ניתן לייחס בבטטות זרעים ירקות המותאמים פחות לסביבה אגרסיבית. הגורם האנושי, כלומר טיפול, כמו גם תנאי אקלים, הוא בעל חשיבות רבה בגידול תפוחי אדמה. כדאי לומר כי בהתאם לאזור המגורים, תנאי האקלים יכולים להשתנות, ולכן הגיוני להבין איזה חומר זרע מתאים לאקלים מסוים, מהם התנאים לטיפול בהם, באיזו מהירות הם מבשילים וכן הלאה. נדון היום בסוגיות אלו ואחרות.
תפוחי אדמה זרעים וזנים
כיצד לבחור תפוחי אדמה זרעים
ניתן לקנות או להזמין תפוחי אדמה זרעים כמעט בכל מקום, משוק ספונטני ועד מכירה ישירה במרכז גנים. כדאי לומר שנהוג למכור ירק ברשת נצרים, שמשחק לידי הקונה. העובדה היא שבמקרה זה תוכלו לקחת בחשבון בבירור את כל החסרונות והחסרונות, כמו ירקות רקובים, חתכים או צ'יפס בתרבות. אם קיים, עדיף לבחור תיק אחר.
כדאי לומר שקנייה בשוק ספונטני עשויה להיות לא רווחית במיוחד עבורכם. אין דרך לדעת בוודאות אילו תפוחי אדמה נמצאים ברשת. יכול להיות שזו לא תפוח אדמה זרעי, השייך להתרבות הראשונה או אפילו השנייה, אלא כזה שכבר התדרדר או מושפע מטפילים או מחלות. מנקודת מבט זו, כדאי לרכוש תפוחי אדמה בנקודות מכירה מיוחדות של חברה חקלאית, כאשר בכל רשת תהיה תעודה המציינת את שם הזן, וכן מידע על רצף ההתרבות. בנוסף, החברה מוסיפה לרשת לרשת מידע על טיפול, רבייה וטיפוח, וגם מגדלת תפוחי אדמה לפי הזמנה.
מיון תפוחי אדמה זרעים
קיימת סיווג מקובל של תפוחי אדמה זרעים, שבדרך כלל מחלק את הירק לארבע קטגוריות:
- תפוחי אדמה לשולחן. זה כולל את הזנים הנפוצים ביותר שניתן לתאר כטעימים ביותר. מדובר בתפוחי אדמה שולחניים המיועדים למאכל אדם, הם משמשים לבישול על ידי גורמים.
- תצוגות טכניות. תת-מין זה של ירקות מאופיין בתכולת חלבון נמוכה, מסיבה זו נהוג להשתמש בו לא למזון, אלא לבידוד עמילן וייצור אלכוהול.
- תפוחי אדמה מספוא. כפי שהשם מרמז, הירק משמש להאכלת חיות בית, כלומר משק חי. לתרבות תוכן מוערך יתר של עמילן וחלבון.
- תצוגות אוניברסליות. ניתן להשתמש בתת-המינים האחרונים לכל מטרה, שכן האינדיקטורים שלה הם ממוצעים.
סיווג גורמי התבגרות
כדאי לדבר על סיווג חשוב נוסף של תפוחי אדמה זרעים, תלוי כמה מהר הירק מבשיל, סימן זה נקרא בדרך כלל בגרות מוקדמת.
- מינים מאוחרים. הפירות הראשונים מופיעים לאחר 10 ימים נוספים
- תפוחי אדמה בינוני מאוחרים. הפירות הראשונים מופיעים לאחר 96 - 10 יום
- מיני אמצע העונה. הביכורים מופיעים בעוד 86 - 95 יום
- בינוני מוקדם. הביכורים מופיעים בעוד 66 - 85 יום
- תפוחי אדמה מוקדמים. הפירות הראשונים מופיעים בעוד 50 - 65 יום
להלן הזנים הטובים ביותר של תפוחי אדמה, תוך התחשבות בגורם הבשלות המוקדמת.
סוגים מוקדמים של תפוחי אדמה
תפוחי אדמה מבוקשים
נהוג לכלול כאן תת-מינים רבים של תפוחי אדמה, הדורשים מינימום זמן להבשלה, אנו נותנים את הנפוצים ביותר.
אימפלה
אימפלה הוא זן אולטרה מוקדם המופיע 45-50 יום לאחר ההשתלה. תת-מין זה של ירקות מכונה בדרך כלל קנטינות, כלומר מטרתו לשמש לבישול.
באשר למסיק, עם טיפול מאורגן כראוי, אתה יכול לאסוף בקלות כ 600- סנטימטרים מדונם אדמה בלבד.
צריכת הדשנים במהלך הטיפוח היא מינימלית. יש לציין שמשקלו של פקעת אחת יכול להגיע ל 150-200 גרם. התרבות מאוחסנת היטב, מה שמשפיע לטובה על תהליך ההובלה.
חֵץ
החץ מסווג גם כזן טבלאות. מהמאפיינים ראוי להזכיר שבמהלך טיפול בחום, הפקעות לא מתכהות, מה שמוערך מאוד על ידי הצרכן. כמו כן תכונה חשובה היא רמת התשואה הגבוהה. היתרון הבלתי מעורער של חץ הוא בכך שהתרבות מתנגדת היטב לטפילים ומחלות הנפוצות ביותר, כולל נמטודות ומכות מאוחרים.
מגוון חלמוגורסקי
ניתן לייחס מין זה גם לאלה שנותנים שיעורי יבול גבוהים: עם טיפול נאות ניתן לקצור כ -450 סנטימטרים לדונם. הירק לא מתפרק בזמן הבישול, הוא מאוחסן בצורה מושלמת.
בנוסף, זנים מוקדמים כוללים כמו דניאשה, אוטרדה, לומונוסובסקי וניקולינסקי, אשר גודלו ברוסיה, הם מסווגים כסופרליט.
מינים אמצע מוקדמים
בואו נדבר על הסוגים הנפוצים ביותר של מינים באמצע המוקדמות.
מגוון נקרה
למרות העובדה כי זן העילית מסווג כמדיום מוקדם, לנקרה יש תשואה גבוהה, כאשר משקלו של פקעת אחת מגיע לכ -190 גרם. בין חסרונות ניתן למצוא נטייה גבוהה למאבך מאוחר.
מזכרת רוסית
תפוח אדמה מסוג זה מגודל לרוב ברוסיה. תיאור ייחודי יכול להיקרא צורתם המוארכת של הפקעות, כמו גם טעם מעולה. החל מקטר 1 תוכלו לאסוף כ -170 - 350 סנטימטרים.
מגוון אודיסיאה
תת-מין תפוחי אדמה זה התגלה במרכז רוסיה. כמו כל תת-המינים הקודמים, הירק מאפייני טעם מעולים, בנוסף, הוא סובל הובלה ואחסון היטב.
זנים בשלים בינוניים
לא תפוחי אדמה גדולים
נהוג לכלול מינים כאלה בקבוצה זו.
סולנה
סולאנה נחשבת לפרודוקטיבית מאוד, אפשר לאסוף יותר מ- 600 סנטימטרים לדונם. ראוי לציין לא רק טעם מעולה, אלא גם את הגודל המרשים של הפקעות. כמו כן, מין זה נחשב עמיד למדי למחלות הנפוצות ביותר.
מגוון פלוקס
פלוקס בדרך כלל מיוחס לתתי-המינים בטבלה. היתרון הוא בכך שניתן לגדל את פלוקס כמעט בכל אדמה, בעוד שהתשואה תהיה גבוהה באופן עקבי.
נופים אמצעיים מאוחרים
בואו נגלה את הסוגים הנפוצים ביותר של בגרות אמצע מאוחרת, מומלצת לשתילה בשנת 2018.
מגוון בקר
היתרון של מין בקר הוא התשואה הגבוהה שלו, הטעם המעולה והפירות הגדולים. בקר משתרש היטב על כל סוג של אדמה, בנוסף, יש לו טעם נעים ויכולת אחסון טובה.
מגוון אורורה
תפוח אדמה מניב גבוהה למדי, שנחשב למוגן מספיק ממחלות תפוחי אדמה זרעים. בזהירות נאותה ניתן לאסוף כ -15 פקעות מתוך בוש אחד בלבד.
קבוצת זנים מאוחרת
נגלה אילו מינים שייכים לקבוצה המאוחרת.
וסנינקה
לשיחי מין זה יש תשואה חסרת תקדים, כ 670 סנטימטרים לדונם. Vesnyanka אינו יכול להתפאר במאפייני טעם יוצאי דופן, הדבר נכון גם להגנה מפני מחלות.
מגוון קונדורים
ניתן לכנות קונדור מחזיק שיא בקרב מינים מאוחרים. אם מסודרים טיפול מספיק, ניתן לקצור כ -700 רביעי תפוחי אדמה מגובה דונם אחד. כדאי לומר שהקונדור לא אוהב השקיה מוגזמת.
שיבוט
היתרון של מין המשובט הוא שתפוח האדמה מסוגל להסתגל לכל סוג של אדמה, מתנגד באופן מושלם להשפעות שליליות מבחוץ. במקרה זה, הטעם של הפקעות מתואר בתיאור כמצוין.
זנים מומלצים לאזור מוסקבה
מוקדם יותר נאמר כי גידול תפוחי אדמה זרעים תלוי רבות באקלים, כלומר באזור. שטחה של רוסיה כולל אזורי אקלים רבים שכל אחד מהם תואם מגוון מסוים של תפוחי אדמה. אם כבר מדברים על שטחה של אזור מוסקבה, יש לומר כי זהו אינו האזור החיובי ביותר לגידול יבולים. עם זאת, ישנם מינים שזרעיהם שורשים די טוב בתנאים כאלה, ונדבר עליהם הלאה. במקרה זה, כדאי לבחור רק זנים מוקדמים או אמצע-מוקדמים, מכיוון שלאחרונים פשוט אין זמן להבשיל בתנאים של אזור מוסקבה. בהתאם לתיאור, זנים אלה כוללים:
- נבסקי
- מוצרט (מין גרמני מפורסם)
- מְכַשֵׁף
- סינגלצקה
- מַזָל
- שר השטחים הפתוחים
זנים עבור אזור האמצע של הפדרציה הרוסית
אם כבר מדברים על האקלים של אזור האמצע, כדאי לתאר אותו כמתון, בהתאמה, ותפוחי אדמה זרעים חייבים לעמוד בתנאים אלה. כדאי לשים לב לזנים הבשילים מוקדמים, אחרת לא תראו יבול טוב.
זה כולל את הזנים הבאים:
- יוגנקה
- ושניל
- רוקו
- אדרטה
- קיווי
- רוסרה
מגוון של תפוחי אדמה צריך להיבחר נכון!
הזנים הפוריים ביותר של תפוחי אדמה. גיליון גן וגן ירק 196
תפוחי אדמה. נביטה לפני השתילה
תפוחי אדמה תחת קש, חציר, יבול תירס 2014
מהם תפוחי אדמה סגולים? טלוויזיה דאצ'ה
"מהפכת אוכל": תפוחי אדמה
זנים לגידול בסיביר
יש לומר כי האקלים הקשה של סיביר נחשב לאחד הקשים ביותר. העובדה היא שהשטח מאופיין בהתחממות אביבית מאוחרת למדי וקירור מוקדם בסתיו, בנוסף, הטמפרטורות ביולי גבוהות בצורה חריגה, ואוגוסט לרוב מלא במשקעים. במיוחד עבור סיביר גודלו זנים של תפוחי אדמה זרעים שזרעיהם מסוגלים לנבוט באדמה כזו ואז לגדל יבולים בתנאים כה קשים.
- סקרלט האדומה
- גלוריה
- טימו
- אֲחוּזָה
- כוכב אדום
- אלצ'אק