פטריית הדבקה מופיעה כאשר שיפון מתחיל להתפצל. אין קשר בין התופעות, זהו צירוף מקרים פשוט.
תיאור ספיקלט הפטריות
תיאור הדוקרן
הדבקה אינה מין עצמאי. זה לא מופיע באף אנציקלופדיה. Spikelets יכול להיות boletus, boletus, can שמן, boletus (פטריית ליבנה לבנה). זה לא השם שחשוב כאן, אלא התקופה בה הם גדלים.
אירינה סליוטינה (ביולוגית):
הופעתן של פטריות הקיץ הראשונות - "spikelets" עשויה להופיע לפני יוני, או אולי לא להופיע בכלל. הכל נקבע על ידי האם טבע: אם הוא חם ולח, ניתן לצפות לפטריות, ואם הוא קריר בתחילת הקיץ, הם ייקחו "גישה לחכות ולראות". האנשים שלנו מהירים ותפיסה. ולגבי זמן הגידול של פטריות הקיץ הראשונות, יש לה סימנים משלה:
- השיפון החל לצמוח, הגיע הזמן לאסוף פטריות דביבון.
- הוורד הפראי פרח, הדביקים נעלמו.
- הוויברניום פרח, הדביקים התחילו.
- מצאתי את התות הראשון, חפש את האוזניים.
- הגרגרים הראשונים של תותי הבר הופכים לאדומים - ביער ליבנה בהיר תוכלו לחפש פטריות דוקרן לבנות חזקות.
- שיפון מפזרים - הגיע הזמן לאסוף פטריות דביקים, וכו '.
דרך אגב. הדביקים נקראים לא רק פטריות אכילות, אלא גם פטריות אחרות (ראויות לאכילה, אכיל ואפילו רעיל).
בעונת הקיץ, כאשר מתחיל פריחתם של זנים שונים של צמחי דגני בוקר, מופיע גם ספיקלט הפטריות הלבן.
פטריות אלה נעימות לאיסוף: הן לעתים רחוקות תולעניות, הן מופיעות בגלים בתקופות שונות.
יש מוקדמות (אביב), פטריות קיץ ונשירים:
- פטריות שלג: אלה הם מיני האביב הראשונים - מורלים ותפרים. המראה שלהם עולה בקנה אחד עם תקופת התנפחות הניצנים בעצים. גל זה קצר ומסתיים בעוד 7-10 ימים.
- פטריות ספיקלט: ביוני הם צומחים באותה צורה, בגל שנמשך לא יותר מעשרה ימים. במקביל, שיפון מתחיל להתפצל.
- פטריות זיפים: הגל האחרון הוא הארוך ביותר, הוא מתחיל בסוף הקיץ ומסתיים רק בכפור.
תכונות מועילות
אלמנטים מועילים בהרכב הפטריות תומכים בתפקוד התקין של הגוף. הם מכילים הרבה אנזימים, ויטמינים, מלחים מינרליים. נציגים צעירים מועילים יותר ולכן הם בעלי ערך רב יותר.
פטריית ליבנה לבנה מכילה כמות גדולה של חלבונים - 40%. פטריות מיובשות עולות אפילו על בשר וביצים בכמות המרכיב הזה. יחד עם זאת מדובר במוצר דל קלוריות. במקביל, הבולטוס מכיל מעט ויטמינים מקבוצת B (תיאמין (B1) וריבופלבין (B2)) בהשוואה למינים אחרים.
יש דעה כי boletus הוא בריא יותר לבן. יש לו 3.46 מ"ג לכל 100 גרם חומר יבש של תיאמין, או ויטמין B1, ו -4.77 מ"ג ריבופלבין. לפטרייה הלבנה יש 0.49 מ"ג מהראשון ו -2.44 מ"ג מהחומר השני. עם זאת, הוא מוערך יותר בגלל טעמו המעולה.
מבחינת תכולת הברזל, הבולטוס אינו מלכתחילה: יש לו רק 1.0-1.4 מ"ג ל 100 גרם, ואילו בננטרל יש כ 6 מ"ג.
לבולטוס אינדיקטורים גבוהים מבחינת התוכן של יסודות קורט כמו נחושת ואבץ, כאן רק המדבר החום-אדום יכול להתחרות בזה.
התוויות נגד
התווית אינה התווית במקרה של אי סבילות פרטנית (ביטויים אלרגיים).
כמו כן, זה לא מומלץ לאנשים עם מחלות במערכת העיכול וכלי הדם. לא מומלץ להשתמש בפטרייה לבעיות כליות וכבד או לסובלים מגאוט.
לא רצוי להשתמש במוצר לקשישים: הם סופגים אוכל חלבוני בצורה גרועה.
יישום
ישנם הרבה חומרים שימושיים בפטריות
לפטריות קבוצה של תרכובות שימושיות, הן משמשות ברפואה וקוסמטולוגיה. תמציות, אבקות ותמציות מיוצרות מפטריות.
פטריות חלב פופולריות מאוד בתחום הקוסמטולוגיה. על בסיסו, מסכות מיועדות לשיפור העור. תזונאים ממליצים לאכול מוצר כדי להילחם בהשמנת יתר: הוא דל בקלוריות, אך יחד עם זאת עשיר במיקרו-אלמנטים שימושיים.
בבישול
על פי התיאור, פטריות דביבון הן טעימות, מזינות ובריאות. שלא כמו רוסולה לבנה, רוסולה היא מרה, יש להשרותם ולעבד אותם אחרת.
נזירים, הסופגים פחות רדיונוקלידים, הם בטוחים יותר, הם כמעט אף פעם לא נשברים, מה שנותן להם יתרון מסוים על פני מינים אחרים. חלק ממרכיבי המיקרו אבודים, כך שלא ניתן לעבד אותם במשך זמן רב במהלך הבישול.
בתרופה
על בסיס נציגי הדביקים ניתן להכין תמיסות ותרופות אחרות. הם נפוצים ברפואה הרשמית והמסורתית כאחד.
בשל יכולתם לספוג רעלים, פטריות משמשות לטיפול אונקולוגי, הן אנטיביוטיקה טבעית טובה. הפניצילין המפורסם נגזר מפטרייה הנקראת פניצילוס.
לרוב המינים השפעה חיובית על גוף האדם, מנרמל את חילוף החומרים, משפיע על מערכת העצבים ומשפר את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם.
שיטות גידול
פטריות מגדלות במדינה או אפילו בבית. העיקר הוא ליצור עבורם את התנאים ההכרחיים. עסק כזה פופולרי ורווחי.
גידול הפטריות הבאות פופולרי במיוחד:
- שמפיניונים;
- פטריות צדפות;
- פטריות;
- שייטייק.
אפילו מתחיל יכול להתמודד עם גידולם, ממנו קודם כל נדרש חדר מתאים.
בעיות מסוימות יכולות להתעורר עם פטריות אחרות. לגבי הלבן האהוב של כולם, אין כדאיות לגדל אותו בקנה מידה תעשייתי: הוא קשור קשר הדוק למערכת השורשים של העצים בגלל מיקוריזה סלקטיבית, הוא זקוק לסביבה טבעית ייחודית מדי.
דביקים (פטריות פורצ'יני ליבנה מוקדמות) וקנטרלות. פשוט סופר!
פטריות פורצ'יני ראשונות 2018! דביקים ביער ליבנה! הפטרייה הלבנה והריחנית ביותר!
פטריות פורצ'יני ראשונות, עונה 2018, דביקים עלו באביב
סיכום
הדביקים איכותיים וטעם מעולה. אין תצפית מדעית כיצד ומתי מופיעות פטריות דביקים. יש רק ידע עממי על תקופות עונת הפטריות.