"הנסיך השחור" - אחד הנציגים הטובים ביותר של משפחת החצילים. זהו זן חדש יחסית שכבר הצליח לכבוש גננים רבים עם היופי והטעם של פירותיו. נגלה מה עוד אטרקטיבי למגוון זה, ומה התכונות של טיפוחו.
לנסיך השחור יש טעם טוב
נסיך שחור של חציל
לנסיך השחור יש מצגת מצוינת
היסטוריה של גידול חצילים של הנסיך השחור
הנסיך השחור חייב את הופעתו למגדלים רוסים מחברת הזרעים הגדולה גאבריש. היוצרים, שעבדו על מגוון חדש, התמקדו בתשואות גבוהות ובחסינות יציבה של היבול.
הנסיך השחור נכלל בפנקס המדינה מאז 2017. מומלץ לגידול בחוץ - באזורים הדרומיים, בתוך הבית - באזורים עם אקלים ממוזג.
תיאור המאפיינים של הזן
"הנסיך השחור" נחשב למגוון עילית בקרב חצילים. זה מושך גננים עם פירות גדולים ושיחים קומפקטיים.
תיאור בוטני קצר:
- שיחים. בגודל בינוני, הכתר מתפשט למחצה. גובה השיחים 60-80 ס"מ. הגבעול מעט מתחלחל, הצבע ירוק בהתחלה, ובזמן הבשלת הפירות - סגול כהה. עלים בגודל בינוני, דביקים, ירוקים בהירים, גלי קצוות.
- פרי. הצורה גלילית או בצורת אגס. הצבע בשלות טכנית הוא סגול עמוק, בשלות ביולוגית הוא שחור-סגול. אורך - 20 ס"מ, קוטר - 8-12 ס"מ. העור מבריק. העיסה צפופה, בז '. לספל הפרחים אין קוצים.
מאפייני זן הנסיך השחור:
מאפיינים / פרמטרים | תיאור / משמעות |
זמן הבשלה | אמצע מוקדם. ההבשלה מתרחשת 105-110 יום לאחר השתילה. |
פִּריוֹן | 6-8 ק"ג לכל ריבוע. M |
משקל פרי, ז | 150-250 גרם |
שמירה על איכות | גָבוֹהַ |
יָבִילוּת | גָבוֹהַ |
מספר הזרעים | הממוצע |
טַעַם | נעים, עם קצת מרירות |
מחלות ועמידות בפני מזיקים | למגוון חסינות גבוהה. האויב העיקרי הוא הזחל של חיפושית תפוח האדמה בקולורדו, ועם לחות גבוהה - כנימות. |
הזן רבגוני ומתאים לכל מטרה. זה מגודל לשימוש ביתי וגם לתעשייה.
היקף "הנסיך השחור":
- מִסְחָר. אידיאלי לגידול מסחרי.
- בישול מהפירות מגיעים מנות טעימות חמות וקרות.
- קייטרינג ציבורי. הם משמשים במסעדות להכנת מנות מזרחיות.
- תעשיית המזון. קוויאר מוכן בקנה מידה תעשייתי.
יתרונות וחסרונות
הזן "הנסיך השחור" אינו פופולרי לשווא בקרב גננים - יש לו יתרונות רבים, אך למעשה אין לו חסרונות.
יתרונות:
- תשואות גבוהות ויציבות;
- שמירה טובה על איכות ותעבורתיות;
- מצגת מעולה;
- טעם מעולה;
- לא תובע את הרכב האדמה;
- חסינות גבוהה בפני אבק מאוחר וטחב אבקתי;
- שימוש אוניברסאלי;
- גובה נמוך מאפשר לך לגדל את המגוון תחת מקלטים קטנים;
- פרי שנמתח בזמן - שחלות מופיעות לאורך כל עונת הגידול;
- אפשרות לגדול באדמה פתוחה וסגורה.
לזן אין מינוסים מוגדרים, אלא אם כן הוא דורש תאורה וגדל בצורה גרועה אפילו עם הצללה קלה.
תכונות של שתילת שתילים
שיטת הגידול שתילים מאפשרת לך לקבל תשואות מוקדמות יותר מאשר בזריעת זרעים באדמה פתוחה. על מנת לגדל שתילים באיכות גבוהה של חציל, חשוב להכין נכון את חומר הזרע, האדמה, המכולות ולהקפיד על טיפול נאות לשתילים.
תאריכי זריעת זרעים לשתילים
בעת קביעת העיתוי של זריעת זרעים לשתילים, יש לקחת בחשבון את מקום הנטיעה. שתילים מושתלים באדמה פתוחה כעבור 2-3 שבועות מאשר בחממה.
שתילי "הנסיך השחור" מוכנים לשתילה 65-70 יום לאחר הזריעה.
התזמון האופטימלי לזריעת שתילים:
- עבור החממה - אמצע פברואר;
- לקרקע פתוחה - אמצע מרץ.
התאריכים המדויקים של היציאה תלויה בתנאי מזג אוויר ספציפיים. אין לשתול צמחים אלא לפני מזג אוויר חם ויציב.
הכנת קרקע
אדמת השתילים מוכנה שבועיים לפני הזריעה. אבל קל יותר לקנות מצע מוכן - הוא מוכן לשימוש, אינו זקוק לעיבוד, והכי חשוב, לא צריך להאכיל את השתילים - יש לו את כל האלמנטים הדרושים לצמיחה והתפתחות.
כיצד להכין את תערובת האדמה בעצמכם:
- מערבבים כבול או חומוס, כמו גם חול ואדמת גן בחלקים שווים.
- חיטוי התערובת בעזרת "אקטרה", "רעם" או חומר חיטוי אחר.
- הוסף אפר עץ כדי לתקן את חומציות האדמה. עבור דלי 1 של תערובת אדמה - 1 כוס אפר.
סימנים לתערובת אדמה טובה:
- קל ומשוחרר;
- נוכחותם של כל המקרו- והמיקרו-elementים הנחוצים;
- היכולת לספוג ולשמר היטב מים;
- חומציות ניטראלית;
- היעדר זרעי עשבים, רעלים ופטריות;
- אין סימני ריקבון.
כיצד לבחור מכולה?
ניתן לגדל שתילים במיכלים שונים. העיקר הוא לבחור בין מכולות נפרדות או נפוצות. אם שותלים זרעים בכוסות בודדות, אז הם לא יצטרכו לקטוף, ואם במכולות או בקופסאות, אז בשלב העלים הקוטילדוניים, יהיה צורך לשתול שתילים - תהליך זה נקרא קטיף על ידי גננים.
וריאנטים של מכולות לשתילים:
- מיכלי פלסטיק. הם מנבטים שתילים בשורות ואז צוללים. אתה יכול גם להשתמש בארגזי עץ. הגובה האופטימלי הוא 8-10 ס"מ. חורי ניקוז חובה.
היתרון בפתרון זה הוא הקומפקטיות והיכולת להעביר במהירות שתילים ממקום למקום. מינוס - הצורך לדלל ולקטוף. - כוסות פלסטיק אינדיבידואליות. הם תופסים מעט מקום, הם זולים וניתנים לשימוש חוזר. יש להם חורי ניקוז. בכל כוס, צמח אחד צומח - מזרעה לשתילה.
שתילי צלילה הנטועים בכוסות אינם הכרחיים - זהו יתרון, שכן שתילי חצילים אינם סובלים השתלה. מינוס הכוסות הוא ייבוש מהיר של האדמה וקירות דקים, ייתכן שגובה המכולות לא יספיק להתפתחות תקינה של שורשי שתילים. - סירי כבול. הם עשויים מכבול כבול עם חומרים מזינים נוספים. בנוסף - אין צורך לצלול, והשתילה נעשית יחד עם הסיר, מה שמבטיח שיעור הישרדות גבוה של צמחים. החיסרון הוא העלות הגבוהה והשימוש היחיד.
אתה יכול גם להשתמש בטבליות כבול. אבל נפח הטבליות לשתילים קטן, ולכן ככל שהם גדלים, יש להעביר אותם למכלים מרווחים יותר.
איך מכינים את הזרעים?
לא ניתן לעבד זרעים שנרכשו בחנות לפני השתילה - הם כבר מוחמצים ומחוטאים. אם הזרעים מתקבלים באופן עצמאי, יש לבדוק אותם לצורך נביטה ולחיטוי.
נוהל עיבוד זרעים:
- לְהַשְׁרוֹת. טבלו את הזרע בתמיסה ורודה מעט של פרמנגנאט אשלגן למשך חצי שעה.
- גְרִיָה. הוציאו זרעים מחלבוני אשלגן ושטפו את הזרעים במים. טמפרטורת מים - טמפרטורת החדר. הכניסו את הזרעים לגירוי למשך מספר שעות. לדוגמא, בפתרון "אנרג'נה" או "זירקון".
- הִתקַשׁוּת. הוצא את הזרעים מהמעורר וייבש אותם בלי לשטוף. שופכים את הזרעים לשקית לחה במים ומעבירים למקרר. שמור אותו על המדף התחתון למשך יומיים. ואז הוציא אותו והניח אותו במקום חמים (+ 25 ... + 30 ° С) למשך יום אחד. ואז להחזיר למקרר ליומיים.
שתלו זרעים שעברו את כל שלבי העיבוד במיכלים מוכנים.
איך לזרוע זרעים?
המוזרויות של הזריעה תלויים במיכל שנבחר - 1-2 זרעים נטועים בכוסות, בקופסאות גדולות הם נזרעים בשורות.
כיצד לזרוע זרעי חצילים:
- דחוס את האדמה עמה ממלאים מיכלי השתילה. עובי שכבת האדמה צריך להיות 6-8 ס"מ.
- שרטו חריצים במכולות ושפכו עליהם מים חמים. המרחק בין שורות סמוכות הוא 5-6 ס"מ.
- מורחים את הזרעים במרווחים של 2 ס"מ. עומק השתילה צריך להיות 1-1.5 ס"מ, לא יותר. אם הזריעה נעשית בכוסות נפרדות או בטבליות כבול, הניחו זרע במרכז והעמיקו.
- מכסים את התלמים באדמה, קומפקטי וכסו בנייר כסף שקוף. במקום סרט אפשר לשים זכוכית. הטמפרטורה האופטימלית לגידול שתילי חצילים היא בין +25 ל- +30 מעלות צלזיוס.
טיפול שתילים
כאשר מופיעים יורה, הסרט או כיסוי הזכוכית מוסרים. גידולים מסדרים מחדש את האור יותר. כדי לגדל שתילים חזקים, יש צורך לספק להם תנאים נוחים.
שתיל טיפול:
- טֶמפֶּרָטוּרָה. כאשר מופיעים יורה, הורידו מעט את הטמפרטורה - ל + 15 ... + 20 מעלות צלזיוס. מכסים את השתילים בנייר כסף שחור בלילה.
- רִוּוּי. להשקיה השתמש רק במים חמים (+ 25 ... + 28 ° С). בימים הראשונים של עונת הגידול ניתן להשקות שתילים על ידי ריסוס כדי לא לשטוף את האדמה. בעתיד יש להשקות את השתילים רק בשורש, אל תאפשר למים לעלות על העלים.
תדירות השקיה היא בערך פעם בשבוע. התמקדו במצב האדמה - אל תאפשרו לו להתייבש. הגדל את תדירות ההשקיה לפי הצורך. - קטיף. אם נטועים שתילים במיכלים משותפים, בשלב העלים המבויים, השתלו אותם למיכלים נפרדים. יש להשתיל שתילים לאדמה שיש לה הרכב זהה לאדמה בה הם גדלו. יש לשתול מחדש שתילים בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים.
- חבישה עליונה. החל דשן במקביל להשקיה. יש לדשן את השתילה בפעם הראשונה שבוע לאחר הבחירה, ואז אחת ל 7-10 יום. יש לדשן לפי המינון. רוטב החצילים הטוב ביותר:
- סופר-פוספט;
- אמוניום חנקתי;
- אשלגן כלורי.
- הִתקַשׁוּת. לפני שתילת שתילים באדמה, התקשו למשך 10-14 יום. במהלך תקופה זו, צמצמו את מספר ההשקיות וחיזקו את האוורור, פתחו את החלונות למשך מספר שעות. הגדילו בהדרגה את זמן האוורור, הביאו אותו ליום אחד.
שבוע לפני ההשתלה יש לטפל בשתילים בתמיסה של 0.5% גופרת נחושת.
השתלת שתילים
בעת נטיעת חצילים נלקחים בחשבון שני גורמים - גיל השתילים ותנאי מזג האוויר. אי אפשר להפריז בשתילים, אך נטיעתם מראש, עד שהתייצבה הטמפרטורה, אינה מקובלת.
תזמון אופטימלי
חצילים הם תרמופיליים, והנסיך השחור אינו יוצא מן הכלל. השתילים שלה נטועים לא מוקדם יותר מתחילת יוני, אז האיום של כפור הלילה ייעלם לחלוטין.
תנאי העברה:
- טמפרטורת האוויר. טמפרטורת שעות היום נקבעת על + 20 ... + 25 ° С, והטמפרטורות בלילה לא יורדות מתחת ל +15 ° С.
- טמפרטורת קרקע. בעומק 15-20 ס"מ, האדמה התחממה עד +15 מעלות צלזיוס.
- שְׁתִיל. גובה השתילים 20-25 ס"מ. הגיל הוא 50-60 יום. מערכת השורשים מפותחת היטב, מספר העלים הוא 6-8 חלקים.
בחירת אתרים והכנת אדמה
על מנת שהחצילים יצמחו היטב וישאו פרי, יש צורך לבחור את האתר הנכון ולהכין את האדמה לשתילה.
דרישות אתר:
- תאורה טובה. חצילים אוהבים שטחים שטופי שמש.
- הגנה מפני רוחות וטיוטות.
- אזורים עם שולחן מי תהום גבוה, השפלה בה מצטברים מים ושדות רטוב אינם מתאימים.
- אל תשתלו חצילים לאחר גידולי צלליות. אסור גם לגדל אותם ליד שומר ושום. קודמים מועדפים הם מלפפונים, דלעת, כרוב, בצל, קטניות.
במקום אחד נטועים חצילים במרווח של 2-3 שנים.
המיטות לשתילת שתילי חצילים מוכנות בסתיו. אם זה לא היה אפשרי, האירוע נדחה לאביב. אבל אתה צריך להכין את האדמה לפחות 2-3 שבועות לפני שתילת שתילים.
הוסף זבל או חומוס לחפירה. אם האדמה נחפרת בסתיו, ניתן לקחת את הזבל טרי, באביב - רק נרקב. עבור 1 מ"ר מ 'למרוח 4-5 ק"ג של דשן אורגני ו -300 גרם אפר עץ.
ניתן ליישם דשנים מינרליים על האדמה - 20 גרם סופר-פוספט או אשלגן כלוריד לכל 1 מ"ר. M.
נטיעת שתילים למקום קבוע
השקה את השתילים שעתיים לפני ההשתלה בכדי להקל על הוצאתם מהמיכלים. השתלו בבוקר או בערב, במזג אוויר יבש.
כיצד להשתיל שתילים:
- הכינו שתילים לשתילים. ניתן לשתול חצילים בשורות מקבילות או לסטות. המרחק בין שורות - 50-60 ס"מ, בין צמחים סמוכים - 35-40 ס"מ. עומק החורים והחריצים הוא 15 ס"מ.
- השקה את חורי השתילה או השורות במים חמים.
- כאשר המים נספגים, השתילו שתילים לחורים. העבירו אותם בזהירות רבה יחד עם גוש אדמה והקפידו לא לפגוע בשורשים. מסדרים את השתילים כך שהעלים התחתונים של השתילים לאדמה הם 4-5 ס"מ.
- מפזרים אדמה על השורשים ודחוס אותה בעדינות בעזרת הידיים. השקה את הנטיעות שוב ופזר מאלץ - כבול, חומוס, נסורת.
טיפול בחוץ
בימים הראשונים לאחר ההשתלה, לא ניתן להאכיל או להשקות את השתילים, עליהם קודם להכות שורש. בעתיד "הנסיך השחור" יזדקק לטיפול סטנדרטי - השקיה, האכלה, התרופפות ופעילויות אחרות.
השקיה והאכלה
"הנסיך השחור" נבדל ברגישותו המוגברת להשקיה, לכן עליכם להקפיד עליהם מאוד.
עקרונות השקיה:
- השתמש רק במים מחוממים. הוא מוזג למיכלים גדולים - למשל, לאמבטיה או לחבית ישנים, שם הוא מחומם על ידי השמש.
- הדרך הטובה ביותר להשקות היא בגומה בגודל הצמח.
- עדיף להשקות חצילים בערבים כשהחום שוכך.
- קצב ההשקיה המשוער הוא 1 ליטר מים לכל שיח. תדירות - פעם ב 3-4 ימים.
תכונות של האכלת חצילים:
- דשנים מוחלים 3-4 פעמים בעונת הגידול.
- ההאכלה בפעם הראשונה מוחלת 3 שבועות לאחר השתילה. 1 ליטר תמיסת חומוס או mullein מוזג תחת כל שיח. דשן אורגני זה או אחר מדולל בדלי מים - 2 ו -1 ק"ג בהתאמה.
- כעבור שבועיים מוצגת רוטב עליון שני - תמיסת סופר-פוספט. 20 מ"ג דשן מומסים ב 10 ליטר מים. קצב השקייה - 1 ליטר לכל שיח.
- בשלב היווצרות הפירות שוב מוצגים אורגנים, כמו בהאכלה הראשונה.
- לאחר כשבועיים, מושקים את השתילה בתמיסה של מולין טרי המדולל במים 1:10.
טיפול בקרקע
התרופפות ועשבים שוטים במהלך טיפוח חציל הם פעילויות חובה.
כללי טיפוח קרקע:
- האדמה משוחררת לאחר כל הרטבה - השקיה או גשם בכדי למנוע היווצרות קרום פנים.
- במקביל להתרופפות מתבצעת עשיית צמחיית העשבים.
- לאחר התרופפות האדמה מכוסה דשא או נסורת.
מחלות ומזיקים
לזן חסינות טובה. "הנסיך השחור" למעשה אינו סובל ממצבים מאוחרים, פיטופלזמוזיס ופסיפס טבק.
מחלות ומזיקים:
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה. כדי למנוע מחלה מסוכנת זו, יש צורך להשקות כראוי את השתילה. אין להתיר לחתוך מים.
- ריקבון אפור. עמידה בסיבוב יבולים, חיטוי קרקע וקצירת שאריות צמחים חוסכת מהמחלה. הם מטופלים על ידי ריסוס השיחים בפיטוספורין או בטריכודרמין.
- חיפושית קולורדו. זהו האויב העיקרי של חציל. הזחלים שלו מסוגלים להרוס את כל הצמחים תוך ימים ספורים. דרכים להילחם:
- איסוף ידני - יומיומי או אפילו לעתים קרובות יותר;
- אבק שיחים עם אפר מנופה - 10 ק"ג מוציאים על מאה מטרים רבועים;
- ריסוס בעזרת Fitoverm (1 מ"ל מים - 1 מ"ל) או אקרין (1 ליטר מים - 2 מ"ל);
- כְּנִימָה. חרק זה סופג מיצים מצמחים, מפחית את התפוקה ואף מביא אותו למוות. אתה יכול להילחם בכנימות בדרכים שונות:
- הרס מכני - חרקים נשטפים במים חמים;
- מרוסס בתמיסת אפר סבון, שום, בצל או מרק טבק;
- מטופלים ב- Fitoverm, Aktara, Iskra וכו '.
קציר ואחסון
מאפיין של חצילים הוא פרי המוארך לאורך זמן. אבל, כדי שלא יפריע, יש צורך לאסוף באופן קבוע פירות שמבשילים בתורם.
כללי קטיף חצילים:
- הפירות מתחילים להבשיל מאמצע יולי.
- הבשלות של הפירות נקבעת על ידי המראה שלהם - הם הופכים למבריקים, סגולים כהים, ומגיעים לאורך האופייני ל"הנסיך השחור ". חצילים בשלים אלסטיים למגע, הזרעים קטנים ומעטים.
- פירות בשלים יתר הופכים להיות קשים, הם קשים לחתוך, והכי חשוב, טעמם מתקלקל - מרירות מופיעה בו.
- חצילים אינם נחתכים, אלא חותכים בזהירות בעזרת מספריים או גזירה. בעת החיתוך, השאר חלק "מהזנב", שאורכו כ -2 ס"מ.
כיצד לאחסן חצילים:
- אזור האחסון צריך להיות יבש וקריר. הטמפרטורה האופטימלית היא מ- +4 ל- +6 ° С.
- כדי לשמור על הפירות לאורך זמן הם מקופלים בשקיות ניילון.
בדרך כלל חצילים שומרים על סחירותם וטעמם לא יותר מחודש. אבל אם אתה יוצר עבורם תנאים נוחים, ומסיר בזמן עותקים מפונקים, ניתן להכפיל את זמן האחסון.
ביקורות של גננים
ז'אנה, בת 57, עקרת בית, פיטיגורסק. המגוון "הנסיך השחור" אהב את המראה. אני שותל שתילים רק כדי לקבל את היבול מוקדם. בשנה שעברה אספתי 8 ק"ג מכל מ"ר. אני אוהב מאוד את הטעם של הפירות, אין להם מרירות בכלל.
פולינה, בת 66, פנסיונרית, אזור ולדימיר אני מגדל את "הנסיך השחור" בחממה מהשתילים שלי. בדרך כלל חצילים צומחים בצורה גרועה ומשתרשים בארצנו, אך טרם היו בעיות במגוון זה.
ריי
נביטה רגילה, שתילים חזקים. לאשתי ואני עדיין אין תלונות ... חציל זה כמו חציל. נכון, המוכר הזהיר אותי שכאשר מגדלים אותו בחממה, הם מתבררים. בשדה הפתוח זה נראה כמו כלום. עכשיו בסוף יולי, נותרו 5-6 מהשחלות הגדולות ביותר, יתר השחלות והפרחים יוסרו. הקציר חייב להיות טוב
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
חציל "הנסיך השחור" הופיע לאחרונה במכירה, אך כבר זכה לתשומת ליבם של הגננים שלנו. זן זה אינו תובעני, נוקשה ומניב, הוא טוב באותה מידה לגידול ביתי ותעשייתי כאחד.
מחבר הפרסום
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1