זנים פופולריים של עצי פרי מיועדים ברחבי רוסיה - הם יכולים לעמוד גם בחורפים קרים וגם בקיצים חמים. עץ התפוח זעיר זעפרן נוצר על ידי חציית רנת מאורלינס עם הכלאה של תפוח ליטאי וסיני. זן החורף התגלה כיציב ובלתי יומרני לטפל בו.
גידול עץ תפוח זעיר זעפרן
מאפיין
פפין זעפרן הוא תוצאה של שנים רבות של עבודה קפדנית, ולכן ההיברידית המתקבלת היא עדיין אחד הזנים המוצלחים ביותר של מיקורין. בשוק המודרני ישנם יותר מ- 20 תת-מינים של עץ התפוח - זהו גם מין אדום קיץ וגם פפין רגיל.
כלאיים מתאימים לכל תנאי מזג האוויר: כל גנן ימצא לעצמו מין מתאים עם סט מאפיינים נחוצים.
לעץ התפוחים הזה יש פרי יציב, המאפשר יבול איכותי ושופע.
הזן ההבשלה המאוחרת גדל במהירות. יש לו הסתגלות ויציבות טובה. פפין אינו חושש מכפור או מצליפות קור פתאומיות - הוא מתמודד היטב עם שינויי טמפרטורה. אם השורשים קופאים, אז עם בוא החום הם מתאוששים במהירות.
בצורת אינה מאיימת על העץ. בקיץ, אם נזהרים בזהירות, העץ אינו מתייבש ואינו מאבד עלווה.
הגידול השנתי יציב - הענפים צומחים בגודל 50-60 ס"מ. ההתנגדות למחלות גינה שכיחות נמוכה. עץ סובל ממחלה פטרייתית, ואם מתחילה מגיפה על חלקת אדמה, קשה להציל את התרבות.
הזן פורה בעצמו. תרבות אינה זקוקה למאביקים. העץ יכול לצמוח בבידוד מוחלט, אך יש להשתמש בזנים המאביקים כדי לשפר את איכות הפרי. כלאיים עם מאפיינים דומים יעשו זאת. האבקה צולבת הופכת תפוחים טעימים וגדולים יותר, מעל הממוצע.
תיאור העץ
לעץ כתר עגול רחב. הענפים מעט שמוטים, והם נשקעים מחומרת הפרי. העלים מטים, עגולים. פירות יכולים להיווצר על זרדים וטבעות.
תיאור העץ:
- גובה בינוני;
- גובה מקסימלי - 3-4 מ ';
- צורת הכתר כדורי;
- הכתר מורכב מענפים דקים.
הקנה יציב, חזק. בשנים הראשונות לחיי העץ הקליפה חלקה, אך עם השנים היא מכוסה בסדקים. הפרחים לבנים, קטנים בגודלם.
תיאור הפירות
לפירות טעם טוב.
פירות בגודל בינוני עד קטן. משקלו של פרי אחד הוא 90 עד 130 גרם. הקליפה דקה אך צפופה. במהלך ההבשלה הוא משנה את צבעו. בתחילה הפירות ירוקים, אחר כך הם הופכים לצהובים ולפני הקטיף מופיע סומק האופייני לזן.
לזן התפוחים זעיר זעיר יש טעם מתוק וחמוץ. החמיצות לא בולטת. זה מופיע לפני תחילת הבשלות הצרכנית. לפרי ניחוח חריף. בזמן שהם מאוחסנים בחורף, כל המחסן מריח כמו תפוחים עסיסיים.
העיסה עשירה, מתוקה, שמנת. אין תבואה עדינה. להכלאה ציון טעימות גבוה. השימוש בפירות הוא אוניברסאלי - הם משמשים להכנת קומפוטים, ריבות ותכשירים אחרים לחורף.
יתרונות וחסרונות
לפני השתילה, הגנן לוקח בחשבון את היתרונות של המין שעבורו הוא צריך להיות נטוע, ואת החסרונות - החסרונות שיש ליישר בזהירות מתאימה. תפוחי פפרן זעפרן פופולריים בגלל היתרונות התזונתיים שלהם.
עיסת עסיסיות ניתנת לילדים, ואפילו אמהות מניקות תוסף טבעי שכזה רק יעזור. ישנם יתרונות רבים אחרים של ההיברידית Michurin:
- בגרות מוקדמת;
- ניוד גבוה של פירות - ניתן לגדל אותם למכירה ולהובלה;
- עמידות בפני מזיקים - אם עץ סובל מפטריות, אז לעתים נדירות מזיקים לתקוף גזע מסיבי.
למגוון, כמו לכל עץ תפוחים, יש חסרונות. גרד הוא האיום העיקרי על העץ. אם לא מתבצעת מניעה, התרבות חולה מדי שנה. כתוצאה מכך המגדל מאבד את היבול, שמדי שנה יורד בכמותו ובאיכותו.
דרישה היברידית להרכב האדמה. אם אתה לא מוצא את הארץ הנכונה, התרבות שלך יכולה למות. הקציר, לא משנה כמה הגנן משתדל, אינו יציב.
יציאה לדרך
עבור עץ תפוח מסוג זה נוצרים תנאים מיוחדים לשתילה. גחמני, אך פרודוקטיבי, תרבות כזו זקוקה להכנה מרובת שלבים של בור השתילה. עומקו של חור כזה הוא 60-70 ס"מ, והקוטר שלו הוא יותר מ -70 ס"מ. מייד מופר החור.
לשם כך משתמשים בקומפוסט או בגרודים. כל חומר אורגני להעשרת בור השתילה מונח בשכבה עבה. בסך הכל אתה צריך לפחות 5 ס"מ של דשן כזה. לאחר מכן הבור מכוסה בנייר כסף.
זן הפפרן זעפרן נטוע באמצעות חומר לשנתיים. עדיף לא לקחת ילד בן שנה, מכיוון ששיעור ההישרדות שלו נמוך יותר. השתיל ספוג מראש. אתה יכול להשתמש במים חמים רגילים או בתמיסה של Fitosporin. מוצר שנרכש עוזר לחזק את חסינות השתיל.
בזמן השתילה, הבור כנראה התיישב לפחות שבועיים. לאחר מכן, הוא נחפר, וניקוז מונח על הקרקעית. מערכת נוספת תעזור לנקז עודף לחות מהקנה כך שהוא לא יירקב.
לאחר מכן מניחים בבור שתיל עם מערכת שורשים מנוקה. שופכים על האדמה אדמה טרייה. מסביב לתא המטען מיוצר רולר - זוהי תנאי מוקדם להשקה נכונה בשנה הקרובה. העץ מרטיב בשפע.
תכונות של נחיתת הסתיו
יש לשחרר את האדמה מתחת לעצים באופן קבוע
עץ תפוח נטוע פעמיים בשנה. נוהל הסתיו הוא הפשוט ביותר, אך המסוכן ביותר. תאריך השתילה מחושב על בסיס הקציר. ראשית, כל הפירות מוסרים מהעצים. לאחר מכן מוציאים את האדמה מעלים ועשבים שוטים.
ההבדל העיקרי בין נטיעות אביב וסתיו הוא בתזמון הכנת הבור. בסתיו זה נעשה 2-3 שבועות לפני השתילה. מרגע הצבת השתיל באדמה, לפחות חודש צריך לעבור לפני תחילת הכפור. רק בתנאים כאלה העץ יישורש מהר יותר.
כדי לבצע נכון את הנחיתה בסתיו, עליכם:
- לחפור בור פעמיים - אחרי שבוע ושבועיים, ובשבוע השלישי הם שותלים;
- ראשית, שטח האדמה סביב הבור נחפר היטב כך שלא יישארו גושי אדמה ולא שורשי צמח;
- להשקות את העץ מיד לאחר השתילה - לאחר חודש נוסף, הטיפול הרגיל מופסק לחלוטין עד האביב;
- בסוף מכסים את השתיל כך שמערכת השורשים שלו לא תסבול.
כדי להגן על עץ התפוח משתמשים במלאץ '- חציר, דשא וכבול מעורבבים. הם לא מנקים את זה כל החורף. כשירד שלג הוא משמש כשכבת הגנה שנייה ליבול.
תכונות של נחיתת אביב
יציאת האביב או הקיץ היא האפשרות הטובה ביותר עבור מין זה. מאי או יוני מתאימים למטרות אלה. התאריך המדויק משתנה לפי אזור. ככל שהוא חם יותר, הם נוחתים מהר יותר. להליך זה שני תנאים עיקריים:
- מחמם את האדמה. אם שכבת האדמה לא תתחמם, העץ ימות מיד. כדי למנוע זאת, הגנן מודד את שכבת האדמה המחוממת. האינדיקטור המינימלי הוא 10-13 ס"מ. אסור לאפשר שהנטיעה באביב הייתה לפני הכפור האחרון, אחרת השתיל ייעלם. עדיף לתכנן עבודות חוצות בסוף מאי;
- שיקום עצי פרי בגינה. חימום האדמה הוא מרכיב חשוב בהתאמת השתיל, אך תקופת הפריחה חשובה לא פחות. אם אין לכם זמן לשתול את עץ התפוח לפני שהשחלות מופיעות על עצים בוגרים, חומר השתילה יצמח בתנאים פחות טובים.
היתרון של נטיעת האביב הוא שלחומר הנטוע יש זמן לנבוט לפני הסתיו. יש לו מערכת שורשים חזקה, שאינה חוששת מכפור הראשון. שתילים מהזן נקנים בסתיו, ואז הם יכולים להיות מאוחסנים עד האביב: בשביל זה הם מבצעים את הליך "החפירה".
לְטַפֵּל
אפל זקוקה לטיפול סטנדרטי. זה כולל:
- רִוּוּי;
- חבישה עליונה;
- התרופפות האדמה;
- הסרת עשבים שוטים.
בנוסף, על מנת לשמר את עצי התפוח מזן הפפין הזעיר הם מבצעים מניעה. טיפול קבוע מהווה ערובה לבציר איכותי. ההתרופפות מתבצעת בשתי משימות - להסרת שורשי העשבים ולשיפור איכות האדמה.
יש לטפל היטב בעץ
ככל שהאדמה צפופה יותר, כך לחות וחמצן פחות חודרים למערכת השורשים של עץ התפוח. קנה שורש כזה מחמיר. הגבעול, העלווה והפירות סובלים ממחסור בלחות. התרופפות מועילה לעצים צעירים ובוגרים.
רִוּוּי
השתמש במי גשם או במי ברז למטרות אלה. אי אפשר לאסוף נוזלים מנהרות או אגמים - הגנן אינו יודע את הרכב המים. ברוב המקרים זהו מקור למיקרופלורה פתוגנית. אתה לא יכול להשקות את העץ מייד. ראשית, הנוזל מתיישב. המיכל עם המים נותר בשמש, והשקה מתבצעת בשעות הערב.
השקיה מתבצעת בצורה מורכבת - הענפים מרוססים והחלק העיקרי של המים מוחל בשורש. ככל שהיבול צעיר יותר, כך גדל הסיכון להדברת שורשים. מסיבה זו, השתיל מושקע במרחק של 10-15 ס"מ מהגזע. זה נוח להכין תעלה לתוכה מכניסים מים.
חבישה עליונה
זהו החלק השני של הטיפול החובה. ההאכלה הראשונה מתבצעת בשנה השנייה. בשנה הראשונה כולה, קניון התרבות ניזון מחומוס או קומפוסט המוכנס לבור השתילה. החל מגיל 2-3 שנים מוקמת האכלה סדירה.
הזן זקוק ל 4-5 דשנים בשנה. החומרים המזינים החשובים ביותר מתרחשים במהלך פריחת העץ והפריתו. בקיץ מתבצעות 2 תחבושות עם התרוקנות התרבות. השתמש באורגניים מדוללים במים.
לא ניתן ליישם טיפות עופות מרוכזות. דשנים מינרליים - חנקן, אשלגן, זרחן - מועילים לעצי תפוחים. אם מתבצעות חבישות משולבות, נעשית הפסקה של 1-2 שבועות ביניהן.
קִצוּץ
כמו נטיעה, הגיזום מתבצע פעמיים בשנה - באביב ובסתיו. בחודשים מרץ - אפריל מתבצע הליך עיצוב. בעזרתו תוכלו להכין כתר עגול או מוארך יותר. השתמש בגזז הגיזום שמנקה בעזרת תמיסת חיטוי. גזרו ענפים ישנים או כאלה שגדלים עקומים.
עץ צעיר גזם לפי עיקרון זה: כל יורה שלישית מוסרת.
בסתיו מתבצע הליך נוסף למטרה - גיזום סניטרי. מטרתו היא להיפטר מעץ הקלעים הישנים והחולים. השתמש בחילונים. מיד לאחר מכן מטפלים בחיתוכים בלכה בגינה.
במהלך הגיזום נבדק גזע העץ כדי למצוא את זחלי הטפילים, המסתתרים בקליפה עד האביב. לאחר הליך זה ניתן לבודד את העץ.
עבודה מונעת
מניעה היא המפתח לחסינות טובה של עץ התפוח. אמצעים כאלה מגנים עליו מפני מזיקים וטפילים. שיטות המניעה הפופולריות ביותר:
- התקנת חגורות לכידה;
- אוסף ידני של טפילים וזחלים שלהם;
- חפירת שכבת האדמה היא אירוע חשוב שמציל את העץ מביצי הטפילים;
- הפשטת קליפות ישנות;
- מחיקת סניפים;
- הכנת חליטות עם ריח חריף להפחתת טפילים.
קוטלי פטריות מגנים מפני ריקבון או פטריות. אלה האמצעים היעילים ביותר למניעת מחלה המסוכנת למין.
הבשלה ופירות
את היבול הראשון ניתן לקצור בשנה הרביעית
העץ נושא פרי בשנה החמישית. אם בחרתם במלאי המתאים, עץ התפוחים זעפרן מעניק את הביכורים בשנה הרביעית. הפרי יציב. תקופת ההבשלה נופלת באמצע ספטמבר. לאחר מכן, היבול צריך "לשכב" כדי להגיע לבשלות צרכנית.
קציר ואחסון
פירות הזן נקצרים בו זמנית. שמור על גזעם כדי להאריך את חיי המדף שלהם. מיד לאחר מכן הפירות ממוינים. יש לאחסן רק פירות בשלים ובלתי פגומים. תפוחים מאוחסנים עד 200 יום.
לשם כך נוצרים תנאים מתאימים - חדר חשוך למחצה עם לחות בינונית. הטמפרטורה האופטימלית בה התפוח לא מתקלקל היא 2-4 מעלות צלזיוס.
תת-מינים מגוונים
כל תת המינים מחולקים כמקובל לעץ תפוחים חורפי מעובד ועץ זוחל. מין החורף נפוץ ברחבי רוסיה. המאפיינים האקלימיים של אזור וולגה ואזור מוסקבה מתאימים לו. בחר חלקות אדמה עם חומציות נמוכה. עבור תת המינים, יש צורך בהגבלה ראשונית.
ציר זוחל סובל היטב את החורף. לתרבות עמידות גבוהה בפני כפור. דורש תת-מינים של טיפול מיוחד. פעמיים בשנה נוצר כתר לגידול נכון של ענפי השלד.
איפה עדיף לגדול
עצי תפוח מסוג זן זעפרן מגדלים באזור מוסקבה, באורל ובסיביר. האזור הטוב ביותר שאינו זקוק לטיפול מיוחד הוא אזור מוסקבה. הדרישה העיקרית היא הרכב האדמה וחומציותה. באורל ובסיביר נטועים תת-מין מיוחד המיועד לזן.
ביקורות גננים
ביקורות של גננים על המגוון הן חיוביות. מיקורין עצמו ראה במין זה גאוותו. לא יומרני עם מאפייני איכות טובים, מגוון זה נותן תשואה יציבה.
עץ תפוח זעפרן בינוני פפין (מלוס) 🌿 סקירה: כיצד לשתול, שתילי עץ תפוח זעפרן פפין
זעפרן עץ תפוח ביתי תוצרת בית. סקירה קצרה, תיאור של malus domestica Pepin shafrannyi
עץ נטוע ומטופל בהתאם לתכנית הסטנדרטית. שורש שורש גמדי למחצה משמש לשם כך. גננים מנוסים מציינים את קשחת החורף של המין - העץ יכול לשרוד בכל חורף.