אזור אורול הוא אחד מאזורי רוסיה העשירים בפטריות אכילות. שפע היערות בשילוב האקלים היבשתי הממוזג הפכו אזור זה לגן משחקים ל"ציד שקט ". כולם אוהבים פטריות באזור אורול ומעשירים איתם את התזונה.
קטיף פטריות באזור אורול
סביבות אורול והסביבה
בוחרי פטריות מדגישים במיוחד את הכפר נרשקינו, שם נמצא יער נרשקינסקי, שנמצא רק 20 ק"מ מאורל. הוא שייך למחוזות האזור העשירים באגריקה של דבש. הם מופיעים על גדם בסוף הקיץ. יש גם אזור Khotynetsky מרוחק יותר, הידוע בבציר שלו. זה ממוקם צפונית מערבית לנרישקינו.
יש הזדמנות לנסוע לכיוון מוסקבה, לעצור באחת מהיערות לאורך הכביש המהיר בו גדלות פטריות. בסביבת אורל ישנם מקומות רבים שעדיף לנסוע עליהם בסוף השבוע ולא מבלים יותר מחצי שעה נסיעה.
כיווני צפון מזרח:
- העיר מצנסנסק: הכפר סטנובו, הכפר דומצ'ינו;
- העיר נובוסיל;
- העיר בולחוב;
- הכפר אוטראדינסקו.
מחוז שיבליצ'ינסקי ודמיטרובסקי
אלה אזורים באזור השופע ביערות נשירים, עשירים במקומות פטריות.
פטריות צומחות אחרי גשם, וללא גשם העונה ללא ספק תיסכל. הפטרייה הקדומה ביותר שמופיעה כאן באביב היא מורל, היא צומחת ליד שקעים, מיד לאחר שהשלג נמס. הם מבולבלים עם פטריות עם שם ומראה דומה - קווים.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
מורלים וקווים דומים זה לזה מאוד וקל עבור בוחר פטריות חסר ניסיון לבלבל אותם. הקווים מסווגים כפטריות מאכל מותנות, המתאימות לצריכה רק לאחר רתיחה ראשונית בגלל נוכחות הרעלן הג'ירומיטרין. הוא האמין כי כמות תרכובת זו תלויה במקום צמיחת הקו, מזג האוויר וגילו. פטריות אלה רעילות במיוחד במקרה של אביב יבש.
עבור קוטפי פטריות מתחילים, חשוב לזכור את המאפיינים החיצוניים העיקריים של המורל והקו כדי לא לבלבל אותם אי פעם:
- כּוֹבַע: במורל הוא בצורת חרוט עם תאים וסרגלים צולבים, ובקו דומה למראה המוח או גרעין אגוז.
- צבע כובע: מורלים יכולים להיות צהובים, אפורים או חומים. אצל נציגים מבוגרים זה חשוך יותר. בשורות הכובע בדרך כלל חום כהה, חום, אדום חום.
- רגל: במורלים הוא נראה בבירור ונפרד בבירור מהכובע בצבע, בנוסף הוא דבק בכובע. בקו הרגל נכנסת לאדמה, רחבה מספיק.
- חלל גוף: המורל חלול בפנים (גם הכומתה וגם הרגל), ובגוף הפרי של הקו יש התפתלויות של עיסת.
- רֵיחַ: במורלים - פטריות בהירות, בקווים - חלשים, מזכירים רטיבות.
את הקו ניתן לאסוף רק על ידי קוטפי פטריות עם ניסיון, כי הם מכירים את המורכבויות של טיפול ראשוני בחום בפטריות אלה.
האזור עשיר במקומות פטריות
רגע לפני תחילת הקיץ, קוטפי הפטריות הולכים על טרף גדול יותר. עונה של פטריות פורצ'יני לבבות, בשרניים ובריאים (בולטוס) מתחילה. בעיקרון, לבנים מחפשים בחורשות ליבנה. נזירים נמצאים ממש מאחוריהם, ובאמצע הקיץ הגיע הזמן לבולטוס, בולאטוס, בולאטוס, פטריות, פטריות ואחרות.
מחוז דמיטרובסקי, הצמוד לשביליבינסקי בדרום, הוא המקום הפטרי ביותר באזור. ללא אזור זה, מפת בורר הפטריות ללא ספק תהיה שלמה. פטריות חלב, פטריות לבנות, פטריות ופטריות דבש גדלות כאן. לדברי תושבים מקומיים, רבים מהם אוספים פטריות למכירה. הם מומלחים, כבושים ומוגשים בכמויות גדולות.
הפארק הלאומי "אורלובסקו פולסי"
שפריצה בצפון-מערב האזור, על שטחה של שני מחוזות בבת אחת: Khotynetsky ו- Znamensky, יערות שמורים בשם "Orlovskoe Polesie" ידועים זה מכבר כגן עדן פטריות.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
הפארק הלאומי הוא אזור טבעי מוגן, בו השתמרו מתחמי טבע בעלי ערך אקולוגי, אסתטי והיסטורי מיוחד.
בניגוד לשמורות טבע, שטח הפארק הלאומי כולו או חלק ניכר ממנו פתוח לביקורים קבועים.
זוהי פינה של הטייגה הדרומית באזור אורול. השטח שתפוס הפארק הלאומי עולה על 85 דונם. החיסרון עבור תושבי אורל הוא מרחקו מבירת האזור ב -80 ק"מ.
ההערכה שנערכה בשנת 1995 הראתה כי יבול הפטריות הסביר ביותר בפוליסי, אורול מחוז, הוא 300 טון. תושבים מקומיים מרוויחים לעתים קרובות כסף על ידי איסוף פטריות ופירות יער ואז מכירתם לתיירים.
הסתיו הוא הזמן ה"דגי ביותר "בשמורה, כך שתוכלו לשלב בהצלחה טיול בשמורה עם פעילות כל כך מועילה כמו חיפוש אחר boletus boletus, boletus, boletus, boletus and chanterelles. בשלב זה נאספים כאן גם כוכבי ים או כוכבי אדמה, שנקראו כך בגלל צורתם. במונחים אקולוגיים, אזור זה נחשב לנקי, וזה יתרון, מכיוון שפטריות סופגות בקלות חומרים מזיקים מהסביבה, הן מפני שטח גוף הפרי והן מהאדמה - Myphium Hyphae.
הֶלֶם! איפה יש כל כך הרבה פטריות לבנות ?! חיי כפר.
פטריות 2018. לבן, חנטרלים ואחרים. אזור אורול. חיי כפר.
פטריות פורצ'יני ב- 25 ביולי. קטיף פטריות. חיי כפר.
סיכום
עבור אזור אורול, הממוקם באזור של אקלים קר וממוצע עם כמות גדולה של משקעים, כל סוגי גופי הפרי שניתן למצוא רק ברחבי הארץ מאפיינים.
שיא עונת הפטריות, כמו ברוב האזורים ברוסיה, הוא אמצע ספטמבר, כאשר מזג האוויר הרטוב, אך עדיין מספיק חם, מעדיף את צמיחת הפטריות. החודש המגוון שלהם הוא הגדול ביותר, ונשאר רק להיות בטוח לבחור את היער לאוסף שלהם.
מקומות פטריות באזור אורול הם רבים, רשימת הפטריות עשירה, אך לעתים קרובות אנשים מעדיפים את אלו הזולים יותר, מה שלא תמיד נכון מבחינה אקולוגית, אך עדיין יש אנשים שמעדיפים ללכת לג'ונגל מאוד למוצר טבעי זה - אחרי הכל, הבריאות יקרה יותר.