סלרי ניחן בהרבה חומרים מזינים והוא יומרני בטיפול, לכן כדאי לשים לב לתרבות זו. עיתוי השתילה של שתילים תלוי בכמה גורמים, יש לקחת בחשבון אילו מועדים לשנת 2019 נחשבים כמוצלחים ביותר (על פי לוח השנה הירחי, לאזורי אקלים שונים ולזנים שונים).
כללים לנטיעת שתילי סלרי בשנת 2019
לוח שנה ירחי
לפני שתתחיל לזרוע שתילים בשנת 2019, כדאי להתייחס ללוח השנה הירחי ולזרוע זרעים בזמן הנכון לכך.
ימים נוחים לשתילת סלרי על פי לוח השנה הירחי:
- ינואר - 27-29;
- פברואר - 1, 6-8, 11-13, 23-26, 28;
- מרץ - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
- אפריל - 7-11, 16-17;
- מאי - 1-5, 9, 12-14, 17-18.
ימים לא טובים:
- ינואר - 6, 21;
- פברואר - 5, 19;
- מרץ - 4, 21;
- אפריל - 5, 19;
- מאי - 4, 19.
מאפיינים אזוריים
נטיעת יבולים לשתילים מתחילה בינואר, אך רק באזורים הדרומיים. עדיף לחכות עד פברואר ולשתול בתחילת החודש.
בנתיב האמצעי הם מתחילים לעבוד עם שתילים לא מוקדם יותר מהמחצית השנייה של פברואר, ובאזורים הצפוניים, כמו אורל וסיביר, כדאי לדחות זאת עד מרץ.
תכונות שונות
שימו לב לא רק לתנאי האקלים באזורכם, אלא גם לדרישות של זן מסוים.
השורש מבשיל זמן רב למדי, בערך 80 יום, ולכן בתקופה זו יש להכין שתילים לפני השתלה לאדמה פתוחה. סלרי גבעול נזרע בסוף מרץ - תחילת אפריל. עלה מתאים לשתילה במחצית השנייה של מרץ, ובאזורים מסוימים במסלול האמצעי - בתחילת אפריל.
כללי נחיתה
הטכניקה אינה קשה, אך שמירתה מבטיחה את התוצאה הצפויה: יש צורך להכין היטב את הזרעים והאדמה
הכנת זרעים
יש לעבד את הזרעים מראש. לשם כך, שמור אותם בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן (2%) למשך יותר מ- 15 דקות. זה יגן עליהם מפני מחלות. לאחר מכן העבירו את הזרעים למגבת נייר או לבד גבינה, הרטיבו בצורה חופשית והעבירו למקום חם.
הנביטה מתרחשת ביום החמישי בערך, מה שאומר שהגיע הזמן להשתיל שתילים באדמה.
הקפד לעקוב אחר הכללים להשקות סלרי
האדמה לשתילה צריכה להיות מורכבת מכמה שכבות של חומרים מזינים. אלה כוללים חומוס, אדמת סודה, כבול וחול. אדמה כזו תספק לצמח כמות גדולה של ויטמינים ואלמנטים מועילים אחרים, הזרעים הנובטים לא יחסרו חומרים.
עדיף להשקות את היבול עם בקבוק ריסוס כך שהמים זורמים באופן שווה, מכסים את כל האזור. יש לשמור את המכולה עם הצמח הנטוע בבית בטמפרטורה שלא תעלה על 20 מעלות צלזיוס. כמה שבועות לאחר מכן, כאשר מופיעים הקלעים הראשונים, עדיף להוריד אינדיקטור זה ב -5 מעלות צלזיוס.
יש חוק חשוב נוסף, שמירתו תגן על סלרי מפני מוות. שתילים מומלץ להאיר בנוסף כך שמשך התאורה הכולל ביום הוא 13 שעות.מנורות מיוחדות יכולות לעזור בקלות בכך.
קטיף
הצמח זקוק לבחירה כאשר העלה השלם השני נובט. ואז נצמד אליו אזור הליבה של השורש, ואז יושב בנפרד במכלים גדולים יותר אחרים. שבוע לאחר מכן ההאכלה הראשונה כבר מבוצעת - כל דשנים מורכבים שנמכרים בחנות גינון יעשו.
עם הגעת החום במאי, הצמח מתחיל להתקשות, טמפרטורה מתאימה לתחילת הדרך היא 10 מעלות צלזיוס, והזמן הוא 2-3 שעות.יש להעלות בהדרגה את מספר השעות לכך. משך ההליך כולו הוא 10 ימים, ואחריו תוכלו כבר להשתיל שתילים לאדמה פתוחה.
לְטַפֵּל
לאחר השתילה יש צורך להפרות את הסלרי, להשקותו ולהגן עליו מפני מזיקים. יש הרבה עבודה, אך התוצאה תהיה ראויה לכל העבודה.
דאג לתאורה. כי הזריעה מתבצעת בעיקר בחורף, שעות אור היום אינן מספיקות להתפתחות הצמח. קל מאוד למלא מחסור זה בעזרת פיטולאפים מיוחדים.
בשבוע הראשון, התאורה צריכה להיות מסביב לשעון, לאחר מכן יש צורך בתאורה בבוקר ובערב, בימים מעוננים. בהיעדר כמות האור הנדרשת, הקלעים יתפשטו והגבעול יהיה דק.
הטמפרטורה לפני הופעת הקלעים הראשונים צריכה להיות לפחות 20 מעלות צלזיוס, לאחר הנביטה ניתן להפחית אותה.
השקה את הנבטים לא מיד, אלא לאחר 3-4 ימים. המים צריכים להיות בטמפרטורת החדר. מים מדי שבוע עם בקבוק ריסוס. לאחר מכן, שחרר היטב את האדמה.
ערכו חבישות עליונות שבועיים לאחר הבחירה. סוג הדשן תלוי במצב העלים של הצמח. אם הם חיוורים או אפילו צהובים, אוריאה צריכה לפעול כך (0.5 כפית לליטר מים).
עם צמיחה רגילה וצבע העלים, דשנים מורכבים רגילים מתאימים (הפרופורציות זהות). משתמשים גם בתרכיזים נוזליים של חומרים הומיים (המינון שלהם בדרך כלל מצוין על התווית).
ניתן לחזור על ההלבשה העליונה לאחר 10 ימים. רק המינון משתנה: אתה צריך לדלל 2 כפות. דשן ב 5 ליטר מים. ניתן לשנות את רוטב הסלרי השורשי השני לאשלגן או נתרן חנקתי.
תזמון השתלה של שתילים
לאחר שהשתילים כבר התחילו להעלות כמה עלים, הם צריכים להיות מושתלים באדמה פתוחה. הזמן המתאים ביותר לכך הוא תחילת מאי. העיקר שאין כפור והתחממות מובטחת.
אם בלילה הטמפרטורה יורדת לסימני מינוס, בנה לראשונה מקלט לצמח.
קְצִיר
הקטיף מתחיל בדרך כלל באמצע אוקטובר. אם כפור כבר מתחיל באזורך בשלב זה, יש לבצע את התהליך מספר שבועות קודם לכן.
איך לשתול סלרי. זריעת זרעי שורש סלרי לשתילים.
זרעי זרעים בשתי דרכים! תוצאת זרעים תוך 7 ימים!
ישנן המלצות לקטיף סלרי באזורים מסוימים:
- בפרברים עדיף לקצור בסוף אוקטובר - תחילת נובמבר. עדיף לגדל שם זנים מאוחרים, כי האקלים מאופיין בלחות גבוהה;
- באזור וולגה עדיף להתחיל לקצור בספטמבר בגלל העובדה שיש בדרך כלל חורפים מושלגים וקרים וקיצים חמים;
- זנים מוקדמים הם האפשרות הטובה ביותר לסיביר ושפני האוראל. הכפור מתחיל שם מוקדם מאוד והחורפים קשים. הקטיף מתחיל ביולי.
כאשר החלקים הפכו צהובים, יבול השורש נמשך. אז אתה צריך לדפוק עליו: על ידי צליל הצלצול נקבע אם הוא בשל. אתה יכול פשוט לחפור את ירק השורש. שתי השיטות מקובלות, אך השנייה מתאימה יותר אם הסלרי נטוע לשמירה בחורף.
ניואנס חשוב נוסף - שבוע לפני הקטיף, החלקים מנותקים, ואז כל החומרים המזינים מרוכזים ביבול השורש עצמו.
סלרי עלים וסלרי גבעול מעט קשים יותר לקטיף. יש לחתוך בזהירות את העלים והפטוטריקים (אל תקטוף). הם עושים זאת כדי לא לפגוע ביבול השורש, גידול נוסף של התרבות תלוי בו.
כללי אחסון
ניתן לאחסן סלרי שורש עד שישה חודשים. שמור אותו בשקית ניילון או בחול רטוב בטמפרטורות קפוא. עלים ופטיפונים טריים ניתן לאחסן לא יותר מחודש, אך ניתן להקפיא אותם וכך להאריך את חיי השימוש שלהם.
לשם כך יש לשטוף את הצמח היטב, לייבש אותו ולהכניס אותו לשקית ניילון. לאחר מכן הם יאוחסנו במקפיא הרבה יותר זמן.
סלרי הוא צמח מלא בחומרים מזינים, מחסן אמיתי של ויטמינים. זריעת תרבות וטיפול בה לא ייקח הרבה זמן, ולוח השנה הירחי של הימים החיוביים לשתילה בשנת 2019 רק יפשט את המשימה הזו.