשואה של העץ תלויה באיכות הטיפול.
מספר הפירות הוא עד 160 ק"ג מעץ תפוחים מבוגר אחד. מביא את הקציר ללא הפרעה.
הפירות גדולים, שונים בגודלם ובמשקלם. הקציר מתחיל להופיע בעוד 3-4 שנים. כדי להגדיל את מספר הפירות, חשוב להסיר יורה ולדאוג לשתיל בכל עונה.
פוריות עצמית
על פי התיאור, זן זה פורה בעצמו, אך ללא האבקה הוא יכול לייצר כמחצית מהתפוחים. מפיקים משמשים להגדלת התשואות. מתאים למגוון זה:
- אנטונובקה רגילה;
- סלאב;
- פפין זעפרן.
אם אין מספיק מקום באתר ואין בשום מקום לשתול זנים מאביקים, אזי ענף נחוט על עץ שכבר צומח בגינה.
קששות בחורף
זן צפון סינפ סובל כפור וקור.
הפירות לא מאבדים את טעמם: הם נותרים ללא שינוי במראה אפילו בטמפרטורות של עד -35 מעלות צלזיוס. מיני עמידות בפני כפור הם פחות נחותים מהרגיל אנטונובקה.
חסין למחלות
הזן עמיד בפני מחלות וחרקים מזיקים, אך יש להקפיד על טיפול נאות למניעת הדבקות במחלות.
אזורים צומחים
עץ התפוח עמיד בפני כפור, ומקובל לגדל אותו באזורים הצפוניים של רוסיה. אם הוא גדל בפרברים או באוראלים, אין צורך לכסות אותו. זן התפוחים של צפון סינפ אינו קופא בטמפרטורות של עד -20 מעלות צלזיוס.
רק בתקופות בהן הטמפרטורה הגיעה -40 מעלות צלזיוס נצפתה נזק קל לתא המטען ולענפים. באלטאי, ההקפאה היא סביר יותר, עליכם לבחור אזור המוגן מהרוחות ולכסות את העץ ב 3-4 השנים הראשונות.
תכונות העץ בהתאם למלאי
מספר הפירות ואריכות החיים של התרבות תלוי במלאי שעליו חוטפים הענפים. הם מחולקים לסוגים הבאים:
- נמרץ - גובה עץ התפוח הוא עד 8 מ ', הוא גדל עד 70 שנה, הפירות מתחילים להופיע רק בגיל 7-8 שנים. תפוחים אינם אחידים בגודלם ומשקלם עד 100 גר ';
- חצי גמד - נחשב לטוב ביותר עבור גננים מתחילים. הוא גדל עד 4 מ ', פירות מתחילים להופיע בשנה השנייה לאחר השתילה. הם שוקלים עד 140 גר ', יש להם טעם נעים ומתוק יותר מאלו של גדלים חזקים;
- גמד הוא עץ קטן, גדל עד 3 מ ', פירות במשקל 110-130 גרם. חיי עץ תפוח הם 20-30 שנה.
נְחִיתָה
רצוי לשתול בסתיו.
להמשך פיתוח התרבות, חשוב לבחור את המקום הנכון לגידול העץ. בעיקרון נטיעת עץ התפוחים הצפוני של סינפ מתבצעת בסתיו.
העץ אינו סובל רוחות חזקות. הוא נטוע בשטחים פתוחים חשופים לשמש.
תִזמוּן
השתילה מתרחשת באביב או בסתיו. נכון לשתול בסתיו, מתחילת ספטמבר, כך שלשתיל יש זמן להשתרש לפני הכפור.
נטיעת האביב מתבצעת מתחילת אפריל עד מאי. בשלב זה הזן נטוע באזורים הדרומיים או אם השתיל הגיע לגיל שנתיים.
טֶכנוֹלוֹגִיָה
חשוב לבחור באתרי הנחיתה הנכונים. המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 4 מ '. יש צורך לבחור אתר המוגן מרוחות סוערות על גבעה. עצי תפוח לא אוהבים אזורים עם מי תהום. השתילה מחולקת ל -5 שלבים:
- מערכת השורשים מושרה במים במשך 10 שעות;
- הבור לא צריך להיות גדול - אם העץ בן 2-4 שנים, עומק של 50-80 ס"מ יספיק;
- תומך בגובה של עד 1.5 מ 'מונח על קרקעית החור;
- חשוב להפיץ את שורשי השתיל;
- הבור מכוסה אדמה ומוסיף דשנים אורגניים;
- העץ קשור ליתד בשני מקומות.
לְטַפֵּל
התרבות אינה דורשת טיפול מיוחד, אך כמו כל עצי התפוח, היא זקוקה להאכלה והשקה באיכות גבוהה.
אם לא חותכים את עץ התפוחים הצפוני סינפ, הפירות יהפכו קטנים יותר ויאבדו את טעמם. לזן זה יש סובלנות לבצורת ממוצעת, הוא אינו דורש הרבה מים.
רִוּוּי
יש לבצע את ההליך 3-4 פעמים בעונה. בהתאם לתנאי מזג האוויר ומקום הנטיעה, עץ התפוח מושקה בדרכים שונות.
אם העונה גשומה, ניתן להפחית את ההשקיה עד פי 2. הפעם הראשונה זו נעשית לאחר הופעת הכליות. אם מזג האוויר חם מדי, טען כל שבוע עד גיל 4.
הפעם השנייה מושקה לאחר הפריחה ותחילת היווצרות הפירות. בפעם השלישית הם מבצעים פעולה זו 2-4 שבועות לפני הקטיף כדי להזין את העץ ולהימנע מהקפאה בחורף.
כמות המים לכל תרבות מחושבת בנפרד. לעץ תפוחים שהגיע לשנה, 25-35 ליטר מים לכל 1 מ"ר. מ 'עצים בוגרים יותר זקוקים לעד 7-9 דליים.
חבישה עליונה
עץ התפוח זקוק להפריה במהלך ערכת הפירות
דישון נדרש בעונת הגידול. יש להפרות את עץ התפוח באופן אינטנסיבי במיוחד במהלך גידול יורה ויצירת פירות.
לצורך היווצרות כתר טוב וצמיחה נכונה של מערכת השורשים של השתיל, יש להפרתו עם גללי עוף או חומוס 2-3 פעמים בעונה.
גיבוש הכתר וגיזום
עליכם לגזום את הענפים כדי ליצור פירות בריאים ואיכותיים. גיזום כתר העץ מתבצע בגיל שנתיים עד 8 שנים. הצורות שונות: פלמט דליל שכבתי, כוסות חזה ואנכי.
אם זה לא נעשה, השתיל מתחיל להסתעף וזה לא יאפשר לך להשיג גזע אחיד. בעת יצירת הכתר מוסרים ענפים החוסמים את קרני השמש, שאמורות לחדור לפירות.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
באביב חובה לגזום ענפים פגומים ויבשים כדי לשלוט במזיקים. יש לטפל במקומות של חתכים עם לכה בגינה. תמיסת לענה תסייע בהגנה על העץ מפני העש.
ניתן לטפל במחלות פטרייתיות ומחלות אחרות הפוגעות בעץ התפוחים בעזרת תמיסה של התרופה סטרובי.
תכונות של הבשלות ופירות
העץ מתחיל במהירות להניב פרי. תפוחים מזן הסינופ הצפוני מתחילים להיווצר על הענפים כבר 4-5 שנים.
הקציר איכותי ושנתי. עץ בוגר נותן מ -4 ק"ג תפוחים בעונה. שתילי גמד נושאים פרי בשנה השנייה לאחר השתילה. אם תגזימו עם האכלה, יהיו פחות תפוחים והעץ יתחיל לצמוח עלווה.
קציר ואחסון
אם הפירות נקצרים בזמן, הבטיחות שלהם נמשכת עד יוני בטמפרטורה של 0-5 מעלות צלזיוס. אם הוא גבוה ממה שהיה אמור להיות, תפוחים מאוחסנים עד אפריל.
היבול מכניס למרתף או במקום קר אחר. יש לאחסן בארגזי עץ או בארגזים בשכבה אחת.
זן התפוחים צפון סינאפ
עץ תפוח גלוסטר / עץ תפוח צפון סינאפ / עצי תפוח בני ארבע שנים / APPLE GLOUCESTER.
Apple Synap צפון צפון (malus) 🌿 סקירה: כיצד לשתול, שתילי תפוחים Synap צפון
ביקורות גננים
גננים המגדלים את זן הצפון סינאפ טוענים כי הפירות באיכות ושמירה גבוהה של שמירה. את זן החורף ניתן לאחסן זמן רב, וניתן לאכול את הפירות עד הקיץ מבלי לאבד את היתרונות שלהם.
לאחר הקטיף, התפוחים עסיסיים ומתוקים: במהלך האחסון הם מבשילים ו"רוכשים "אלמנטים שימושיים. הטעם נעשה בולט ומתוק יותר. אם אתה בוחר שתילים על גבי שורש גמדי, ניתן לקצור את היבול כבר בשנה השנייה לאחר השתילה.