מנדרינות הם אחד הפירות הטעימים והבריאים ביותר. לרוב הם נצרכים טריים בחורף. בשל העובדה שתכולת הקלוריות של המנדרינה נמוכה, משתמשים בה לרוב בהכנת תפריט תזונתי.
קלוריות במנאדרינים
תוכן קלורי של מנדרינה
מנדרין מסווגת כמוצר תזונה, מכיוון שהוא מכיל כ- 47 קק"ל ל 100 גרם. תכולת הקלוריות של מנדרינה אחת משתנה בין 37 ל 53 קק"ל. זה תלוי גם במגוון ובבשלת ההבשלה של המוצר. הידיעה כמה קלוריות יש במנדרינה ומה הערך התזונתי שלה, מהווה תזונה פרטנית.
תוכן קלוריות 1 pc. מנדרינה ללא קליפות היא כ- 27 יחידות. ב 1 ק"ג בערך 400 קק"ל.
תוכן ממוצע של bju (ב 100 גרם):
- חלבונים - 9.34 גרם;
- שומנים - 0.12 גרם;
- פחמימות - 8.73 גרם
פקיסטן, מרוקו וסיציליה נחשבות לעיר הולדתם של פירות אלה. אבל בארומה הנעימה ביותר יש מנדרינה טורקית.
הרכב מנדרינה
המנדרינה מכילה ויטמינים מקבוצה C, D, PP, K, A, B1, B2, B6. ערך כימי (מ"ג) לכל 100 גרם פרי:
- סידן - 34, 56;
- מגנזיום - 1.23;
- נתרן - 12.36;
- זרחן - 17.58;
- אשלגן - 155.84;
- ברזל - 0.11;
- סיבים תזונתיים - 1.89.
מאפיין של מנדרינות הוא שהם לא צוברים חנקות, ולכן הם משמשים בתפריט הרפואי והתזונה. פירות כתומים אלה נקראים גם "פצצת ויטמין" מכיוון שהם משחזרים ביעילות ויטמינים שאבדו בתקופת הסתיו-חורף. בגלל הכמות הגדולה של הפיטונצידים בהרכב, לפירות אלה יש השפעות נוגדות-גירוי, מיקרוביאליות ואנטי-דלקתיות.
כמו כן, מנדרינות עוזרות לנקות את הגוף מרעלים, להפחית את כמות הסוכר בדם. מיץ מנדרינות מכיל הרבה בטא-קרוטן וחומצה פולית, המסייע לחיזוק השיניים והתמודדות עם לחץ.
היתרונות של קליפות מנדרינה
לרוב נזרקים גבעות הפירות. עם זאת, זה גם מועיל. תוכן האלמנטים השימושיים בקליפה:
- פקטינים;
- פרוביטמין A;
- סוכר;
- ויטמינים C, P, B;
- פלבנואידים;
- חומצה אורגנית.
השמן האתרי מכיל ציטרלים, אלכוהולים, אלפא לימימון, מתיל אתר, אז אל תיפטרו מהקליפה. הוא מכיל קילוקלוריות מעטות, ולכן חליטות ממנו חליטות, תה וקומפוטים במהלך הירידה במשקל. כמו כן, המשקאות הללו מועילים לנשים בהריון: הם מבטלים ביעילות את הרעילות.
תכונות מועילות
פירות רווים את הגוף בוויטמינים
למרות שתכולת הקלוריות של המנדרינה נמוכה, הם במהירות רווים את הגוף במכלול ויטמינים. זה חשוב במיוחד בתקופת סתיו-חורף. חומצה אסקורבית ופיטונצידים עוזרים בהקלה על שיעול ובעלי השפעה משתנת.
חומצה פנולית מסייעת לריפוי מחלות הסימפונות. המנדרין מוריד את רמות הסוכר בדם, מונע התפתחות של מחלות לב.
התוויות נגד
היתרונות והפגיעות של הפירות תלויים בנוכחות התוויות נגד בבני אדם. פירות הדר הם לרוב אלרגיים. למרות שמנדרינה אחת דלה בקלוריות, התזונה ננטשת במקרה של כוורות או תגובות לוואי אחרות.
כמו כן, השימוש במוצר זה מזיק למחלות כאלה:
- דַלֶקֶת הַכְּלָיוֹת;
- כִּיב;
- כולציטיטיס;
- דַלֶקֶת הַקֵבָה;
- דלקת הדלקת;
- עליית החומציות בקיבה.
צריכת פירות הדר עלולה לגרום לתגובות אלרגיות, במיוחד אצל ילדים. לעתים קרובות הסיבה לכך היא החומר איתו מטפלים בפירות לפני ההובלה - חשוב לשטוף אותם היטב לפני השימוש.
במקרה של תגובות אלרגיות כלשהי, העובר מוסר מיד מהתפריט, נלקחים אנטיהיסטמינים. אם התסמינים הלא נעימים נמשכים, יש צורך להתייעץ עם רופא מומחה ולעבור מסלול טיפול.
סימנים לאלרגיה לפרי הדר:
- נזלת;
- פריחה, גירוד, אדמומיות;
- קְרִיעָה;
- לקות שמיעה;
- נשימה קשה.
מנדרינות לירידה במשקל
מנדרינות שימושיות במיוחד לירידה במשקל. הם יכולים להשלים את הדיאטה, לארגן יום צום או לצאת לדיאטת מנדרינה.
אל תצרוך יותר מדי מהפירות האלה: זה יגרום להעלמת העור.
דיאטת מנדרינה
תכולת הקלוריות של מנדרינה אחת נמוכה, וזו הסיבה שדיאטות על בסיס מוצר זה כל כך פופולריות. הם מכמה סוגים. אם תאכלו 1-2 חתיכות פרי מדי יום ותצמצמו את כמות המזון הכוללת, לאחר 7 ימים הדמות שלכם תהפוך להרזה הרבה יותר.
תזונה מבוססת מנדרינה יעילה
יש דיאטה מונו שנמשכת 3-4 ימים. בתקופה זו הם אוכלים רק פירות כתומים ושותים מים שאינם מוגזים רגילים. במהלך זמן זה, ניתן לרדת עד 4 ק"ג ממשקל עודף ולשפר את המצב הכללי של הגוף.
יש גם תזונה שנמשכת 10 יום, בעזרתה ניתן להוריד עד 7 ק"ג. זה כולל:
- ארוחת בוקר - 1 פרי וכוס תה ירוק ללא סוכר;
- ארוחת צהריים - 3 מנדרינות וביצה מבושלת;
- ארוחת צהריים - 1 פרי תפוז ו -150 גרם פילה עוף מבושל;
- ארוחת ערב - מרק ירקות ופירות.
לאחר ירידה במשקל, חשוב לאחד את התוצאה. לשם כך, כדאי לשתות 1 ליטר מיץ מנדרינה מדי יום בערב. עדיף לבשל את זה בעצמך. חשוב גם לנוע הרבה ולעקוב אחר כמות הקלוריות בתפריט.
מנדרינות בבישול
ישנם מתכונים רבים למנות תזונה טעימות עם פירות אלה, אם כי תכולת הקלוריות של מנדרינות לכל 100 גר 'נמוכה. לקבלת ג'לי פירות עם מנדרינה קח:
- מנדרינה גדולה;
- בננה בינונית אחת;
- מים - 300 מ"ל;
- ג'לטין - 10 גרם;
- פרוקטוז - 20 גרם;
- קינמון טחון.
טוחנים את הפירות בבלנדר, מוסיפים קינמון. הג'לטין מדולל במים ומחומם באמבט מים, ואז כל החומרים מערבבים, מוזגים לתבניות ומשאירים להתמצקות במקרר. תכולת הקלוריות בקינוח המתוק הזה היא 48 יחידות בלבד.
יש מעט קלוריות במנדרינה, ולכן גם אוכלים תזונתיים עם פרי זה פופולריים. להכנת הסלט, קחו:
- עוף - 1 pc .;
- מנדרינות קטנות - 3 יח ';
- עגבנייה בינונית אחת;
- זרעי שומשום - 1 כפית;
- תפוחים - 1 pc .;
- רוטב סויה - 3 כפות l.
העוף מבושל וחותך לקוביות, הפירות והעגבניות קצוצים דק. כל המרכיבים מעורבבים, מתובלים ברוטב סויה ומפזרים שומשום. מזונות אלו מכילים כ- 95 קלוריות.
מנדרינות לירידה במשקל מועילות ופוגעות
מַנדָרִין. יתרונות בריאותיים ופגיעות במנדרינה מהם היתרונות של מנדרינות, תכולת קלוריות
מנדרין - שימוש ופגיעה | מה היתרונות של מנדרינות, קלוריות מנדרינה, היתרונות של מנדרינות,
סיכום
מנדרינים הם אחד מפירות ההדרים הבריאים ביותר בסביבה. תכולת הקלוריות של המנדרינה ללא קליפה היא בערך 43 קק"ל, האינדקס הגליקמי הוא 45 יחידות. הוא מכיל גם כמות מספקת של kbzh, ויטמינים ומינרלים.
תכולת הקלוריות של המנדרינות ל 100 גרם היא נמוכה, ולכן משתמשים בהן לעתים קרובות בתפריט הדיאטה. עליכם להיזהר, מכיוון שלפרי זה יש יתרונות בריאותיים ופגיעה כאחד.