זרעי התפוח מכילים אלמנטים שימושיים רבים: סוכרוז, תרכובות חלבון, שמנים שומניים, יוד, אשלגן, ויטמין B17 וכו '. אך רבים מטילים ספק אם הם שווים לאכול, האם הם רעילים, ותוהים אילו תכונות יש להם לגוף.
היתרונות והנזקים של זרעי התפוחים
טעם ויתרונות
על פי מאפייני הטעם שלהם, לזרעי התפוח יש תווים מרים, הנבדלים זה מזה במידת הרוויה תלוי במגוון המינים ובאזור הצומח.
לזרעי תפוח יש את התכונות המועילות הבאות:
- בזכות הוויטמין B17 הנדיר, קצב ההתפשטות של פתוגנים סרטניים בגוף מופחת מספר פעמים;
- ויטמין B17 מסוגל גם להחזיר הפסדי אנרגיה, הנצפים לעתים קרובות אצל ספורטאים המעורבים באופן פעיל בפעילות גופנית;
- יוד יכול להחליף את הכמות החסרה של יסוד קורט זה בגוף. כתוצאה מהיעדרו, אדם עלול לחוות כאבי ראש מתמידים, במקרים מסוימים להתפתחות למיגרנות, שינויים במצב הרוח באופן קבוע, והידרדרות במערכת העיכול;
- אשלגן הוא המרכיב העיקרי לשיפור מצב מערכת הלב וכלי הדם - לחץ הדם חוזר לקדמותו והלב עובד בקצב אופטימלי;
- זרעי תפוחים שימושיים במאבק נגד קמטים, ולכן הם נמצאים בשימוש נרחב בתחום הקוסמטולוגיה;
- התכונות המועילות של זרעים משמשות באופן פעיל בטיפול סיני, כאשר העצמות מוחלות על אזור כף הרגל האחראית על עבודתו של איבר פנימי מסוים. עקב העיסוי עם רכיב זה, התהליכים הנדרשים בגוף מנורמלים.
כדי שגופך יקבל את הכמות הנכונה של חומרים מזינים בכל יום, אין הכרח לאכול פרי תפוח שלם. מומלצת השיטה הפשוטה ביותר לרוויה ביוד, אותה ניתן לעשות בבית.
לשם כך עליכם לקחת תפוח ולהסיר ממנו את הגרגירים. ואז הם צריכים להיות מרוסקים באמצעות אחת מהשיטות הנוחות ביותר. ואז להוסיף להם דבש ביחס של 1: 2 ולערבב היטב את התערובת. ניתן לצרוך אותו בכפית אחת. יום עם דגנים, מוצרי חלב וכו '.
שימוש ברפואה המסורתית
אפילו במאות השנים האחרונות, מרפאים השתמשו בזרעי תפוחים לטיפול במחלה כה מוכרת כמו גאוט, כמו גם אמצעי מניעה במאבק נגד מחלות במערכת העיכול.
יש אגדות לגבי ההשפעה המופלאה של תפוחים מחדשים, העלולים להחזיר אנרגיה לאדם.
כדי שזרעים יהיו שימושיים ברפואה המסורתית, עליכם לאסוף דגנים בקליפה חומה. אחרת הם מזיקים לגוף. בשל העובדה כי הם מכילים כמות גדולה של יוד, הם כלולים בהרכב התרופות הרשומות לטיפול בתת פעילות של בלוטת התריס.
היתרון באכילת זרעי תפוחים הוא בכך שהם מכילים חומצה אורגנית, שיש לה השפעה מזיקה על מיקרואורגניזמים זרים הגורמים לתהליכים דלקתיים בכבד.
גרגרי תפוחים משמשים לטיפול במחלות הבאות: גאוט, דלקת כבד, אנמיה, תת פעילות של בלוטת התריס, מחלות עור וכו '. בנוסף, הם משמשים לטיפול בעצירות ובמחסור בוויטמינים.
לעתים קרובות, תמיסת זרעי תפוחים משמשת כתרופה עממית. להכנתו קחו זרעים טריים או מיובשים. עירוי זה נלחם באופן פעיל בנמנום, עייפות, דיכאון ויכול גם להציל אותך לצמיתות ממחסור יוד.
ניתן להוסיף מעט סלרי ולערבב את 2 המרכיבים במים רותחים, ואז לסנן את התערובת המתקבלת. תרופה זו משמשת 3-4 פעמים ביום למאבק בגרד ודלקת מפרקים.
בתת פעילות של בלוטת התריס, הגרגרים מעורבבים עם לימון, לבנדר, אדוניס וכשות, לאחר מכן יוצקים את אבקת העץ המתה הכתושה במים רותחים ומניחים להתבשל למשך 15 דקות.
יישום בקוסמטולוגיה
עצמות לא טובות רק לאוכל
התכונות המועילות של זרעי התפוחים נמצאים בשימוש נרחב בקוסמטולוגיה. מכיוון שהגרגרים מכילים כמות גדולה של שמנים שומניים, הם משמשים לייצור קרמים ותחליבים שונים המומלצים ליישום על עור יבש, מכיוון יש להם השפעה מזינה.
לאחר מריחתם העור נראה בריא וגוון. הם יכולים להצעיר אותה על ידי מתן גמישותה.
כדי להשיג אפקט זה, אתה צריך להכין מסכה מזרעי תפוח, חמאה וחלמון ביצה. ראשית, נעשה עירוי, שלאחריו מוסיפים אליו חלמון ביצה וחתיכת שמן קטנה, הכל מעורבב היטב. יש למרוח את המוצר הקוסמטי על עור מנקה של הפנים והצוואר 3 פעמים ביום.
בורות תפוחים בבישול
זרעי תפוחים ניתן לאכול ולא בכמות המומלצת על ידי הרופאים. אך יחד עם זאת יש צורך לעבד אותם במים רותחים.
ניתן להכין מנה מקורית מזרעים שקולפו בעבר מהקליפה החיצונית ומטגנים במחבת. ואז הם מערבבים עם אבקת סוכר, ומתקבל מעין חטיף. ניתן להחליף אבקה במרכיב טבעי כמו דבש. תוספים אלה נהדרים עבור סלטים ופירות גס.
זרעי תפוחים מעניקים טעם ספציפי ליקר, יין וקומפוט.
שיעור השימוש והפגיעה
הצריכה היומית של זרעי התפוחים בגוף היא 5 חלקים. אם חריגה מהמינון, זה יכול להיות קטלני לבני אדם. על פי המלצות התזונאים, המינון המרבי המותר למבוגר הוא 6 זרעים.
אכילת זרעי תפוחים, כמו כל מוצר אחר, בעודף יכולה להביא לתהליכים בלתי הפיכים. אם תחרוג מהמגבלה שצוינה, המיועדת לשימוש במזון במהלך היום, במקרים מסוימים, אפילו מוות עשוי להירשם.
אך לפני כן האדם יחווה סחרחורת, הקאות והפסקת עבודתם של כמה איברים פנימיים.
השימוש בזרעי תפוחים הוא התווית נגד נשים הרות ונשים מניקות, מכיוון השפעתם יכולה לגרום להחמרת הרעילות, כמו גם להופעת כאבי ראש. התוויות נגד חלות גם על אנשים הסובלים ממחלות במערכת העיכול ובעלי אמייל שיניים רגיש.
הרעלת חומצה הידרוצינית
צריכה מוגזמת של זרעי תפוחים מזיקה לבני אדם, מכיוון ש בגוף, באמצעות תגובות כימיות, נוצרת יצירת חומצה הידרוציונית, שהיא חומר רעיל, אשר מובילה ישירות להרעלה.
הסימפטומים העיקריים של הרעלה:
- כאבי ראש;
- תפקוד לקוי של הלב וירידה / עלייה בלחץ הדם;
- אובדן ההכרה;
- הֲקָאָה;
- קשיי נשימה;
- עודף היווצרות רוק.
הפעולה הראשונה שיש לבצע כאשר מתגלים סימפטומים אלה היא שטיפת קיבה. עליכם לפנות לטיפול רפואי מיידי. אם נוצרת בגוף כמות גדולה של חומצה הידרוצינית, אדם עלול למות.
"גלולה חיה" - לעולם אל תזרוק בורות (זרעים) מתפוחים
זרעי אפל וסרטן! זה מה שהסתתר מאיתנו במשך שנים רבות ...! # TheRelizzz
האם שווה לאכול זרעי אפל ..?
כללי אחסון
מומלץ לצרוך זרעי תפוחים טריים. בורות כיתה של מזון הם חומים, ריקבון, עובש ונטולי מזיקים.
אם ברצונך לשמור את המוצר לעתיד, עליך להפריד מייד את הקליפה מהזרע, לייבש אותו ולהניח אותו בכלי יבש אטום. לאחר זמן מה, העצמות יכולות לשמש כתוספי תזונה.