כאשר בוחרים זן פלפל נלקחים בחשבון תנאי האקלים של האזור. תנאי מזג אוויר קשים במיוחד במרכז רוסיה, לכן עליך לבחור בזהירות זרעים. המאמר מציג את זני הפלפל הטובים ביותר ללהקה האמצעית.
הזנים הטובים ביותר של פלפל
מאפייני האזור
כאשר שותלים פלפלים בתנאי האקלים של מרכז רוסיה, יש לקחת בחשבון את העובדה שיש לאזור קיץ קצר וקר. לכן, עליכם לבחור את הצמחים המותאמים ביותר, בשלים מוקדמים ועמידים לקרירות.
באדמה פתוחה, שיחים מסוגים רבים של פלפלים בולגריים יהיו לא נוחים, ולכן ישנם זנים מגודלים במיוחד.
זני קרקע פתוחים
אסטי
סוג פלפל מתוק שניתן לגדל בכל אזור בארץ, ללא יוצא מן הכלל. אפילו הטמפרטורות הקרות של סיביר אינן מפריעות לצמיחת זן האסטי.
גידול צמחים נמוך הוא 50 ס"מ בלבד בתנאי חממה ועד 75 בשטח פתוח. יבול ירקות המבשיל מוקדם מתבגר בפרק זמן של 100 יום. ניתן לגדל שתילים. פירות במשקל 250-270 גרם, עובי הקיר עד 1 ס"מ. צבע הקליפה הוא צהוב או ירוק בהיר.
ערפ
פלפלים מתוקים אותם ניתן לגדל בכל תנאי שתילה. הוא שייך לסוגי פלפל הגידול הצומח ומגיע לגובה של עד 60 ס"מ. הזן באמצע העונה מבשיל תוך 110 יום מרגע השתילה.
גרגירי הפלפל בצורת חרוט וצבעים אדום בהיר בבגרות מלאה. הקירות דקים ועסיסיים, משקלם מ- 110 גרם.
עתיקות
נציג של פלפל מתוק, השייך לקטגוריות של צמחים בינוניים ומגיע לגובה של מטר וחצי. הקציר יהיה עד 8-9 ק"ג.
הפירות גדולים - 250 גרם, אדומים. יש צורה של פריזמה. העור צפוף, הקירות דקים.
אנושקה
גמבה
פלפלי פעמון בצבע צהוב. מין בשלה מוקדמת מבשילה כבר ביום המאה לאחר הזריעה. הוא סובל היטב מזג אוויר חם ויבש, כך שאזור הנחיתה יכול להיות לא רק בנתיב האמצעי, אלא גם באזור הדרומי.
מראה דק עם קירות, משקל עד 130 גר '. קציר עד 10 ק"ג.
בויארין
פלפל גרוס בשלות מוקדמת. זה סובל באופן מושלם קיצוני טמפרטורה ומזג אוויר סוער.
גובה השיח מגיע לגובה 60-70 ס"מ. פירות הם ירוקים בהירים, שוקלים עד 170 גר '. קציר עד 6 ק"ג.
וסוביוס
זרעי פלפל מתוק Vesuvius נובטים היטב גם בחוץ וגם בחממה. כבר 100 יום לאחר השתילה תוכלו לקצור את הפירות. אוסף מ 1 מ"ר 5-6 ק"ג.
פירות הם 120 גרם בינוני, הם בעלי מגוון צבעים שונה: ירוק וארגמן. דורש דישון נוסף.
איש טוב
הזן נבדל על ידי הבשלות המוקדמת שלו בתנאי שטח פתוח. זה יהיה 90 יום רק לאחר שתילת הזרעים וניתן לבצע את הקציר. השיח פתוח, מגיע לגובה של 80 ס"מ. הפלפלים כדורי, ירוק, אדום בוהק.
איכויות הטעם הבולטות להפליא של מתיקות והיעדר טעם לוואי מר גורמים לו להראות הכרחיים להכנת המנות השנייה ולהשתמש בסלטים. פלפלים נהדרים גם לכבישה וכבישה.
אמליה
הסוגים הטובים ביותר של פלפל הגדלים במרחבי רוסיה, בנתיב האמצעי, הוא תרבות הירקות של אמליא, המייצגת את סוג הפלפל הבולגרי. גדל באדמה פתוחה או בחממה, גובה הצמח הכולל הוא עד 65-70 ס"מ. תקופת ההבשלה היא 110 יום, מה שהופך את הזן לבשל מוקדם:
- הקירות דקים, עסיסיים עד 6 מ"מ;
- משקל מ- 100 ל- 130 גרם;
- צבע פרי מצהוב לכתום בהיר;
- אוסף מכיכר יהיה עד 10 ק"ג;
- אוניברסלי בשימוש, מושלם למכירה ושימור, לאכילת גלם ולהכנת מנה שניה.
זני חממה
פלפלים מאביקים
מדי שנה, מגדלים מכל העולם מוציאים זנים היברידיים חדשים של פלפלים מתוקים וחמים לשתילה בחממה. לכלות הכלאיות המגודלות יש את התכונות הבאות:
- בגרות מוקדמת, תשואה תוך 90 יום;
- תשואה מוגברת, הקציר המינימלי יהיה 10 ק"ג;
- עמידות בפני מזג אוויר, היכולת לצמוח ולהתפתח גם בתנאי האקלים של אזור האמצע, המובחנת על ידי ירידות הטמפרטורה שלו.
בלונדי f1
ההיברידית בלונדי מושלמת לגידול, גם בשטח פתוח וגם במקלטים לחממה. תקופת הבשלה של עד 110 יום, הזן נחשב לבשל בינוני. הצמח מגיע לגובה של 80 ס"מ בלבד.
הפירות הם קוביים, בעלי צבע צהוב ומגיעים למשקל 160 גר '. הקציר הוא עד 7 ק"ג. התרבות עמידה בפני:
- הבדלי טמפרטורה;
- מחלות של Nematode;
- קרקעות חומציות.
גודווין f1
מגוון של בשלות מוקדמת, המובחן בצמיחתו העצומה עד 2.4 מ '. מצוין לשתילה במרכז רוסיה. בשל הצמיחה הגבוהה שלו, הסנה דורש בירית או תמיכה. תקופת ההבשלה עד 100 יום.
הצמח אוהב לחות, הוא מושקה כל יום. נותן יבול טוב, בצורת פלפל אדום דמוי חרוט, קירות הפרי דקים. התשואה תהיה כ 12 ק"ג.
הקרדינל f1
השיח צומח נמוך, רק 50-60 ס"מ. הבשלות המוקדמת של הזן תאפשר יבול תוך 90 יום. הפלפל יפה מאוד במראהו, בעל צורת קובייה וצבע פרי סגול (חציל). לקירות הבשרניים יש טעם מריר.
השיח מניב יבול טוב, מ -1 מ"ר ל -16 ק"ג. פלפלים בשלים שוקלים עד 320 גר '. הם נבדלים ביתרונות על ידי עמידותם בפני ריקבון שורשים.
לטינו f1
כלאיים בשלים מוקדמים שיכולים להגיע לגובה של 1.4 מטר. יש לו צורת קובייה וצבע ארגמן בהיר, הפירות גדולים למדי. משקלו הוא 200 עד 300 גרם. קירות הפלפל בשרניים ועסיסיים מאוד, התשואה שלו מגיעה ל 11-12 ק"ג לכל 1 מ"ר.
הצמח חזק, בעל גבעול עבה ומערכת שורשים יציבה. עמידות מצוינת בפני זיהומי נמטודה ודלקת פטרייתית.
סיכום
עבור מרכז רוסיה עדיף לשתול זנים שאינם יומרניים לתנאי הסביבה ויכולים לענג את בעליהם עם יבול איכותי. אם בחרתם באחת מהאפשרויות המוצעות, תוכלו להגיע לתוצאות מצוינות.