משקל הבקר הוא אינדיקטור חשוב עבור המגדל. זה לא קשור רק לבריאות השור או הפרה, אלא ישפיע גם על התפוקה ועל גידול המשקל החי בעתיד. בהתאם למשקל, החקלאי מפתח מנת בעלי חיים ומחשב את מינון החיסון.
במה תלוי המשקל?
משקלו של אדם תלוי בקריטריונים הבאים:
- מין - שוורים בדרך כלל גדולים יותר מהפרות ב -350 ק"ג;
- גיל;
- גֶזַע.
בגידול בקר נבדלות מספר קטגוריות של בקר (בקר) לפי קטגוריות משקל:
- מושלם - שור או פרה שוקלים יותר מ -450 ק"ג;
- כיתה א '- משקל החיה מגיע ל -450 ק"ג;
- כיתה ב '- המסה בגבול של 400 ק"ג;
- כיתה ג '- חיה במשקל 300 ק"ג.
שגיאה של 30 ק"ג מותרת למבוגר. אם המשקל שונה מאוד מהממוצע, זה מעיד על תזונה לא בריאה או על נוכחות של מחלות.
כמו כן, משקל החיה עשוי להיות תלוי ב:
- אַקלִים;
- תנאי מעצר;
- דִיאֵטָה.
אם אדם אינו יכול להשפיע על האקלים, הוא יכול ליצור תנאים נוחים למפרנסים.
האסם אמור להיות עם תאורה טובה, אווירה רגועה וללא רעש. יש צורך לשמור על משטר טמפרטורות מסוים - עבור פרות בוגרות, עמודות המדחום באורווה לא צריכות לרדת מתחת ל -10 מעלות צלזיוס, ולעגלים - +15 מעלות צלזיוס.
פרות בטח מסוגלות ללכת באוויר הצח, אבל יש כאן ניואנסים. אז, מרעה ארוכה היא התווית נגד פרות בשר. הם מתחילים לרדת במשקלם, הפיתרון האופטימלי הוא להשאיר אותם עוד יותר בדוכן. נציגי חלב, נהפוך הוא, זקוקים לטיולים ארוכים במרעה.
התזונה צריכה להיות מאוזנת ואיכותית. הקפידו להאכיל את הבקר:
- הזנה צמחית (אלה בשרניים - תחמיץ, דשא, גידולי שורש טריים; חציר גס, קש ותזונה מרוכזת - תבואה, סובין, עוגת שמן);
- בעלי חיים - ארוחות בשר, דגים ועצמות;
- תערובות מזון ומזון מורכב;
- תוספי ויטמין-מינרלים מתווספים למזון.
משקל משק ממוצע
שור הוא משקל כבד, שמשקלו יכול להגיע לטונות ואפילו 1600 ק"ג, אם ניקח בחשבון גזעי בשר. בממוצע, החץ על הכף יציין 700-800 ק"ג.
משקל הפרה הממוצע מגיע לכ -350 ק"ג. גזעי הבשר בני השנתיים יהיו גדולים יותר - 700 ק"ג ומעלה.
משקל העגל שזה עתה נולד הוא 10% ממשקל האם, בממוצע הוא 40 ק"ג, אך אל תשכח שהוא יכול להשתנות בהתאם לגזע ההורים. לאחר חודש, משקל העגל אמור לעלות לפחות 10 ק"ג, אך בדרך כלל עגלים בריאים מכפילים את משקלם. יש לשקול באופן קבוע צמיחה צעירה על מנת להבחין בפיגור צמיחה בזמן ולזהות את הגורם.
משקל הבקר, תלוי בגזע
בגידול בעלי חיים נבדלים שלושה סוגים של גזע:
- מַחלָבָה;
- בשר וחלב;
- בָּשָׂר.
גזעי חלב מייצרים יותר חלב שומן, אך בשרם פחות מזין. בממוצע, פרות שוקלות 500 ק"ג ושוורים 800 ק"ג. גזע הולשטיין הוא בעל הרשומה במשקל גוף. לפרות יש מידות מרשימות במסה של 800 ק"ג, ומשקל השוורים עולה על טון.
נציגי גזעי בשר עולים במשקל מהר מאוד. יש להם בשר טוב יותר בגלל ההתפתחות המיוחדת של השרירים. בורנקי יכול להתפאר במשקל של 550-800 ק"ג, ושוורים מ 800 ק"ג ומעלה, לעתים קרובות משקלם עולה על טון.
גזעי בשר וחלב הם גנרלים המספקים לבעלים חלב ובשר. כמובן שהם יתנו פחות חלב מנציגי החלב, ופחות בשר בהשוואה לגביעי בשר. פרות שוקלות בממוצע 550 ק"ג, ושוורים כ 900 ק"ג.
באיזו תדירות לשקול בקר?
בעלי חיים צעירים נשקלים מיד לאחר השאיפה, ואז כל שבועיים ואז אחת לחצי שנה. אצל מבוגרים הליך זה מבוצע בתדירות נמוכה יותר, אך לפחות פעמיים בשנה. מומלץ לשקול את בעל החיים לפני ארוחת הבוקר.
איך לגלות את משקל בעל החיים בעצמך?
לא לכל חקלאי יש סולמות לשקילת בעלי חיים, כמו גם זמן וכסף לשאת בעלי חיים לנוהל זה. לכן, לעתים קרובות משתמשים במדידות אחרות המסייעות בקביעת המשקל המשוער של פרה או שור עם שגיאה של פלוס מינוס 10 ק"ג.
סוגי שקילה פופולריים:
1 באמצעות משקולות
סולמות מפשטים מאוד את הליך השקילה. החיה מובאת לרציף, וחץ המאזניים נעצר בדמות שתואמת את מסת החיה.
2 שיטת טרוכנובסקי
לשיטה זו אתה צריך להצטייד במכשיר מדידה - סנטימטר וחבל למקרה שהסנטימטר לא יספיק.
ראשית, עליכם לגלות שני אינדיקטורים:
- היקף חזה א (ס"מ) - מודדים את היקף החזה מיד לאחר השכמות;
- האורך הישיר של הבקר (ס"מ), אנו מציינים אותו - ב הוא המרחק מבסיס הצוואר לבסיס הזנב. מודדים בעזרת מקל.
ואז מחליפים את הערכים לנוסחה: משקל חי (ק"ג) = ((a * b) / 100) * k,
כאשר k הוא המקדם. עבור קטגוריות חלב k = 2, עבור גזעי בשר k = 2.5.
שגיאת השיטה היא 5-7% מהמשקל החי, עם זאת, יש לה יתרון הרבה יותר - קביעת המשקל יכולה להתבצע בכל תנאי, אפילו בחווה עם מספר רב של בעלי חיים.
3 שיטת קלובר-שטראוך
שיטה זו דורשת גם מדידה, אך טבלאות מיוחדות משמשות לחישוב המסה. זה נוח יותר, מכיוון שאין צורך לבצע חישובים.
נמדדים שני אינדיקטורים:
- היקף החזה (ס"מ), כמו במקרה הקודם;
- אורך גוף אלכסוני (סנטימטר) - המדידה נעשית מבסיס ההומרוס לאיסכיון.
בטבלה, בהתבסס על שני אינדיקטורים אלה, הם מחפשים את ההתאמה של מסת החיה:
שיטה זו מסייעת לגלות את משקלם של בעלי חיים מבוגרים, שכן השלד שלהם כבר נוצר. אבל, זה לא לוקח בחשבון לאיזו קטגוריה - בשר או חיה חלב שייכים.
4 שיטות עקיפות לחישוב המסה
ברוב המקרים יש להם פגם אדיר - זו שגיאה גדולה. זה יכול להגיע 40-60 ק"ג. לדוגמא, יש טבלה לחישוב המשקל עבור מחוון אחד בלבד - היקף חזה מלא. שיטה זו מתאימה רק לגזע אחד של פרות - שוויקי. עבור פרות אחרות אפשרות זו אינה מקובלת, מכיוון ששגיאה תהיה בשיעור גבוה מאוד.
ויש גם קלטת מיוחדת למדידת בקר, שראויה לתשומת לבם של מגדלי בעלי חיים. כאן יש צורך לבצע מדידה אחת בלבד - זהו היקף החזה, במקום בו מסתיימות הצלעות. ואז הם מחפשים את התוצאה בטבלה. כאשר מודדים, בעל החיים צריך לעמוד בשקט, אם הוא פורץ, יש לבצע מספר מדידות ולחשב את הנתון הממוצע. הקלטת צריכה להתאים היטב לעור החיה.
משקלם של עגלים צעירים מחושב באופן שונה. כדי לחשב את משקל העגלים מגיל 6 חודשים עד גיל שנתיים, השתמש בטבלה בה מתאם היקף החזה (ס"מ) למשקל בעל החיים. אז, עם אורך החזה של 59 ס"מ, המשקלים ישקלו בממוצע 20 ק"ג, ובגובה 100 ס"מ - 84 ק"ג. מגדלים צריכים לקנות את השולחנות האלה כך שהם תמיד בהישג יד.
ישנה טבלה נוספת לקביעת משקלם של בעלי חיים צעירים, בה מתאם בין תחום החזה מאחורי השכמות והאורך האלכסוני של הגוף:
היקף חזה מאחורי השכמות, ס"מ | אורך גוף אלכסוני | ||||||||||||
90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 100 | 102 | 104 | 106 | 108 | 110 | 112 | 114 | |
84 | 54 | ||||||||||||
86 | 57 | 58 | |||||||||||
88 | 59 | 60 | 61 | ||||||||||
90 | 63 | 64 | 65 | 67 | |||||||||
92 | 67 | 68 | 69 | 70 | 72 | ||||||||
94 | 70 | 71 | 73 | 74 | 75 | 76 | |||||||
96 | 73 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 81 | ||||||
98 | 77 | 78 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 86 | |||||
100 | 80 | 82 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 90 | 91 | ||||
102 | 84 | 85 | 86 | 88 | 89 | 91 | 92 | 93 | 95 | 96 | |||
104 | 88 | 90 | 91 | 92 | 94 | 95 | 97 | 98 | 99 | 101 | 102 | ||
106 | 93 | 95 | 96 | 98 | 99 | 100 | 102 | 103 | 104 | 106 | 107 | 109 | |
108 | 99 | 100 | 102 | 103 | 105 | 106 | 107 | 109 | 110 | 112 | 113 | 114 | 116 |
ניתן לקבוע את משקל הפרות, השוורים והעגלים בדרכים שונות - ישירות ועקיפות. אך אל תשכח שהעלייה במסה של כל חיה שונה. זה תלוי בנטייה הגנטית, הגזע וההתמצאות של בעלי החיים. בעת חישוב המשקל באמצעות טבלאות ונוסחאות, אל תשכח מהטעויות. ביתר דיוק גלה את משקל הבורנקה רק בעזרת קשקשים.